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Miranda
 Même en dépit du fait que vous disposez de nombreux équipements de cuisine sérieux et utiles, vous continuez à faire certains processus culinaires avec vos mains. Quand il s'agit d'une table de fête, où le résultat et l'apparence sont importants, c'est normal. Mais lorsque vous cuisinez simplement du bortsch, ou quelque chose d'autre rapidement et tous les jours, il est trop paresseux d'obtenir et / ou d'allumer des assistants électroniques sérieux, et frottez rapidement manuellement quelques carottes, betteraves, coupez quelques oignons.
Pour ces petites tâches - frotter, couper, hacher - différents fabricants ont mis au point de très, très petits robots culinaires qui peuvent toujours se tenir sur la table à portée de main et remplacer le couteau et la râpe à main.
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J'ai longtemps pensé à un si petit assistant. C'est comme ça que je cuisine du bortsch ou du pilaf, alors je réfléchis tout de suite. Même quelques fois, j'ai sérieusement pensé à acheter un ensemble de mélangeur avancé Bamixmais a été arrêté par le prix élevé et la disponibilité d'un excellent submersible Élément mélangeur .
J'ai eu une fois une bonne moissonneuse Bosch MCM64085 avec une variété de pièces jointes, y compris le découpage en dés. C'était excellent, et se tenait même sur la table, mais les pièces jointes ont été enlevées dans le placard. Et je ne me suis jamais habitué à les sortir, à les ramasser pour frotter une carotte et une betterave, et même à les laver.
Ensuite, j'ai un robot de cuisine Chef cuisinier Kenwood, qui avec le temps est devenu envahi par de nombreux attachements. Je l AIME! Processus à court terme, où il est nécessaire, par exemple, de pétrir la viande hachée ou de mélanger autre chose, c'est-à-dire pour faire quelque chose dans le bol, je le fais avec plaisir et facilité. Mais les petits processus, où vous devez frotter, couper, émietter, moi, comme Bosch, ne reçoivent pas non plus le robot culinaire.
Et ici plusieurs points ont coïncidé. Premièrement, il y a quelques mois, mon frère lui a demandé de choisir un robot culinaire, mais pas très sophistiqué, car il ne cuisine pas beaucoup. Deuxièmement, un dialogue sur les petits assistants a vu le jour sur le forum et a pris forme un sujet distinct.
Là, sur tout ce qui a été discuté, j'ai aimé une option. Mon frère a également aimé la petite taille. Et donc je lui ai acheté une petite moissonneuse, mais parce que il est dans une autre ville, puis j'ai eu l'occasion de l'utiliser pendant quelques semaines pour décider si j'avais besoin de la même.
J'ai donc eu l'occasion de tester la mini-moissonneuse Kenwood Multipro Micro FDM 100 BA en action. Commençons, comme toujours, par le déballage.
Ce n'est qu'au début que je les donnerai. Les données:
Puissance - 500 W
Le volume du bol est de 0,5 l.
Équipement:
- mini hachoir avec double couteau
- robot culinaire avec disque double face
Poids:
- avec un accessoire de récolte - 1,86 kg.
- avec un accessoire hachoir - 1,5 kg.
- partie moteur - 1,13 kg.
Dimensions:
- sur un plan, il occupe un carré du plateau de 15,2x15,2 cm.
- avec un accessoire de récolte, le point le plus élevé est obtenu - 36,5 cm.
Déballage et montage
Les boîtes de Kenwood sont toujours lumineuses et informatives. Sur le côté principal - apparence et informations de base.
Ci-dessus, les mêmes informations et une carte de garantie dans un sac est également collée. Probablement, pour tamponner le billet sans ouvrir la boîte dans le magasin, mais lorsqu'il y a un reçu, il n'est pas nécessaire de remplir le billet.
Les principaux avantages du modèle sont écrits au dos dans différentes langues, y compris le russe.
