d_n_a
Bonjour, pouvez-vous mettre du beurre à la place de l'huile végétale?
d_n_a
Il existe une recette pour ce thé: 1 verre de thé ou autre boisson, 1/2 cuillère à café de soda, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de miel, la farine est aussi quelque part dans un verre, le thé doit être chaud. Versez le sucre, la soude, le miel dans le thé, remuez jusqu'à ce que le sucre et le miel se dissolvent, ajoutez la farine, cela devrait être comme de la crème sure en consistance. Sur le moule et au four. J'ai de l'électro, mettez 200 grammes pendant 35 minutes. Mais ce n'est pas friable, mais un peu "caoutchouteux". Apparemment, c'était l'huile qui lui manquait.
Omela
Citation: d_n_a

Bonjour, pouvez-vous mettre du beurre à la place de l'huile végétale?
d_n_a, je ne sais pas, je ne l'ai jamais fait avec du crémeux.

Citation: d_n_a

Il y a une recette pour cela sur le thé
Je l'ai fait plus d'une fois sur le thé selon différentes recettes, tout le temps ça s'est avéré "caoutchouteux".
Olga VB
Citation: Omela
Je l'ai fait plus d'une fois sur le thé selon différentes recettes, tout le temps ça s'est avéré "caoutchouteux".
Autrement dit, si vous le faites avec du miel, alors vous devriez avoir un goût grossier, si dodu, oui, Omelchik?
d_n_a
Le goût est comme un pain d'épice, mais il y a du caoutchouc.
Omela
Oh, je ne trouve pas de photos de pains d’épice sur le thé. Mais je me souviens que je n'étais pas content du résultat ... pas même une seule fois.
Olga VB
Oui?
Eh bien, je ne vais pas expérimenter!
Omela
Non, eh bien, nous pouvons le faire. Puis-je plisser du thé qui n'est pas correct .. ou des mains !!
Olga VB
Avez-vous quelque chose "ou des mains"?
si vous n'avez vraiment pas de glace, alors je n'essaierai pas, il existe de nombreuses autres bonnes recettes.
Omela
Citation: Olga VB
il existe de nombreuses autres bonnes recettes.
et c'est vrai !!!!
Bul
OmelaMerci pour la recette! Délicieux petit gâteau! Je l'ai fait avec la recette et avec des pommes, je l'ai juste fait avec des bananes! et je veux dire que j'ai le plus aimé les bananes! Il s'est avéré très parfumé! J'ai versé la moitié de la pâte sur le fond, mis les tranches de banane et versé le reste de la pâte!
Omela
Julia, je suis contente d'avoir aimé ça. Je n'ai jamais cuisiné avec des bananes, je vais devoir essayer.)
Saphir
Voici mon petit gâteau. Cuit plusieurs fois très savoureux!
Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs)
Omela
Irina, quelle belle!!! Une belle vue !!
Olga VB
Je viens de le sortir du four.
Elle a cuit dans un long muffin comme du pain. Le toit ne s'est pas déchiré comme un enfant ...
Je ne l'ai pas encore coupé.
Ça va refroidir - je vais faire des photos de la coupe.
Saphir
Encore une fois avec un petit gâteau, uniquement sous une forme différente. Cette fois, elle a versé 90 g de beurre. Le petit gâteau a sauté facilement.
Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs)
Omela
Irina, quelle belle!!!
baba nata
Gui, les filles, aidez. La deuxième fois que nous avons cuit au four, encore une fois, cela n'a pas fonctionné. Ma fille vient d'appeler et dit que les gâteaux semblent être cuits, mais une sorte d'humidité et de beurre est fortement ressentie. Peut-être à cause de l'huile (simple raffinée). Le reste est tout selon la recette. Demain je passerai la nuit avec ma fille, nous essaierons d'insérer une photo.
Omela
Natalia, Je cuit dans de l'huile de maïs, et les filles ont dit que l'huile de tournesol se faisait sentir, oui.
baba nata
Merci Gui pour la réponse rapide. J'ai aussi immédiatement pensé à l'huile, puis j'ai feuilleté les pages.
afnsvjul
Les filles, combien devriez-vous prendre un formulaire pour une portion complète (comme dans la recette)?
