Sindi
Irina, Toutes nos félicitations! Un merveilleux cadeau, qu'il vous serve longtemps et vous plaise!
vernisag
Gulya, Merci beaucoup !
irman
Irishka, félicitations pour Kesha! Qu'il plaise seulement à sa maîtresse!
Sindi
Les filles qui ont des moissonneuses Bosch.Apprendre à pliz comment faire de la pâte à biscuits dans un mélangeur ou sous forme de pâte liquide pour les muffins? J'ai trouvé le lieu de la pâte, mais ce n'est pas clair avec la pâte liquide.
agan
En plus du crochet en Boshik, il y a deux autres détails: un fouet volumétrique et un tel fouet plat. Ainsi, la pâte à biscuit peut être préparée avec les deux (peut-être que je me trompe, mais tout fonctionne pour moi). Le volume volumétrique est destiné à être fouetté et à plat pour le mélange, y compris la fabrication de purée. Je commence un biscuit volumétrique à 4 vitesses, puis 6, puis 4. Si la pâte est plus épaisse, battez les œufs avec du sucre par 5 avec un fouet volumétrique et mélangez lentement le reste à plat. Si nécessaire, j'augmente la vitesse de un.
Sindi
Anna, dans mon Bosch il n'y a qu'un couteau à pâte et un mixeur)
Daffi
Sindi, pour la pâte à biscuit, vous avez besoin d'un fouet. Vous ne battrez pas les œufs avec des couteaux et un mixeur au besoin.
olala90
Je veux acheter une moissonneuse, principalement pour pétrir la pâte (une option budgétaire). Je regarde de près ces modèles: Bosch MUM 4406, Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4427. Que pouvez-vous dire à leur sujet? Lequel est préférable de choisir? Ce serait mieux sans mixeur (déjà disponible). Y a-t-il assez de puissance de 500 W pour les boulettes?
vernisag
Je ne risquerais pas de prendre 500 watts, au moins 900 watts.
Daffi
olala90, ces moissonneuses-batteuses ne conviennent pas aux boulettes - elles ne les tirent pas. Autrement dit, ils tireront s'ils sont forcés, mais mieux pas - c'est dommage pour la moissonneuse-batteuse. Pour le reste (biscuit, gâteau, pain, levure, sablé, haché, crème, meringue, etc.) - ces moissonneuses-batteuses conviennent. Pour les boulettes, le pain et la pâte à levure, pour être honnête, les fabricants de pain n'ont rien proposé de mieux.