Accessoire robot culinaire:
1. Alimentation directe
2. Coupe et frotte les ingrédients directement du robot culinaire dans un bol.
3. Disque à trancher / râper double face.
Hachoir:
1. Système à 4 couteaux pour des résultats optimaux.
2. Un couvercle avec un trou pour que l'huile sorte lors de la préparation de la mayonnaise.
3. Un bol d'une capacité de travail d'environ 5 litres.
Un côté montre la beauté de l'hélico.
L'autre côté est la beauté de la piste / déchiqueteuse.
En ouvrant la boîte, nous voyons des livres avec des instructions - épais dans de nombreuses langues, et minces en russe et kazakh.
Une petite spatule est apparue sous les instructions.
J'ai quelque chose à comparer: la spatule du robot ménager est deux fois plus grande et résistante à la chaleur. Et ici, il est petit et plus doux, un plastique tellement doux au toucher. Je ne vérifierai pas la résistance à la chaleur, elle fondra soudainement, ce sera dommage, tk. la spatule est jolie.
En soulevant le carton, j'ai vu un bol hachoir et un autre carton.
Le bol est vraiment petit. Pour l'avenir, je dirai qu'il est possible d'installer et de retirer sur le moteur d'une seule main.
Je soulève le deuxième carton - il y a une râpe / déchiqueteuse et un moteur.
L'accessoire râpe / déchiqueteur a été démonté. Couvercle séparé avec trous d'alimentation et d'évacuation.
Et un adaptateur inséré dans le bol + disque.
Eh bien, la partie moteur. La fourchette est emballée dans du cellophane à bulles.
Sous la partie moteur de la ventouse. Ils ne collaient pas à la table en bois, mais ils se collaient au dessus de la table de sorte que j'avais peur de l'arracher du dessus de la table de cette manière - j'ai "conduit" jusqu'au bord du dessus de table et ils sont partis. Mais, en regardant vers l'avenir, je dirai. Pour les tests et la photographie pratique, j'ai tout fait sur une table en bois, et bien que les ventouses ne s'y collent pas, la moissonneuse-batteuse ne bougeait pas du tout.
Eh bien, voici tous les éléments que j'ai sortis de la boîte.
Pour comprendre la taille miniature de la moissonneuse-batteuse, j'ai mis un filtre à eau standard à côté. Filtrez plus!
Encore une fois, je considère tout, mais déjà les détails.
Bol et couvercle, flèche rouge - c'est le trou pour l'huile, si vous faites de la mayonnaise. Ceux. mettez les ingrédients nécessaires, commencez à les fouetter et ajoutez progressivement de l'huile sans ouvrir le couvercle.
Double lame avec couvercles de protection pour éviter l'écrêtage. Les instructions indiquent que les housses sont destinées au transport uniquement et ne doivent pas être stockées. Mais je garde presque tous les couteaux, ou plutôt je les mets sur des couteaux, si les couteaux ne sont pas rangés dans les bols.
Le fabricant recommande d'utiliser un couteau si vous avez besoin d'une mouture grossière de quelque chose, et deux couteaux si vous avez besoin d'une mouture très fine. Pour l'avenir, je dirai - et avec un seul couteau, cela peut bien se passer, en fonction du produit et du temps de traitement. Par exemple, l'oignon est définitivement obtenu.
Adaptateur non séparable inséré dans le bol.
Seul le disque double face peut être retiré et retourné.
Le tout est mis dans le bol, il vous suffit de le tourner légèrement si les encoches de l'adaptateur et les saillies dans le bol ne coïncident pas immédiatement. Les instructions disent - tournez et abaissez-le. Et depuis J'ai immédiatement correspondu et je n'ai rien tourné, puis au début, il s'est accroché - quoi d'autre doit être tourné.
Disque double face - broyeur. Pas mince ou moyen.
De plus, lorsque je prends une photo au travail, l'épaisseur sera visible.