Sinon, je veux essayer de faire cuire ce petit gâteau dans le Princess, mais je ne connais pas une portion complète ou n'en prends pas la moitié.
Et je ne sais toujours pas combien de temps il faut pour cuire un tel petit gâteau dans la princesse.
Omela
Yulia, J'ai en quelque sorte cuit (je ne me souviens pas) sous la forme du plein tarif, mais il y en avait beaucoup. Le dessus est frit et pas mal cuit. Vous pouvez essayer de faire 2 \ 3. Au bout d'environ 40 minutes, en commençant par une froide, il me semble.
afnsvjul
Mistletoe, merci, a déjà cuit. J'ai risqué une portion complète et pendant 35 minutes, je l'ai bien cuit, mais le fond était brûlé, les cinq dernières minutes étaient clairement superflues. J'avais l'habitude de faire ce cupcake dans un dessin animé, donc je l'ai plus aimé du multi, le seul inconvénient est qu'il faut beaucoup de temps pour le cuire
Omela
Citation: afnsvjul
bas - brûlé
C'est pourquoi je suis en forme et je cuisine. Sans - le fond est allumé.
IvaNova
Je vous remercie
Je l'ai fait cuire deux fois. Au four, en silicone
Les deux fois, le résultat est bon - le gâteau est mou, ne brûle pas et ne se dépose pas
La première fois que je l'ai fait cuire presque selon la recette (au lieu du lait caillé, il s'est avéré être du lait aigre, qui ne tournait pas complètement aigre. J'ai ajouté une cuillère à soupe de crème sure). Bonne chance.
La deuxième fois qu'il y avait peu de farine, j'ai mélangé la moitié de la norme. Mais il n'y avait toujours pas assez de farine. La cuillère à soupe manquante était remplie de seigle. Pruneaux trempés et ananas en conserve comme garniture. Et encore une fois, un excellent résultat.
Mise en service. Recette actuelle
Je vous remercie!
Omela
IvaNova, Je vous remercie! Content que tu aies aimé!
IvaNova
IMHO, que si vous remplacez la farine de blé par du blé + seigle dans un rapport 1: 1, le goût du gâteau devient plus intéressant
Maintenant je fais ce petit gâteau de cette façon
Omela
IvaNova, Je vous remercie! Je n'ai jamais cuisiné avec du seigle, je vais certainement essayer.
Olga VB
Il l'a cuit à nouveau avec une brique, et de nouveau le toit a été déchiré.
Fabriqué sur sérum, huile versée 200ml, le reste selon la recette.
Cuit au four.
Savoureux comme toujours, mais le toit ...
Au fait, dans la recette, je viens de remarquer: 1 verre de beurre (245g).
Mais un verre d'huile végétale fait 210-215g. Alors, de combien d'huile avez-vous besoin?
Omela
Olga, vérifié mes dossiers, huiles - 245 g.
* Anyuta *
Citation: Olga VB
Savoureux comme toujours, mais le toit ...
Ol, mon toit "déchire" toujours ce petit gâteau ...
Olga VB
Les filles, et qui ne vomit pas? Partagez un secret.
Quelle est la consistance de la pâte, quelles formes, avec ou sans couvercle, quelle est la température dans le four, combien de temps?
Ma pâte ressemble à une crêpe, elle ressemble à un biscuit, ma forme est comme une forme de pain, comme une brique, seulement à paroi mince, cuite au four avec et sans couvercle, pendant 1,5 heure, la température au four est de 180 * C.
La seule différence avec la recette est un peu moins d'huile.
Au fait, est-ce mieux ou pire dans la mucoviscidose?
Omela
Olya, je n’ai pas fait cuire ce gâteau depuis longtemps, maintenant je fais de plus en plus de Srimati, donc je ne me souviens pas s’il craque ou non.
Ikra
Mon toit se fissure. Mais ça ne me dérange pas
* Anyuta *
Citation: Olga VB
ressemble à un biscuit, ma forme est comme du pain, comme une brique, à paroi mince,
J'ai cuit au four sous la même forme .. si je trouve une photo, je vais vous montrer ... je sais avec certitude que j'ai pris une photo ...
LarL
Citation: Ikra

