Choisissez entre Binatone 2068, Ariete 130, Panasonic SD-256WTS

[La principale chose qui intéresse - y a-t-il des différences dans la qualité de l'assemblage, la qualité du godet et le mécanisme de ces deux modèles?]

J'ai lu le forum, senti la machine à pain vivre dans le magasin, maintenant je suis tourmentée par le choix.
Arrêté pour le moment sur ces modèles: Binatone 2068, Ariet 130, Panasonic SD-256WTS
Binatone 2068, Ariete 130 - si je comprends bien, ce sont le même modèle (apparemment basé à l'origine sur Kenwood 255).

Ariet 130 a été touchée dans le magasin:
+ impression agréable de la finition
+ un toucher très décent du seau - les parois sont clairement plus épaisses que celles des autres fours et un revêtement antiadhésif de haute qualité en apparence et au toucher (comme chez Panasonic).
+ Un très gros plus est le mode de programmation! Une petite chose sympa est l'éclairage à l'intérieur du four.
+ Bonnes critiques sur Ariet 130 et Binaton 2068

- un moins - encombrant et lourd.

Binaton 2068 n'a pas pu être touché vivant. J'aime mieux le design de Binaton.
Ont-ils d'autres différences, outre le fait que Binaton a un menu russe et un design de boîtier (Arieta a du plastique inoxydable + blanc, Binaton a du plastique inoxydable + noir)?
La principale chose qui intéresse - y a-t-il des différences dans la qualité de l'assemblage, la qualité du godet et le mécanisme de ces deux modèles?
Je ne considère pas Binaton 2169 - le modèle est plus récent, la fiabilité n'a pas été testée, deux tiges = une probabilité de défaillance plus élevée (fuite de godet).
Panasonic 256 n'est pas beaucoup plus cher (20%), ce qui n'est pas très important, mais est-il meilleur comme on le loue?

La qualité de fabrication de Panasonic au toucher, comparable à l'Ariet 130, et ici et là la qualité est bonne, je n'ai pas remarqué de jambages, mais rien à haleter et à mettre en valeur le Panasonic plus cher aussi.

- Le principal et très gros inconvénient pour moi est qu'il n'y a pas de mode de programmation et de mode normal du pain de seigle (j'ai lu ce que les gens cuisinent avec du seigle dans d'autres modes, mais j'ai aussi lu que ce n'est pas facile et que le mode spécial de seigle est toujours meilleur), mais cela réduit encore considérablement fonctionnalité du four (j'aime la polyvalence et les expériences et ce mode sera certainement en demande).

Avantages de Panasonic:
+ Marque. Il existe de nombreuses critiques positives sur la qualité (bien qu'il existe également des critiques de pannes). Disponibilité des centres de service.
+ Disposition verticale plus intelligente - prendra moins de place sur la table (5 cm)
+ Godet sans rivets (même si, à en juger par les critiques, la fuite dans les fours se produit principalement à travers le presse-étoupe de la tige d'agitation).
+ Avis de fonctionnement très silencieux.
Et enfin - peut-être la question la plus excitante pour moi - le bruit du travail!
Je n'ai pas rencontré de machine à pain en état de marche. Comme elle travaillera la nuit dans la cuisine, le problème du bruit est préoccupant - entendez-vous dans la chambre un poêle fonctionnant dans la pièce voisine (derrière un mur de plaques de plâtre) lorsque la porte de la pièce est fermée!
C'est, bien sûr, un point très subjectif, mais à quoi pouvez-vous comparer le bruit d'un HP spécifique - un réfrigérateur silencieux, un réfrigérateur bruyant, une bouilloire, une machine à laver?

J'ai rencontré des critiques selon lesquelles Panasonic est très silencieux (plus silencieux que Kenwood 256). Dans le même temps, il y avait une critique qu'Ariet est plus bruyant que Kenwood 256 - mais il y avait aussi une critique que Beanaton 2068 est plus silencieux que Kenwood 256!
En général, j'ai décidé moi-même - si le niveau de bruit est acceptable (ça ne fait pas mal de dormir) - je prends Ariet / Binaton (basé sur une comparaison de qualité). Si ces poêles sont trop bruyants, vous devrez prendre Panasonic et souffrir sans un mode programmable.

