|
 Une alimentation saine des enfants à l'âge de deux ans doit tenir compte du fait que le tube digestif n'est pas encore complètement formé, mais que l'enfant a déjà atteint 20 dents et que les muscles à mâcher se renforcent chaque jour. Par conséquent, l'enfant ne doit pas encore recevoir d'aliments frits ou gras, mais il est déjà nécessaire de sélectionner des aliments plus grossiers. Le respect de ces recommandations garantira le développement sain de l'enfant.
Une alimentation saine chez les enfants devrait être au moins parce qu'au moment de manger, l'estomac de l'enfant produit des sucs digestifs en quantité suffisante et, par conséquent, assure une meilleure absorption des aliments. De plus, au cours de la troisième année de vie, l'estomac de l'enfant est complètement libéré de la nourriture en 3,5 à 4 heures et, par conséquent, le prochain repas devrait avoir lieu après une telle période. Ceux. pour un développement sain, l'enfant doit manger 4 fois par jour. Mais que se passe-t-il si l'enfant n'a pas encore faim et ne veut pas manger à l'heure convenue? Tout d'abord, il faut exclure les "snacks" entre les repas, ou les réduire au minimum. Ensuite, un écart d'une demi-heure par rapport à l'horaire des repas n'est pas critique. C'est mieux que d'être obligé de nourrir un bébé.
Produits pour une alimentation saine pour les enfants
Le lait et les produits laitiers doivent être présents dans l'alimentation saine d'un enfant. La quantité de produits laitiers, compte tenu des produits utilisés pour la cuisson, devrait être d'environ 600 grammes par jour. Il est souhaitable que l'enfant en reçoive environ 200 grammes sous forme de kéfir. En outre, l'enfant doit recevoir du fromage cottage avec une teneur en matières grasses allant jusqu'à 15% dans une quantité maximale de 100 grammes, la crème ou la crème sure ne doit pas contenir plus de 20% de matières grasses et il doit être dépensé jusqu'à 20 grammes pour la cuisson.En outre, vous pouvez utiliser du lait, du fromage et d'autres produits laitiers, dans la qualité dont vous avez confiance.
À cet âge, vous pouvez donner à votre enfant presque tous les produits carnés faibles en gras. Il vaut la peine de s'abstenir uniquement de la viande de canard et d'oie, car ils sont difficiles à absorber pour le corps. Nous ne devons pas oublier le foie, ainsi que d'autres sous-produits non seulement faciles à digérer, mais également riches en vitamines et protéines. La consommation quotidienne de produits à base de viande peut atteindre 120 grammes. Vous pouvez faire cuire des produits à base de viande pour l'alimentation d'un enfant en bonne santé de n'importe quelle manière, sauf pour la friture.
L'œuf peut être la principale source de protéines pour le bébé. Le taux de consommation est d'un œuf par jour. Cela comprend les œufs qui sont utilisés pour la cuisson, comme les escalopes. Il n'est pas recommandé de donner un œuf au plat à un enfant de cet âge.
Il est souhaitable que le poisson soit présent dans l'alimentation d'un enfant en bonne santé, mais l'apport quotidien n'est que de 30 grammes. Il est tout simplement impossible de faire cuire cette quantité de poisson. Par conséquent, l'enfant doit recevoir ce qui a été préparé pour la table commune. Par exemple: poisson bouilli ou cuit avec du bouillon de poisson. Vous pouvez faire tremper le hareng, retirer les os et le donner à l'enfant. Il est nécessaire d'exclure les variétés grasses, les variétés de poisson gastronomique, le poisson fumé ou les conserves.
Les légumes sont un élément essentiel de l'alimentation saine d'un enfant, car ils sont riches en minéraux et riches en fibres. De plus, les légumes augmentent l'appétit en favorisant la libération des sucs digestifs. La consommation quotidienne de légumes par un enfant de moins de trois ans est d'environ 250 grammes. De plus, 100 à 120 grammes devraient être des pommes de terre. En plus des pommes de terre, un enfant peut recevoir de petites quantités d'oignons, d'aneth, de radis, d'épinards, de chou - et presque tous les légumes à l'exception des légumes exotiques et marinés. Vous devez cuisiner non seulement purée de légumesmais aussi des salades finement hachées.
Les fruits sont une source irremplaçable de vitamines pour le développement d'un enfant en bonne santé.La consommation quotidienne de fruits pour un enfant de deux ans peut atteindre 200 grammes. Mais personnellement, je pense que limiter l'enfant dans la consommation de fruits n'en vaut pas la peine, à moins qu'ils ne provoquent une réaction allergique ou des troubles digestifs.
Les bouillies, telles que l'orge, l'orge, le millet, sont très utiles pour le développement du jeune corps sain de l'enfant. Peut-être qu'en termes de goût, ils ne conviennent pas à votre bébé, alors des mélanges pour faire des céréales sous forme de flocons viennent à la rescousse, faciles à cuisiner et à choisir adaptés au goût de tout enfant.
Les pois et les haricots sont très similaires aux céréales, mais contiennent plus de protéines. Vous pouvez les cuisiner pour un enfant une à deux fois par semaine.
Vous pouvez inclure des produits à base de farine tels que des crêpes et des crêpes dans l'alimentation de votre enfant de 2 ans.
Une attention particulière doit être accordée à la consommation de sucre, dont la norme quotidienne n'est que de 30 à 40 grammes, en tenant compte du sucre contenu dans les produits. Comment être ici? Après tout, tout enfant veut manger des bonbons ou même une barre de chocolat. Si vous donnez des bonbons à un enfant de deux ans, alors de tels bonbons, confiture, guimauve. Quand donner des bonbons? Il est préférable de donner des bonbons une heure et demie avant les repas. À titre exceptionnel, vous pouvez également offrir des bonbons après un repas, en récompense d'un bon comportement à table.
Zaitsev Yu.A.
|