Mon toit se fissure. Mais ça ne me dérange pas
Et moi aussi, je n'ai pas le temps de me retourner - ils ont déjà emporté
Fantik
Omela, J'ai aussi préparé un tel petit gâteau. Avant cela, j'ai lu tout le sujet, mais j'ai oublié d'acheter de l'huile de maïs ...)))))))))) Il y a moins de lila de tournesol, mais elle s'est quand même avérée lourde ... Mais très savoureuse et satisfaisante! Je vous remercie!
Dans la galerie des "écarts par rapport à la recette" - j'ai oint le dessus avec de la ganache, et à l'intérieur j'ai mis des pommes (de la préparation pour les tartes) et une poignée de riz bouilli ...)))))))))) Peut-être que cela a aussi ajouté de l'humidité ...)))

Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs)

Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs)
Omela
Citation: Fantik
Dans la galerie des «écarts par rapport à la recette» - j'ai oint le dessus avec de la ganache, et à l'intérieur j'ai mis des pommes (de la préparation pour les tartes) et une poignée de riz bouilli.
notre peuple!!!!

Anastasia, une pause très appétissante s'est avérée !!!
Fantik
Omela, ouais, les disjoncteurs étaient plus appétissants que les couteaux. J'ai juste mangé - j'ai cassé des morceaux.)))
Mila56
Citation: Omela
maintenant je fais de plus en plus de Srimati
Omela, dites-moi où trouver la recette de Srimati. Quelque chose que je ne peux en aucun cas le trouver.
Mila56
Albina, Je vous remercie.
kolobok123
Ici, j'ai fait un petit gâteau aujourd'hui. Je vous remercie!
Omela
kolobok123, Natasha, je suis contente. ce que nous avons aimé.
valushka-s
Omelchik Ksyusha, l'autre jour, j'ai fait cuire votre cupcake dans une marque préférée 37501
Il s'est avéré si parfumé et mignon! Je les ai coupés en deux gâteaux (une autre fois, je les couperai en trois gâteaux), étalé la crème sur l'un et la garniture au pavot sur l'autre et les ai assemblés (garnitures). Délicieux! Mes animaux ont été très surpris qu'il n'y ait pas d'oeufs dans le cupcake!
La pâte préparait une demi-portion, versait les huiles dans 5 grandes cuillères métalliques standard avec une "lame". Il n'y avait pas d'huile suintant dans le muffin et le muffin n'était pas gras.
J'ai cuit pendant 1 heure, mais moins c'est possible, je pense que 50 à 55 minutes suffiront.
Je vais certainement continuer à faire un gâteau "à partir de rien"
Je déposerai quelques photos ici un peu plus tard.
Omela
valushka-s, Valechka, je suis content de l'avoir aimé!
Omela
Valya, écoute, ça m'est venu comme une girafe le deuxième jour. Qu'avez-vous écrit dans la case du nom ?? Toutes nos félicitations??? J'ai pensé quel nouveau bouton a été ajouté ...
Hélène
Citation: valushka-s
Je déposerai quelques photos ici un peu plus tard.
photo en studio !!!
valushka-s
Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs) Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs) Cupcake ne peut pas être moins cher (pas d'oeufs)
Ksyusha, quand j'ai cuisiné pour la deuxième fois, il y avait une couche épaisse, pourquoi est-ce possible? Peut-être avez-vous marqué un peu de pâte avec de la farine? Mais ils l'ont mangé quand même, c'est délicieux
Omela
valushka-s, Valya, super! Pourquoi cacher ça ?? Configurez-le normalement!

Citation: valushka-s
quand j'ai cuit pour la deuxième fois il y avait une couche épaisse,
Et aussi cuit, en MV ?? Il n'y avait pas assez de temps pour cuisiner, je pense.

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