Cookies "Vyshyvanka"
Catégorie: Boulangerie
Ingrédients
Farine 1 l
Margarine 1 paquet
Oeufs 2 pcs.
Sucre 1 c.
Crème sure 2 c. l.
Soda 1 cuillère à café
Remplissage
Confiture ou fromage cottage
Méthode de cuisson

Verre 200g

Moudre la farine avec la margarine.
Battez les œufs avec le sucre. Nous nous connectons.
Ajouter la crème sure et le soda et pétrir la pâte.

Divisez la pâte en 2 parties. Une partie doit être réfrigérée.

Remplissage:
toute confiture
ou du fromage cottage maison mélangé avec 1 œuf et du sucre au goût.

Lisser une partie de la pâte sur une plaque à pâtisserie, mettre la garniture, retirer les 2 moitiés de la pâte du réfrigérateur et la râper sur une râpe grossière immédiatement sur la garniture.
Nous faisons cuire au four.
Coupé à chaud en carrés ou en triangles.

Remarque
J'aime plus la confiture, les cookies au fromage cottage sont un peu secs

Profitez de votre thé!
Aprelevna
Cela ressemble à une tarte râpée.
Je le fais avec de la confiture, et parfois avec du fromage cottage, car mon fromage cottage n'est pas très bon ...
metel_007
Combien coûte un paquet de margarine?
Et la taille du moule.
Freesia
metel_007

Margarine 250 grammes

Longueur 28cm, largeur 22cm
metel_007
La pâte a déjà été faite et maintenant la question se pose de savoir quelle est l'épaisseur du gâteau du bas?
Freesia
metel_007

J'ai fait environ 1 cm, plus ou moins, je ne vois pas de grande différence, même si qui aime ça ...

S'ils sont plus fins, les biscuits sont plus croustillants, respectivement, plus doux, si vous les rendez un peu plus épais

Bonne chance!
Aprelevna
Citation: metel_007

La pâte a déjà été faite et maintenant la question se pose de savoir quelle est l'épaisseur du gâteau du bas?
oui, oui, le gâteau s'avère fin, je fais cuire sur une grande plaque à pâtisserie, et j'étire aussi les biscuits avec mes mains,
la dernière fois que j'ai cuisiné avec de la confiture de myrtilles ... mmmm mortalité!
vous pouvez également avec des baies fraîches, en général, une tarte fantastique.
Merci Freesia!
metel_007
Je l'ai déjà mis au four. Je fais aussi cuire sur une plaque à pâtisserie. La croûte inférieure s'est avérée fine et la confiture d'abricot
julia-bor
metel_007 , montrer une photo?
J'ai souvent fait cuire une telle tarte dans une mijoteuse en été. Délicieux!!! Et avec du fromage cottage et de la confiture, mais le plus délicieux était avec des baies fraîches - framboises, groseilles ... mmmmm ...
Aprelevna
Les filles, j'ai trouvé des photos de mes gâteaux
cuit à l'automne.

Biscuits Vyshyvanka Biscuits Vyshyvanka Biscuits Vyshyvanka
metel_007
Biscuits Vyshyvanka

Biscuits Vyshyvanka

Et voici mes gâteaux. Délicieux !!!
celfh
Freesia, Je veux vraiment faire cuire votre gâteau, c'est juste une question: farine 1 litre, est-ce un pot d'un litre?
metel_007
J'ai pris 4 verres de farine - c'est environ 600 gr.
Freesia
celfh

Oui, un litre peut, dans cette recette pour une raison quelconque, il est mesuré comme ça

Voulez-vous nous dire plus tard?
fomca
Exactement! J'ai fait de tels biscuits dans les premières années de ma vie de famille - très savoureux! Nous devons nous en souvenir! Et puis le nom est ... consonne ..
Zhivchik
Citation: fomca

Exactement! J'ai fait de tels biscuits dans les premières années de ma vie de famille - très savoureux! Nous devons nous en souvenir! Et puis le nom est ... consonne ..

Ouais ... tu aimes toutes sortes de chemises brodées.

Et juste faire de tels cookies sont appelés "râpés". Elle a même vendu dans les magasins sous ce nom.

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