Basbusa (tarte à la semoule arabe)

Catégorie: Produits de boulangerie
Basbusa (tarte à la semoule arabe)

Ingrédients

La semoule 1 à 1,5 cuillère à soupe
Sucre 1 cuillère à soupe.
Oeuf 3 pièces.
Cottage cheese 250 g
Levure
Raisins secs, noix
Flocons de noix de coco 1/2 cuillère à soupe
Vanille

Méthode de cuisson

  • Mélanger le fromage cottage avec la semoule, 3 jaunes et la levure chimique, mélanger. Battre 3 blancs d'œufs + 1 cuillère à soupe séparément. sucre (j'en ai un peu moins, car la semoule à la noix de coco est sucrée que nous vendons).
  • Combinez, ajoutez des raisins secs ou des fruits confits, des noix. Si le fromage cottage est sec, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de crème sure.
  • Cuire au four. Tout ... très simple et délicieux ...
  • Faire tremper dans du sirop si désiré.
  • Préparation du sirop: faites bouillir 1 tasse de sucre et 2/3 tasse d'eau en ajoutant le jus d'un demi citron et 1 cuillère à café d'eau aromatique (orange, eau de rose, etc.)
  • Basbusa (tarte à la semoule arabe)


tvtel
une fois souvent cuit au four. délicieux.
Dessin animé
Je porte un rapport
Cette recette a longtemps été mise en signet. Mais alors il n'y a pas de fromage cottage, puis de semoule
Basbusa (tarte à la semoule arabe)
J'ai aimé) Une recette simple intéressante sans farine ni huile) Beauté)) Je recherche spécifiquement une telle)

Peut-être que quelqu'un vous sera utile:
Je l'ai fait dans le dessin animé Marque 501. Sur la "cuisson" - 1.15. Au début, je l'ai mis pendant 1 heure, mais le cure-dent était légèrement humide. Temps supplémentaire.
Je mets moins de sucre dans n'importe quelle cuisson que nécessaire)
Fromage cottage moyen .. euh ... sécheresse)) J'ai donc ajouté 3-4 cuillères à soupe. l lait

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