Cupcake "Marbre"

Catégorie: Pain au levain
Marbre Cupcake

Ingrédients

Oeuf 2 pièces
Sucre 200 grammes
Crème fraîche 250 g
Huile végétale 100g
Poudre de cacao 2 cuillères à soupe. l.
Vanilline
Bicarbonate de soude 1,2 cuillère à café
Farine de blé voir le texte

Méthode de cuisson

  • Cupcake "Marble"], ou "Zebra", ou "Day-Night" pendant que vous versez la pâte, alors nommez-le.
  • Divisez la pâte en 2 parties.
  • Ajoutez 2 cuillères à soupe pour une partie. l. cacao, farine à la consistance de la crème sure, soda 1/4 c. à thé, pétrir.
  • Dans une autre partie de la pâte, ajoutez la vanilline, la farine jusqu'à consistance de la crème sure, 1/4 cuillère à café de soude, pétrissez.
  • Versez les deux types de pâte dans un plat allant au micro-ondes. Faites cuire à puissance maximale. J'ai 5,5 minutes pour
  • * Attention! Lors de la cuisson, la pâte lève fortement (!).
  • Marbre Cupcake

Temps de préparation:

5,5 minutes

NIZA
Alors je viens à vous avec mon muffin maigre à base de farine de blé centrale, cette fois je l'ai en marbre
Marbre Cupcake
La pâte a été divisée en 2 parties, dans l'une d'elles j'ai ajouté 2 cuillères à soupe. cuillères de cacao et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de cognac, il s’est avéré très savoureux et étonnamment rapide, je ne me lasse pas de remercier l’auteur pour une telle recette, c’est une bouée de sauvetage
zalina74
Citation: NIZA

Alors je viens à vous avec mon muffin maigre à base de farine de blé centrale, cette fois je l'ai en marbre
Marbre Cupcake
La pâte a été divisée en 2 parties, dans l'une d'elles j'ai ajouté 2 cuillères à soupe. cuillères de cacao et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de cognac, il s’est avéré très savoureux et étonnamment rapide, je ne me lasse pas de remercier l’auteur pour une telle recette, c’est une bouée de sauvetage
NIZA, super cupcake! Oui, un petit gâteau au micro-ondes est une bouée de sauvetage.
Gubki
Dites-moi, quelle fonction devrait avoir une micrvaleur pour obtenir de tels nombres? J'ai le micro-ondes le plus ordinaire, je ne l'ai toujours utilisé que pour chauffer et chauffer, et après ce sujet, je l'ai regardé avec des yeux différents
Rusya
Citation: Gubki

Dites-moi, quelle fonction devrait avoir une micrvaleur pour obtenir de tels nombres? J'ai le micro-ondes le plus ordinaire, je ne l'ai toujours utilisé que pour chauffer et chauffer, et après ce sujet, je l'ai regardé avec des yeux différents
Les micro-ondes les plus courants !!!
Vous savez, après ce sujet, j'ai aussi reconsidéré mon attitude à son égard, je la respecte, ou quelque chose comme ça. Grand thème, bonnes recettes.
zalina74
Oui, oui, les filles. Nous sous-estimons les micro-ondes conventionnelles. Maintenant, j'utilise davantage mon micro-ondes: rapide, pratique, savoureux. Les pommes de terre, les betteraves, par exemple, ne "cuisent" que dedans. J'ai aussi acheté un livre avec des recettes pour les fours à micro-ondes.
zymula
Marbre Cupcake
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s42.r.1/i096/1008/3d/0892be1b1eb1.jpg
Je me suis avéré être un homme si beau et je ne pouvais même pas y penser. que des choses aussi délicieuses peuvent être cuites au micra. Et cuit au four pendant 750 watts - 6 minutes, fin, pas mouillé ou caoutchouteux. Zalina74 Merci beaucoup 🔗
zalina74
C'est sûr - beau! Je suis content que tout a fonctionné, que j'ai aimé.
Je fais souvent cuire au micro-ondes - pourquoi s'embêter avec le four, si de tels petits gâteaux au micro-ondes sont à la fois rapides et savoureux!
Pinky
Les filles, dites-moi, pouvez-vous ajouter des noix à ces cupcakes? La pâte ne deviendra pas lourde, va-t-elle cuire? Et est-il nécessaire dans ce cas d'augmenter le temps de cuisson. La puissance de mon micro-ondes est de 850 watts. Je vous remercie.
Kobeika
Dans mon micro-ondes, il y a 800 watts - j'ai trouvé l'heure expérimentalement - 13 minutes. Je ne parlerai pas des noix, j'ai ajouté des raisins secs - ils cuisent parfaitement
Pinky
Ma fille ne mange rien avec des raisins secs>: (Seulement avec des noix. Eh bien, je vais essayer une fois, peut-être que si vous le hachez, il sera également cuit. Merci!
Alim
Kinky, les noix, en raison de la graisse qu'elles contiennent, cuisent plus rapidement que la pâte vide, vous n'avez donc pas à augmenter le temps et ne vous inquiétez pas de ne pas cuire.
Pinky
Citation: Alim

