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Les modèles de mélangeurs à soupe Tefal BL 841138 et Moulinex Easy Soup sont complètement identiques, de l'apparence à la fonctionnalité. Ils ne diffèrent que par le nom de la marque. Par conséquent, tout ce qui concerne le modèle de Moulinex peut être appliqué en toute sécurité à Tefal.
Le cuiseur à soupe Moulinex EASY SOUP est conçu pour faire de la soupe en purée, soupe avec morceaux, compote.
Puissance 1000 W.
Volume 1,2 l (4 portions)
5 programmes:
- Programme de préparation de soupe-purée.
- Programme de cuisson des morceaux de soupe.
- Programme de cuisson compote.
- Mode de nettoyage automatique.
- Mode de mixage.

Il est recommandé de couper les ingrédients en cubes de 1 à 2 cm, décongeler au préalable les aliments surgelés.
Emballage
Boîte de 40x23x22 cm.
Poids 3 kg 300 g.
La boîte est colorée et informative. Il y a un texte en russe.
Voici à quoi ça ressemble:



J'ouvre la boîte.


Équipement
Cuiseur à soupe, cordon d'alimentation, livre de recettes très coloré, notice, garantie et certificat de conformité.

La poignée supérieure a deux positions.


Panneau de configuration
- faire de la soupe à la purée
- faire de la soupe avec des morceaux
- compote de cuisine
- nettoyage automatique
- mode de mixage

Bol pour cuiseur à soupe en acier inoxydable.

Les niveaux minimum et maximum sont marqués sur le mur.

Sur le dessus de la poignée du cuiseur à soupe se trouve le connecteur du bol, qui doit correspondre au connecteur du bloc supérieur.

Au bas de la poignée se trouve un connecteur pour le cordon d'alimentation.

Unité de commande du moteur.

Connecteur du bloc supérieur.

Indicateur de niveau à l'intérieur du bol MAX / MIN.

Couteau à 4 lames.

Le livre de recettes décrit les programmes, décrit comment préparer les ingrédients et donne des conseils pratiques.

Ces délicieuses recettes se trouvent dans le livre.




La première soupe que je cuisinerai dans un cuiseur à soupe est Citrouille.
Ingrédients:
- Citrouille
- Pomme de terre moyenne
- Petites carottes
- Branche de céleri
- L'eau
- Sel
- Poivre noir moulu

Selon les recommandations du cuiseur à soupe, je coupe les légumes en cubes.

J'ai mis des légumes hachés dans un cuiseur à soupe. Le volume de légumes s'est avéré être à la hauteur de la marque MIN. J'ajoute du sel et du poivre.

Je verse de l'eau à température ambiante jusqu'à la marque MAX.

J'ai mis la partie supérieure sur la partie inférieure du cuiseur à soupe afin que les connecteurs soient connectés. J'insère le connecteur du fil électrique dans le connecteur inférieur de la poignée et le branche dans la prise.
Les voyants du panneau de commande s'allument, ils «passent» d'un bouton à l'autre.
Je clique sur le bouton Faire une soupe en purée puis sur le bouton Démarrer.

Ils resteront actifs aussi longtemps que le programme Puree Soup est en cours d'exécution.
Au bout d'un moment, une délicieuse odeur de soupe à cuire se répand dans la cuisine. Le processus est donc en cours!
Avant la fin du programme, le mixeur se met en marche plusieurs fois pendant quelques secondes.
Le signal de fin retentit.
Si vous n'éteignez pas le cuiseur à soupe, le programme de préchauffage démarre automatiquement.

Il est donc temps d'éteindre le chauffage (le programme dure 40 minutes, je n'ai pas eu besoin de beaucoup).
Je retire le dessus du cuiseur à soupe en le soulevant par la poignée. Amovible facilement.
Je verse la soupe dans un bol en verre.
Tous les légumes sont parfaitement moulus, il n'y a pas de morceaux, la masse est homogène.
Dans les instructions du cuiseur à soupe, il est conseillé d'activer en plus le programme Blender après le programme Purée de soupe, si la soupe contient des morceaux de légumes. Ma soupe à la purée s'est avérée parfaite, je n'ai donc pas allumé le mélangeur.
En plus de ma soupe ensoleillée, je mets quelques feuilles de persil et vous pouvez déguster une soupe de potiron.

Le programme Purée de soupe dure 23 minutes. La plaque que j'ai donnée au début de l'examen indique combien de fois et pendant combien de secondes le mélangeur est allumé dans ce programme.
Je suis très satisfait de ce programme. Pour elle, ce cuiseur à soupe a été acheté.
La deuxième soupe que j'ai cuisinée dans le Moulinex EASY SOUP est Soupe aux morceaux
Pour la soupe, j'ai pris un mélange de légumes surgelés prêt à l'emploi "Rustic Vegetables" et une poitrine de poulet.
Décongelé le mélange de légumes.

Poitrine de poulet bouillie.
La poitrine de poulet refroidie a été coupée en morceaux.

J'ai mis les légumes et la poitrine de poulet dans le cuiseur à soupe (ils ont pris le volume jusqu'à environ la marque MIN) et j'ai versé de l'eau jusqu'à la marque MAX, salée et poivrée
A lancé le programme de cuisson de la soupe Chunks.

Après avoir allumé le cuiseur à soupe, un petit bruit se fait immédiatement entendre, semblable à celui de l'eau bouillante.
Après environ 9 minutes de programme, un fort mijotage commence et dure environ 2 minutes. Ensuite, l'intensité d'ébullition diminue et l'ébullition augmente et diminue plusieurs fois. Le mixeur n'est pas inclus dans ce programme.
À la fin du programme - un signal sonore.
Le programme dure 25 minutes.
J'ai remarqué que tous les morceaux de poitrine de poulet ne restaient pas sous forme de cubes, certains se sont effondrés.
La soupe est très épaisse. La prochaine fois, vous devrez mettre un peu moins de légumes. J'ai utilisé de l'eau pour faire de la soupe, mais vous pouvez la faire cuire dans un bouillon prêt à l'emploi.
Il y avait trois bonnes portions de la soupe. Délicieux, aromatique et très satisfaisant.

Si nous parlons des inconvénients du cuiseur à soupe: vous ne pouvez pas y faire cuire de la viande et du bouillon. Des morceaux de viande déjà cuits sont déposés ici.
Pour la soupe traditionnelle, à mon avis, un multicuiseur est plus approprié.
Ce cuiseur à soupe a un programme Compote... Il est temps de l'essayer .
J'ai coupé une pomme, décongelé des myrtilles et des cerises.

Je mets les baies et les tranches de pomme dans une marmite à soupe, mélangées, mets quelques cuillères de sucre

Verser de l'eau jusqu'au niveau MAX.

J'ai activé le programme Compote et appuyé sur Start.

Le programme dure 20 minutes. L'ébullition est délicate. A la fin du programme, le mixeur s'allume plusieurs fois (le nombre d'inclusions est inscrit sur la plaque)
Le programme se termine par un bip.
En conséquence, nous obtenons une compote avec des baies moulues et des fruits, de composition homogène.

À mon goût, cela ressemble plus à une boisson aux fruits qu'à une compote. Facile à boire, délicieux. Je l'aime.
Vous pouvez discuter du cuiseur à soupe dans le sujet Machine à soupe mélangeur fixe Moulinex.
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