Pour les adeptes de Kenwood: il s'agit de décisions budgétaires.
K. Marina
Dupliquer ici, je n'ai pas écrit où je voulais. La lecture est déjà un désordre complet dans ma tête. Le choix entre Kenwood, Brown et Electrolux me regarde, en plus. Dites-moi bien, j'ai compris que si vous avez besoin d'un hachoir à viande, c'est quand même mieux que Kenwood?
vernisag
Marina, si vous avez besoin d'un hachoir à viande, vous devez acheter un hachoir à viande, aucun hachoir à viande dans les moissonneuses-batteuses ne peut remplacer un hachoir à viande puissant. Dans la cache, le hachoir à viande est moyen
K. Marina
Juste effrayant, je le pensais. De quoi avez-vous besoin pour acheter un mixeur, un mixeur, un hachoir à viande et un presse-agrumes séparément? Imaginez que toute la technique soit devenue obsolète. Il y a une machine à pain (pétrin) et un terrible hachoir à viande (hachoir à viande) Saturne.
Comment est-ce maintenant?
vernisag
Oui, il y a deux râpes et presse-agrumes dans le hachoir à viande Zelmer 987.83, la puissance est bonne et tout le monde en fait l'éloge.
K. Marina
Je vous remercie. Pourquoi alors acheter une moissonneuse-batteuse pour pétrir et fouetter?
vernisag
Pourquoi Schaub était TOUT dans UN et ensuite de pure déceptions
Sindi
Marina, J'ai une moissonneuse-batteuse Bosch 4100, elle fait un excellent travail avec la fonction de hachoir à viande, très puissante. Ensuite, je l'utilise tout le temps comme un déchiqueteur, il faut cinq minutes pour fermenter le chou, et ce que j'aime vraiment c'est la fonction de la pâte, elle pétrit parfaitement les tartes et les boulettes. L'essentiel ici est que pour 3 cuillères à soupe de farine, vous avez besoin de 1,5 cuillère à soupe d'eau et non de 1 cuillère à soupe comme dans les recettes, sinon une pâte vraiment fraîche s'avère, je l'ai déjà essayée plusieurs fois. Par conséquent, vous pouvez trouver un véritable robot culinaire pour tout dans la cuisine.
Utya
Hôtesses, où puis-je trouver des informations sur la compatibilité des moissonneuses-batteuses Mulenex Odacio?
ksyusha1997
Les filles, je ne sais pas quel sujet poser, la moissonneuse est tombée en panne sous garantie, ils l'ont prise pour réparation, ont dit qu'elle était prête et il y avait une question - la garantie s'étend-elle après la réparation? comment légalement? quelqu'un peut-il rencontrer ce problème? une fois qu'ils ont réparé le fabricant de sandwichs également sous garantie, il a semblé être prolongé. Je veux être avisé dans ce domaine lorsque je reçois une moissonneuse-batteuse.
mur_myau
ksyusha1997,
La réparation est effectuée gratuitement un nombre illimité de fois pendant la période de garantie dans les centres agréés pour cette marque (sauf indication contraire dans le contrat de vente ou le certificat de garantie).
J'entends parler de l'extension pour la première fois.
PS La période d'examen du dysfonctionnement, semble-t-il, n'est pas incluse dans la période de garantie. On me l'a dit. Mais je ne peux pas me porter garant de ce dernier.
Utya
Plus je choisis et lis, plus j'ai de doutes. et il semble que j'ai décidé d'acheter maman 4, mais aujourd'hui je suis entré dans ce fil et je l'ai lu et je vois qu'il vaut mieux avoir un hachoir à viande séparément.
Et quel ensemble d'équipement est idéal si vous prenez tout séparément?
sazalexter
Utya, MUM5xxx + cube et un hachoir à viande Panasonic
Utya
merci si maman 5 n'est plus séparément, ou est-ce que je me trompe?
et une option plus budgétaire?
alors que je pensais que celui que j'ai choisi a encore augmenté de prix
Les filles, elles en ont probablement discuté mille fois, mais quand même, aidez-moi à comprendre, je compare Bosch MCM 64051 et Bosch MUM 4855. Je veux une voiture confortable de haute qualité pour qu'elle ait l'air normale sur la table et râpe les légumes et fouette la pâte sans aucun problème - vous pouvez pétrir. Le mari de msm 6 conseille de parler de manière plus puissante et plus fiable. J'étais perdu parce que je voulais une tasse ouverte. J'ai regardé la vidéo et en quelque sorte ne m'a pas impressionné avec ma mère au travail, peut-être parce que je me suis habitué au principe de travailler comme dans msm, mes œufs entiers sont fouettés sur un biscuit. puis un couteau en plastique pour la pâte sèche est également pratique. Qu'est-ce que tu penses?
Vinnitsa
Teen_tinka, Teen_tinka,
Citation: Tinka_tinka
Peut-être que quelqu'un sera intéressé, je vais vous donner une comparaison des premiers jours d'utilisation de la moissonneuse-batteuse Bosch et Brown 700.
Boshik fait un meilleur travail dans la fabrication de biscuits, avec moins de déchets que Brown. J'ai battu les blancs, puis ajouté du sucre avec du jus de citron (pour le goût) ... après l'apparition des pics, les jaunes, les noix écrasées, la farine ... et à vitesse lente pendant 30 secondes. Tout est assez mélangé ... Un bon biscuit est cuit dans la mijoteuse. J'ai tout gratté du bol !!! Un peu moins d'une demi-cuillère à café de pâte reste sur le fouet.
Chez Brown, tout était très bien fouetté, mais la farine n'intervenait pas si bien (pas le mécanisme planétaire) ... elle se mélangeait à la spatule. Il n'était pas possible de tout nettoyer non plus ... la broche de montage n'a pas été complètement nettoyée et le fouet aussi ...
J'ai décidé que la nouvelle moissonneuse-batteuse irait pour fouetter (cependant, comme prévu), et le vieux Brown serait comme un mélangeur et un agitateur ...
J'ai eu Brown pendant presque 8 ans, mais j'ai décidé d'acheter une Bosch MUM 4655 (bon prix), car je veux une moissonneuse-batteuse avec un principe de fouet planétaire. Merci pour la comparaison, je soupçonnais qu'il y avait une telle différence entre ces modèles.
Daffi
Vinnitsa, J'ai un BOSCH MUM 4655 depuis dix ans déjà. Vous pouvez lire mon aperçu rapide si vous le souhaitez. 🔗... Là, en principe, tout est décrit. Si vous avez des questions, posez-les. Je suis toujours heureux d'aider.
Vinnitsa
Citation: Daffi
BOSH a 2 types de moissonneuses-batteuses: MUM et MSM. Les premiers sont des mélangeurs planétaires avec accessoires: un hachoir à viande, des râpes / déchiqueteurs, un mixeur, un presse-agrumes, des dés, etc. La deuxième option est un bol avec des couteaux + les mêmes accessoires: râpes / déchiqueteurs (ils sont les mêmes pour les 4 et 5 séries), mélangeur, accessoire de purée, outil de découpage en dés et plus encore.
Merci pour le conseil!
Utya
Je vais me désinscrire ici: j'ai acheté Mum 4855 au début je m'y suis habitué, mais maintenant je ne suis pas ravi, enfin, c'est très pratique de faire des biscuits et des crèmes!
Vinnitsa
Citation: utya