Et une râpe moyenne. Mais je dirais, il est encore un peu plus fin que le manuel dit standard. râpe "scarabée", c.-à-d. une telle norme soviétique pour les râpes à main, à laquelle tout le monde est habitué. Mais pas beaucoup de différence.
Le bol n'est pas parfaitement rond, il a une petite saillie.
Ainsi, lors de l'assemblage de la buse de râpe / déchiqueteuse ou lors de la mise en place du couvercle du déchiqueteur, vous devez être guidé par ce rebord. Les couvercles ont également ce rebord.
Il est nécessaire de placer la saillie du couvercle légèrement "au-dessus" (dans le sens des aiguilles d'une montre) de la saillie sur le bol, puis toutes les rainures coïncideront à la fois.
La première fois que j'ai enlevé le couvercle du bol, j'avais peur de le casser - je me suis assis tellement serré, et on ne savait pas quoi et où, dans quelle direction, bien qu'en théorie, il était toujours ouvert dans le sens antihoraire. J'ai même lu attentivement les instructions par peur. Mais dès la deuxième fois, tous les couvercles ont été ouverts / fermés très facilement. Avec juste deux doigts!
Saisissez les "oreilles" avec vos doigts.
Et avec un léger mouvement, connectez les "oreilles" jusqu'à ce que vous cliquiez.
Et pour ouvrir - au contraire - déconnecter, en se concentrant sur les «oreilles».
Eh bien, tout, puisque j'ai assemblé l'accessoire chenille / déchiqueteuse, nous allons commencer à travailler avec.
Au travail
Je vais commencer par un concombre. C'est si léger parce que j'ai coupé la peau. Je ne coupe pas seulement du sol ou de la maison, d'une résidence d'été.
J'ai oublié de prendre une photo tout de suite, je l'ai photographiée plus tard.
C'est clair - branchez-le. Mais il s'est allumé pour que vous deviez tirer ce levier, pour ainsi dire, vers le centre du bol.
Pour une raison quelconque, j'ai décidé qu'il devrait être gardé comme ça tout le temps, mais au cours du travail, j'ai découvert que si vous le tirez fort, le levier se met en place et vous ne pouvez pas le tenir. Et parce que vous devez lire les instructions. Cependant, si quelque chose est petit et rapide, je n'ai pas cliqué, mais je l'ai maintenu. Ceux. deux options: enclencher et maintenir, ou maintenir. Les deux options sont pratiques.
Très, très rapide, 3-4 secondes. Et le concombre a été haché.
J'aurais dû couper un concombre en quartiers, ça aurait été mieux pour une salade, mais j'ai réalisé plus tard que 
C'est l'épaisseur. Très moyen. Ceux. pas mince, mais pas épais non plus.
J'ai essayé la tomate. Aussi quelques secondes.
La tomate paraît plus mince.
Il y avait du jus de tomate. Il a frappé le bol.
Passons à la râpe! Et à l'idée principale d'une petite moissonneuse-batteuse - je vais faire du bortsch! N'oubliez pas de retourner le disque.
Je vais commencer par les carottes. C'est déjà lent, laissé surtout pour la soupe. Eh bien, plus le test est intéressant. Je l'ai mis de côté pour voir la longueur possible.
C'est ainsi que les carottes ont été frottées. Après la tomate, j'ai lavé le couvercle, il est humide et je pense donc que les carottes râpées se sont coincées dans la sortie. Mais avec une spatule, je l'ai facilement retiré.
Voici le résultat. La soupe est très uniforme, mais pour les carottes coréennes, elle me paraissait mince, bien qu'acceptable, mais voici déjà un goût personnel.
Ce sont les restes.
Permettez-moi de vous rappeler que les carottes sont lentes, pliées entre leurs mains. Il serait également difficile de frotter sur une râpe à main.
Et maintenant les betteraves. En passant, également lent. Je suis tout juteux spiraliseur épuisé.