Kinky, les noix, en raison de la graisse qu'elles contiennent, cuisent plus rapidement que la pâte vide, vous n'avez donc pas à augmenter le temps et ne vous inquiétez pas de ne pas cuire.
D'ACCORD! Merci, je le ferai.
Alim
Afin de ne pas souffrir d'expériences lors de la répétition des recettes de quelqu'un, voici une assiette pour recalculer la puissance nécessaire à la cuisson.
Si la recette dit 1000 W, 5:40 minutes et que vous avez une puissance maximale de 700, alors pour votre poêle, vous définirez le temps comme 7:10 minutes.

Marbre Cupcake
celfh
Les filles, dans ma Micra, la puissance est de 100. C'est ce que je pense, parce que si j'ajuste la puissance, elle montre initialement 100, puis je diminue et ça commence à montrer 80,50,30.
Ou est-il nécessaire de regarder la puissance ailleurs?
Rusya
Il y a un morceau de papier collé à l'arrière du micro-ondes, la puissance d'entrée et de sortie est écrite dessus, alors regardez la sortie, c'est ça. Et 100,80 ..... cela vous montre en pourcentage du pavot. Puissance
celfh
Citation: Rusya

Il y a un morceau de papier collé à l'arrière du micro-ondes, la puissance d'entrée et de sortie est écrite dessus, alors regardez la sortie, c'est ça. Et 100,80 ..... cela vous montre en pourcentage du pavot. Puissance
Merci beaucoup!!!!
Vitalinka
Les filles, je suis venu vous remercier tous pour les cupcakes! Je cuisine beaucoup au micro-ondes et de la viande et des légumes, et je cuisine le premier. Mais d'une manière ou d'une autre, cela n'a pas fonctionné avec la cuisson, et maintenant j'ai appris avec votre aide. Maintenant, je fais non seulement des cupcakes, mais aussi des biscuits pour les gâteaux. Tout est très rapide et délicieux. Voici mon rapport - génoise à la noix de coco et cupcake au chocolat sur kéfir. Cuisson dans un moule en silicone.

Marbre Cupcake
Gaby
Vitalinka, quel bel homme, un vrai palais au toit de neige, et combien de temps a-t-il cuit et à quelle puissance?
zalina74
vitalinka 2, content pour toi! Et pour vos proches, offrez-leur de telles friandises. : nyam: Au fait, vous écrivez à la fois sur le biscuit à la noix de coco et sur le cupcake au chocolat sur kéfir, mais je ne vois qu'une seule photo ...
Vitalinka
Gaby, zalina 74, Merci pour les compliments.
J'ai cuit un gâteau à pleine puissance 850 watts, 10 minutes. Ensuite, je l'ai laissé au four pendant quelques minutes. Quand elle l'a sorti, elle l'a laissé sous la forme pendant quelques minutes, puis l'a mis sur une grille pour refroidir.
Sur la photo, il y a un petit gâteau combiné de 2 recettes - du chocolat et le fait que sur la photo soit blanc, c'est un biscuit à la noix de coco. Mais je les ai également cuits séparément et j'ai ajouté des noix et des raisins secs au chocolat. Cela s'avère très savoureux et rapide!
Gaby
Merci Vitalinka pour la réponse, je n'ai pas encore cuit dans du silicone, votre expérience peut être utile.
zalina74
Citation: Vitalinka 2

Sur la photo, il y a un petit gâteau combiné de 2 recettes - du chocolat et le fait que sur la photo soit blanc, c'est un biscuit à la noix de coco.
Clair! intéressant, cependant ...
Cela s'avère très savoureux et rapide!
Ça c'est sûr!!!
zalina74
Citation: Gabi