Je vais me désinscrire ici: j'ai acheté Mum 4855 au début je m'y suis habitué, mais maintenant je ne suis pas ravi, enfin, c'est très pratique de faire des biscuits et des crèmes!
et j'ai soigné 4655, j'attends.
vikont59
Et j'ai réussi à acheter AKM6290 - un ensemble étendu (Ankarsrum) il y a un an ..... Je suis satisfait. Pas de questions ou de problèmes avec le pétrin !!!
Maikla
Bonjour à tous) J'ai été intrigué par l'achat d'une moissonneuse-batteuse. J'ai regardé de près Bosch MCM 4000, je n'ai pas pu trouver d'avis à ce sujet sur le réseau. Peut-être qu'il y a quelqu'un qui l'utilise vraiment? En général, en fait, vous avez besoin d'une déchiqueteuse avec un grand bol et de pétrir des "boulettes de pâte en 21 secondes", fatiguées de pétrir par portions dans un petit hachoir. J'envisage également le Philips HR 7627, il semble identique et la montée en flèche du prix n'est pas excellente. Que pensez-vous de ces modèles?
Olga VB
Sur KU Kesha 770 est vendu à rabais, il va au panier, ce qui signifie que la livraison est possible.
🔗
Roux
Je possède depuis de nombreuses années une compine Brown combi max 700. Elle m'a fidèlement servi toutes ces années. et à ce jour j'en suis ravi. Et pendant que ma fille était petite, il m'a aidé maintenant. J'ai même réussi à y moudre du porridge lorsque le moulin à café a jailli.

Seul point négatif, sur le petit bol, au tout début, le joint torique était endommagé. Plus précisément, il n'a pas seulement été endommagé, mais a sauté du bol et y a été broyé avec le contenu du bol. C'était désagréable. Mais l'impression de la moissonneuse ne s'est toujours pas gâtée. Certes, je n'ai pratiquement pas utilisé de petit bol après cela. Je n'ai pas pu remplacer la bague. Et sans cela, lorsque vous l'allumez, le contenu est pulvérisé hors du bol à travers la fente.