Il faut dire sur le trou de chargement. C'est aux betteraves que j'y ai pensé, car je devais la couper. Le trou n'est pas très large, environ 3,9x6,8 cm, vous devez couper les légumes. Dans un grand robot culinaire (une buse pour un robot de cuisine) un trou de 4,5 x 7, théoriquement, il semblait que la différence n'était pas grande, mais pratiquement perceptible.
J'ai été horrifié de découvrir que je n'avais pas de photo avec le résultat. Bien que j'aie définitivement pris des photos. Mais ensuite, je dirai avec des mots - le résultat est de la même taille qu'une carotte. La vitesse est également très rapide, 3-4 secondes. Et en général, un excellent résultat.
J'ai une photo des restes qui se sont avérés être sous le disque. Un peu frotté est visible.
Et il y a une photo du reste. Mais encore une fois, les betteraves sont lentes.
Des restes restent également dans le couvercle. Le concombre et la tomate ne sont pas restés, et le chou ne l'a pas fait. Les restes sont usés, mais pas poussés. La spatulka a été utile ici - elle est mince et parfaitement grimpée dans des endroits étroits et nettoyée.
Je retourne le disque et passe au chou. J'ai lavé le couvercle pour que le chou ne tache pas de betteraves. Ce n'est pas grave pour le bortsch, mais je photographie
Le chou tremblait si joyeusement qu'il vola un peu. Ce n'était pas le cas avant. Il faut prendre un bol plus haut, et pas seulement une assiette.
Et bien que je n'ai pas coupé le chou au départ correctement, ce que j'ai remarqué même lorsque je le pliais dans le trou de chargement - il est tombé de mes mains en couches dans le tube, j'ai toujours l'impression qu'il est un peu gros. C'est dommage que je n'ai plus besoin de chou, mais je le vérifierai plus tard. Bien qu'une telle conclusion soit à suivre ou à travers vous coupez le chou, sinon il sera gros.
Le reste est standard - une feuille solitaire.
Allons à l'hélico!
J'ai retiré l'accessoire râpe / déchiqueteur, installé le couteau.
Nous devons hacher l'oignon. Oignon moyen, coupé en quartiers.
Je l'ai fermé avec un couvercle. Elle l'a cassé de la même manière que le couvercle de la râpe - une saillie sur le couvercle juste au-dessus de la saillie sur le bol, puis l'a cassé avec deux doigts. J'ai également oublié de prendre une photo tout de suite et j'ai pris une autre photo.
Sur la photo - comme il est facile de fermer et le bouton est visible avec le mot Appuyez, c'est-à-dire Cliquez sur. Si vous appuyez légèrement - la première vitesse, si vous appuyez fort - la deuxième vitesse rapide.
Trois secondes pressions (ou moins d'une seconde, même) - et l'oignon a été haché. Je pense que deux clics auraient pu être Très vite!
Avec tout bortsch. Des verts et des trucs avec vos mains.
Et mon frère m'a demandé de vérifier si le déchiqueteur couperait le sarrasin dans la côtelette qu'il aime. Mon frère est très jaloux que j'ai un moulin, et donc il y a toujours une coupe, tandis que dans les magasins non seulement des absurdités sont vendues, mais aussi plus cher que le sarrasin.
Un demi-verre de sarrasin.
Cela a pris plus de trois clics. Environ une minute. Ce qui m'a rendu nerveux parce que les instructions disent de ne pas trop travailler plus d'une minute. Par conséquent, j'ai essayé impulsivement, c'est-à-dire par intermittence.
En ouvrant le couvercle, j'ai vu qu'une partie de la farine, une partie de la coupe.
Le résultat est une tranche et une poignée de farine.
C'est une tâche non standard, mais je pense qu'en vous adaptant, vous pouvez obtenir le résultat souhaité. Nous devons jouer avec la quantité et le temps.