[cube]

cube Si je comprends bien, il ne fonctionnera pas de programmer le binaton HP sans le deuxième désossage, il n'est donc pas nécessaire de parler de programmation sous le seigle. Autrement dit, cela fonctionnera comme les autres HP. À propos du bruit, tout est relatif, mais à en juger par les critiques, le plus silencieux est Panasonic, et très probablement 257 qui est avec un distributeur, il ne grince dans aucun mode, seulement à la fin lorsque le pain est prêt 4 fois il émettra un bip, mais à travers le mur solide (sandwich) vous êtes ce pic n'entendra pas

[ce qui peut être comparé au bruit d'un certain four statistique moyen]

Et que signifie «pas de deuxième désossage»?

Les réglages suivants y sont possibles:

Pétrir 1 6-14 minutes
Croissance 1 20-60 minutes
Pétrir 2 5-20 minutes
Croissance 2 5-120 minutes
Croissance 3 0-120 minutes
Cuire au four de 0 à 80 minutes
Chauffer 0 à 60 minutes
Le grincement ne me dérange pas, je vais simplifier la question - ce qui peut être comparé au bruit d'un certain four statistique moyen?

Je ne l'ai pas entendu en direct, ils n'ont pas refusé de m'écouter dans le magasin pour allumer le poêle (et il n'est pas réaliste pour moi d'aller dans tous les magasins d'affilée compte tenu des embouteillages sauvages).

Je ne sais pas de quels pics vous parlez - j'ai un Panas -255, donc il ne reprend que lorsque le processus est terminé, mais je reste généralement silencieux sur le bruit, car parfois je viens et écoute le pétrissage ou pas - cela fonctionne très silencieusement

Pétrir 2 5-20 minutes C'est désosser

Pétrir 2 5-20 minutes C'est désosser

Autrement dit, il faut qu'il y ait encore un troisième lot, c'est le "deuxième désossage" (ou le deuxième lot est-il).
Quant au fait que Panasonic est silencieux, je l'ai déjà compris et je ne le remets même pas en question, tant de fois il a déjà été écrit ici. J'ai déjà compris que beaucoup de gens aiment et louent les fours Panasonic, et je suis convaincu que c'est un appareil décent.
Mais avec quoi pouvez-vous comparer le son du mixage "nepanasonik", même si ce n'est qu'une sorte de four noname-ketai? Eh bien, pas comme un mixeur, est-ce que ça bourdonne?
P.S> Je vais vous expliquer pourquoi je suis si occupé - je veux acheter un poêle aujourd'hui ou demain (au dernier moment comme d'habitude) - et dans les magasins l'effervescence est folle - tout le monde s'est cassé, beaucoup de boutiques Internet ne livrent pas les commandes avant les vacances.

[cube]

cube Lors de la cuisson du Rye ONE lot pendant 20 minutes, la levée pendant 40 à 60 minutes et la cuisson pendant 1 heure-1 heure, 30 minutes https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Lors de la cuisson du Rye ONE lot pendant 20 minutes, la levée pendant 40 à 60 minutes et la cuisson pendant 1 heure-1 heure, 30 minutes

Tout, j'ai compris de quoi il s'agissait.

En principe, vous ne pouvez alors faire qu'un seul pétrissage dans le programme Pâte, puis cuire au four en mode Cuisson. Mais le fonctionnement complètement autonome du four ne fonctionnera pas. Ici, bien sûr, il n'y a aucune différence entre Binaton et Panasonic.
À propos, les instructions pour Binaton suggèrent un tel programme pour le pain Borodino:

Mélanger 1 10
Hauteur 1 60
Pétrir2 5
Hauteur 2 30
Hauteur 3 10
Cuisson 60
Chaleur 60

En conséquence, j'ai acheté Ariet 130.

Propriétaires de Panasonic, ne donnez pas de coups de pied, mais comparez à nouveau soigneusement en magasin avec Panasonic - Ariet m'a semblé personnellement assemblé (bien sûr, je l'estime purement par le corps) d'une meilleure qualité (et d'ailleurs, assez curieusement, de meilleure qualité que le 256e Kenwood, qui est clairement pris pour base de ce four).

Panasonic, en particulier, n'aimait pas les performances des boutons et des panneaux de commande.

Le son de l'agitateur chez Ariet est assez fort, il peut peut-être être comparé à une machine à laver en mode lavage. Mais derrière le mur et avec la porte fermée, vous n'entendez pas.