Arrière
Champignons d'aubergine à la crème sure

3 aubergines moyennes
3 oignons moyens
200 gr de crème sure
sel
huile végétale

Préchauffez le four à 180 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Couper les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 1 cm d'épaisseur, les badigeonner d'huile végétale des deux côtés, mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à tendreté.
Pendant que l'aubergine cuit, coupez l'oignon en cubes et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit brun doré foncé. Lorsque l'oignon a la couleur désirée, ajoutez la crème sure et laissez mijoter avec l'oignon à feu doux.
Coupez les aubergines finies en tranches au hasard et mettez-les dans la sauce. Mettez le tout ensemble pendant quelques minutes, ajoutez du sel.
Servir froid. Avec des pommes de terre bouillies, c'est quelque chose!

Champignons d'aubergine à la crème sure
Dolli70
Stеrn Je ne peux pas me taire, merci beaucoup, mais merci, MERCI, pour les champignons à la crème sure d’aubergine! C'est quelque chose d'inimaginable. Ils ont osé le faire une ou deux fois, mais personne n'a compris que ce n'était pas des champignons. J'étais silencieux en tant que partisan. La seule remarque que j'ai cuisiné un peu, je l'ai fait pour un test, pour 3 choses. Demain je vais le répéter sur le LSI, mais pourquoi perdre du temps sur des bagatelles, environ 9 pièces.
Espérer
Astérisque, merci beaucoup pour la recette de champignons d'aubergine à la crème sure. Ma famille a apprécié.
Je l'ai aussi mangé avec plaisir, même si je n'aime pas particulièrement les aubergines.
Femme de minuit
Stеrn, merci beaucoup pour la recette de champignons d'aubergine à la crème sure. Simple, rapide et tellement délicieux. Le mari avait l'habitude de retrousser le nez de l'aubergine, mais ici il l'a mangée avec plaisir. Certes, au début, j'ai douté que ce soit l'aubergine. Je pensais que c'était des champignons. Je vais certainement essayer vos autres recettes.
Luchok
Champignons d'aubergine -
Champignons d'aubergine à la crème sure
Stella, le pain grillé est aussi à vous - des petits pains Kaiser. Délicieux ...
gitan
Merci pour la recette!
Préparé, nous mangerons demain froid
Arrière
Bon appétit, Tsyganochka Champignons d'aubergine à la crème sure et merci pour le tuyau!

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