RÉSULTATS ET CONCLUSIONS
J'ai adoré cette mini moissonneuse. C'est beau et prend peu de place.
Mais je déteste tout autant le prix! Sur Internet, vous pouvez rechercher différents prix sur Google - de 5,5 à 13 000. Pour 5,5 000, c'est en quelque sorte possible avec une égratignure, mais pour 13 000, c'est de la folie.
Le petit robot culinaire est conçu pour de petites tâches - râper des légumes / fruits ou du fromage, hacher des légumes / fruits, hacher quoi que ce soit en petites quantités. Et il fait face à ces tâches. Je n'essaierais pas de hacher un pot de chou de 5 litres, pour cela, il existe des appareils complètement différents - avec un choix d'épaisseur de déchiqueteuse, avec une grande gorge au niveau du tube, etc.
La récolteuse est très petite, plus petite qu'un filtre à eau, elle peut être laissée sur le dessus de la table et toujours utilisée, même pour de petites tâches, comme hacher un oignon ou frotter une carotte. Il est facile à assembler, à démonter et à laver rapidement.
Mais cela, à mon avis, ne vaut pas 13 000, 10 000 ou 8 000.
Par conséquent, ma recommandation ressemble à ceci: n'achetez que si vous voyez une sorte de promotion ou un gros rabais, eh bien, ou si vous êtes millionnaire, achetez aussi.
Maintenant un conseil sur les fonctionnalités.
Moissonneuse
La moissonneuse-batteuse n'a pas une variété de râpes et de déchiqueteuses.
Dans le cas où il a été acheté pour un frère, c'est un plus. Il a immédiatement dit - je n'ai pas besoin d'un énorme appareil, cela va me gêner. Vous n'avez pas besoin d'un tas de disques, sinon je vais geler au moment de choisir quoi frotter ou couper, et même les stocker quelque part.
Mais un spécialiste culinaire expérimenté qui aime cuisiner est un inconvénient. Ce ne sera qu'un plus s'il comprend qu'il s'agit d'un mini robot culinaire pour les petits processus culinaires.
Hachoir
Le hachoir (hachoir) est très bon. Le double couteau est incroyable.
Il hache presque tout très rapidement - noix, chocolat, glace. La finesse dépend du moment d'utilisation. Il a parfaitement écrasé divers mélanges. Fait de la mayonnaise et il est pratique qu'il y ait un trou pour l'alimentation en huile.
En bref, c'est un très bon déchiqueteur.
Mais voici ce que je veux noter. Deux autres appareils Kenwood ont exactement le même double couteau et le même volume de bol.
- Kenwood CH 250 - frère cadet. C'est la même partie moteur, le même bol, le même couteau ... Bref, tout est exactement pareil, mais sans l'accessoire râpe / déchiqueteuse. Certes, le prix n'est pas beaucoup moins.
- Kenwood CH 580 - est très différent. Parce que le moteur est dans le couvercle. Mais le couteau est exactement le même double, car c'est un truc Kenwood. Et maintenant, il est déjà possible de l'acheter pour moins de 3 000 roubles, et il est encore plus miniature.
TOTAL
J'ai 7 à 10 jours avant de le donner à mon frère. Je suis tombé amoureux de la moissonneuse pour sa beauté et sa simplicité, sa minceur et sa rapidité de travail. Sinon pour le prix, j'aurais acheté le deuxième pour moi il y a une semaine sans hésitation. Mais à cause du prix je pense.
Bien sûr, vous pouvez acheter un autre accessoire de cuisine pour cet argent. machine, je n'ai tout simplement pas de coupe-légumes qui coupe directement dans une assiette ou un bol. Mais je ne l'ai toujours pas acheté, car chaque jour je ne l'aurai certainement pas pour une carotte. C'est pour la saison des récoltes. Et je voulais et je veux à l'origine - petit moissonneuse, comme celle-ci.
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