Mais j'utilise un grand bol depuis toutes ces années. Il y a des râpes et des fouets, ce qui n'est pas là. Ce modèle a eu beaucoup de succès. Je n'ai jamais revu de tels moissonneurs.
Même lorsque j'ai déménagé de chez moi, je n'ai pris que 2 choses de la technologie: ma télé blanche préférée et voici Brownchik. J'ai acheté le reste une fois de plus. Bien que j'aie acheté un hachoir à viande ici déjà le même qu'avant.
velli
Moi aussi, à un moment donné et il y a environ 3 ans, j'ai été intrigué par l'achat d'un robot culinaire. Je ne voulais que Bosch, mais avec un hachoir à viande et un pétrin. Le choix s'est porté sur le 4655 et je ne le regrette toujours pas. J'aime le fonctionnement du hachoir à viande: premièrement, tranquillement, pas comme Moulinex, deuxièmement, les veines ne sont pas blessées, si elles apparaissent soudainement, elles sont simplement traitées avec la viande et troisièmement, si vous devez rouler la viande hachée une deuxième ou une troisième fois (pour la saucisse du docteur ou Amateur), alors dans ce hachoir à viande, il s'avère que vous ne pouvez pas parler des autres Mystères et Moulinex. Je suis très content du pétrin, qui fait de la pâte à la levure pour les tartes tout le temps. Le broyeur est aussi bon que les râpes. La moissonneuse est très bonne pour moi, bien qu'il y ait aussi un Cube 5529, mais je l'utilise moins souvent.
Roux
Citation: velli

J'aime le fonctionnement du hachoir à viande: premièrement, tranquillement, pas comme Moulinex, deuxièmement, les veines ne sont pas blessées, si elles apparaissent soudainement, elles sont simplement traitées avec la viande et troisièmement, si vous devez rouler la viande hachée une deuxième ou une troisième fois (pour la saucisse du docteur ou Amateur), alors dans ce hachoir à viande, il s'avère que vous ne pouvez pas parler des autres Mystères et Moulinex.

Faites-vous la saucisse vous-même? D'une manière ou d'une autre, je n'ai jamais pensé que vous pouviez le faire vous-même. Eh bien, je me souviens que dans le village, ils faisaient des saucisses, mais pas ça. Et puis c'est devenu vraiment intéressant. Pouvez-vous partager une recette?

Aïe moi un hachoir à viande séparément. Je n'aime pas les hachoirs à viande avec fonctions de râpe et combineurs avec fonctions de hachoir à viande. Je ne sais pas pourquoi. Bien que, bien sûr, en termes d'espace, il soit plus pratique lorsque tout est en un.
velli
Roux, tout n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît. L'ensemble du processus est bien décrit sur notre site Web dans la section "Saucisse maison". Vous y trouverez ce que vous voulez savoir sur la saucisse et comment la préparer vous-même. Écrivez le titre de la recherche dans le cadre supérieur et confirmez avec la souris en cliquant sur l'icône «loupe». Bonne chance à toi.
Roux
Citation: velli

Roux, tout n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît. L'ensemble du processus est bien décrit sur notre site Web dans la section "Saucisse maison". Vous y trouverez ce que vous voulez savoir sur la saucisse et comment la préparer vous-même. Écrivez le titre de la recherche dans le cadre supérieur et confirmez avec la souris en cliquant sur l'icône «loupe». Bonne chance à toi.