Je n’ai pas encore cuit dans du silicone,
Silicone micro-ondes - ce que le médecin a ordonné! J'écris même à ce sujet dans la recette. De plus, son pas besoin de lubrifier beurre (seulement si neuf) - assez de graisse dans la pâte.
Gubki
Écoute, je continue à marcher et à regarder mon micro, c’est simple, il ne peut que le réchauffer ... mais j’ai peur d’y mettre un moule avec de la pâte liquide ... et si ça commence à tirer
Vitalinka
Gubki, J'ai aussi un micro-ondes simple. Mais j'y cuit et rien ne pousse. Lisez les recettes de ce Temko et essayez. Cela s'avère très savoureux et rapide. Je fais cuire en silicone et dans des pots en plastique pour MB. Si le four est en plastique ou en verre, graissez le moule avec de l'huile. Commencez par un gâteau au chocolat à base de yaourt, c'est délicieux. Bonne chance!
Rusya
Gubki, et j'ai le plus simple. Nous avons acheté du mikra uniquement pour que les enfants qui rentrent de l'école puissent y réchauffer de la nourriture.
En cas de doute, essayez une demi-portion. Je suis sûr que tout va bien se passer.
zalina74
N'en faites pas trop - il cuit incroyablement vite.
Guylechka
Devulechki! Je t'aime ! J'ai des petits paysans avec une dent sucrée, et aujourd'hui, par chance, je courais partout, fatiguée et je n'avais rien cuisiné pour eux, mais je voulais vraiment essayer de nouveaux moules en silicone pour cupcakes, je suis venu ici, j'ai lu vos recettes et ... saboté - super! Les miens, cependant, sont déjà morts, mais j'ai essayé - tendres, doux, aérés, ils fondent juste dans la bouche! Merci, juste un grand MERSY humain !!!
Anzhelaohar
zalina74 !!! Merci beaucoup pour la recette! : rose: Après 7 ans d'utilisation du micro-ondes (uniquement pour chauffer et faire bouillir des pommes de terre), j'ai préparé votre cupcake! Il s'avère que vous pouvez four sans convection! Tout s'est avéré super! Cuit 10 minutes à 850 W. J'ai ajouté des raisins secs à la partie blanche de la pâte et remplacé le soda par de la levure chimique, un peu plus d'une demi-cuillère à café dans chaque partie de la pâte.Marbre Cupcake
Paula
la recette est super, et elle a l'air si appétissante que vous avez vraiment envie de la manger, j'ai des questions, avez-vous besoin de désactiver la convection? Et si je veux cuire dans un moule en silicone, puis-je le recouvrir d'un couvercle pour micro-ondes pour qu'il n'éclabousse pas? et une autre question, dois-je le mettre sur la grille du gril, ou puis-je simplement le mettre sur un support de tarekla? avant, je ne faisais que le réchauffer dedans, et parfois, maintenant je veux toujours faire cuire des légumes pour les salades et je peux même cuisiner quelque chose, même si je suis un grand débutant dans ce sujet
MamaDoma
Merci pour le petit gâteau! C'est juste un miracle! Goût délicat et très rapide!
elenapr
Marbre Cupcake

Marbre Cupcake

C'est ce que j'ai obtenu, merci à l'auteur!
zalina74
elenapr, anzhelaohar, quelles beautés se sont avérées!
paula, il n'y a pas de convection dans le four à micro-ondes. Je cuisine sans elle.
MamaDoma, merci pour vos commentaires!
Dessin animé
Ma vision du monde s'est renversée !!! Cupcake! .... stupéfait à quel point je ne savais pas
Seulement réchauffé et décongelé, maintenant, depuis 6 ans déjà. Et puis un cupcake en 5 minutes. Je suis choqué)))

Je veux être comme ça! Forme. J'ai besoin d'acheter un uniforme
J'essaierai certainement.
J'ai une puissance de 1000 watts. Comme. Dois-je parier 5,5?
Elle a toutes sortes de fonctions .. Je ne les ai jamais utilisées. On devrait la regarder de plus près demain))
amour-pomme
pour une raison quelconque, je me suis avéré assez petit, je n'ai presque pas augmenté. Cuit au four pendant 800 à 12 minutes.
ramaha
mais combien de farine?
Fimoska
Je ne me suis pas du tout levé. Cuisson dans un moule en silicone.

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