Je vous remercie. Maintenant, je vais chercher, et puis je n'achète pratiquement pas de saucisse en magasin depuis longtemps, seulement occasionnellement dans certains Olivier et pour la pizza. Mais elle le ferait elle-même.
Rituslya
Eh ... je suis venu ici. Devuli, s'il vous plaît aviser. Il y en a beaucoup en stock.
Je suis confronté à un choix. Je veux acheter Boshik-Mumik. Dois-je l'obtenir ou pas?
Il y a une déchiqueteuse de Redmond, et une coupe de Filka, et un hachoir à viande de Red sans aucune prétention, mais ce n'est pas ça.
Je veux un pétrissage soigné pour un biscuit, une meringue, une pâte sablée.
Il y a un mélangeur de Boshik, mais il pétrit à peine la pâte de levure, même s'il ne déshonore pas.
lira3003
Ritul, j'ai bosh 68885 msm, ma soeur a une maman pour 22 mille. Et nous sommes chacun heureux avec le nôtre. Nous pouvons au revoir
Citation: Rituslya
... Dois-je l'obtenir ou pas?
Mieux vaut attendre qu'il soit mûr? N'envisagez-vous pas le cache? Seulement Bosch?
vernisag
Citation: Rituslya
Dois-je l'obtenir ou pas?
Bien sûr nat Ou Boshik nouveau, qui est puissant ou cache "nu" sans pièces jointes, tout comme un pétrin.
J'ai acheté un cash 10 avec add. les buses et ne les utilisez pas (ne serait-ce qu'en roulant pour la pâte, sculptez les manti), mais battez, pétrissez la viande hachée, pétrissez la pâte ou utilisez une buse en silicone pour pétrir le fil, j'aime beaucoup
velli
Brossez-vous un bon batteur sur socle avec un bol rotatif?
vernisag
Citation: velli
mélangeur stationnaire avec tournant bol
Comment est-ce, qu'est-ce que c'est?
Rituslya
Devuli, Kesha fait mal. J'ai grimpé pour lire sur lui, alors mes yeux se sont contractés à cause du prix.
J'aurais quelque chose de moins cher.
Valentin, Lequel alors? J'ai un mélangeur Boshik avec un bol rotatif. Très bien, mais j'aimerais être plus puissant. Il pétrit également de la pâte à la levure, déchiquète plus de sablés et est facile à manipuler avec des crêpes, mais les protéines, comme on dit, ne se sont jamais révélées être des pics durs.
J'ai aussi Bomann, mais soit il me comprend mal, soit j'en ai acheté un défectueux.
lira3003,Ritus, comment est la pâte dans votre 68885? Le fouet semblait être dans le paquet, mais il n'y avait plus d'accessoires pour mélanger la pâte.
Natalia K.
Citation: Rituslya
mais comment est la pâte dans votre 68885? Le fouet semblait être dans le paquet, mais il n'y avait plus d'accessoires pour mélanger la pâte.
Rita, J'ai aussi une telle moissonneuse-batteuse. La pâte y est pétrie avec des couteaux.
lira3003
Rituslya, dans mon fouet va pour les blancs, les œufs, les biscuits et la pâte à crêpes. Et il y a 2 couteaux, 1 pour les légumes et la viande, le second pour la pâte dure, il est en plastique. Et la levure, c'est-à-dire douce, je pétris en HP.
De plus, nos filles ont commandé quelque chose ici, je n'ai pas essayé, puis il n'y a pas d'argent, puis il y a du temps. Là, la livraison semble être de 20 €. Et en général, au printemps, quelqu'un a suscité la coentreprise
De plus, dans le mien, il n'y a pas de hachoir à viande, avec un couteau, vous ne pouvez en traiter qu'une petite quantité, mais ce n'est pas très uniforme, j'ai acheté un hachoir à viande pour les saucisses séparément.
Ma sœur a Bosch 54251, elle est heureuse, mais maintenant ils vivent ensemble, elle cuisine peu.
lira3003
natalisha_31, bien sûr, et je pétris même la pâte sur quelques œufs, très cool. J'adore vraiment mes Boshiks, j'ai acheté un mixeur aussi
Rituslya
en général, j'ai commandé le plus petit mumik. Pour le prix avec tous les bonus, cela a bien fonctionné. Si pendant la nuit je ne rêve pas de quelque chose de nouveau, je vais le racheter.
Je donne le hachoir à viande immédiatement, si nécessaire à n'importe qui. Je n'essaierai même pas.
lira3003
Eh bien, partagez plus tard celui que vous avez choisi. J'aime vraiment les mooms
Rituslya
En général, devuli, depuis lundi j'ai un petit mumik 4406. Il est vraiment tellement petit qu'il vit sur ma table de cuisine. Je pensais que la taille serait encore beaucoup plus grande. Eh bien, d'accord, mais il n'est pas nécessaire de le faire glisser d'avant en arrière, et j'en ai assez.
Nous avons pétri de la pâte pour les muffins avec lui, et aujourd'hui nous avons pétri la pâte de 500 grammes de farine et 260 grammes d'eau. Nous l'avons fait très rapidement.
lira3003
Félicitations pour votre assistant! C'est formidable lorsque l'achat arrive au bon endroit.
Rituslya
Ritus, Merci beaucoup! Je suis généralement ravi. Elle a râpé toute une assiette de fromage sans aucun problème, sans éclabousser et jeter partout sur la table. De plus, je suis un vieux salaud, je devrais au moins lire les instructions, mais je suis toujours dans le premier mode, grognant et se lamentant. Mais je suis tout de même content!
Je l'ai lavé rapidement, ne me suis pas coupé, ne me suis pas blessé, ce que je pratique avec un autre tranchant.
Quel petit garçon élégant j'ai!
Je veux acheter des coupes supplémentaires, mais je ne sais pas lesquelles.

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