Machine pour faire des boulettes, des raviolis

Filles! J'ai lu, je ne trouve en aucun cas, est-ce que quelqu'un a déjà acheté ces voitures sur le marcato? Comment êtes-vous satisfait de la qualité?
Et une autre question. Y a-t-il quelque chose dans ces voitures qui est si tranchant ou dangereux qu'elle ne sera pas autorisée à monter dans l'avion dans son bagage à main? Et la troisième question. Je ne trouve pas le prix et l'opportunité d'acheter cette machine en Allemagne. Les liens qui ont été postés ici parlent des prix de livraison, mais le prix de la machine ne s'affiche pas du tout

[Caprice]

Caprice, le site du marcato doit être amené avec un levier.

Espérons.

Je ne trouve pas le prix et l'opportunité d'acheter cette machine en Allemagne. Les liens qui ont été postés ici parlent des prix de livraison, mais le prix de la machine ne s'affiche pas du tout

Au fait, oui. J'ai également suivi le lien. Les lignes sur la vente d'une machine à écrire ont disparu, seul le prix de livraison est indiqué.
Mais ces voitures sont apparues sur Aliexpress. Mais au prix TAKOOOOOOO (!), Que je ne veux même pas exprimer. De plus, la livraison est encore plus chère.

[Irlarsen]

Filles! J'ai lu, je ne trouve en aucun cas, est-ce que quelqu'un a déjà acheté ces voitures sur le marcato? Comment êtes-vous satisfait de la qualité?

Je leur ai acheté des boulettes. Ce ne sont pas des hiéroglyphes allemands mais chinois sur la boîte. Bien que partout, ils écrivent Risto: sur le site Web et dans la facture. En parallèle avec moi, un membre du forum de Russie a ordonné un contre un.

Sur ce site marcato. com. ru 3 types de boulettes avec différentes largeurs d'arbre

Je pensais qu'ils étaient tous de la même norme. J'ai acheté le mien pendant longtemps sur Ali. Jamais pris la peine de le mesurer.

J'ai probablement le troisième, car ma mémoire a immédiatement répondu au mot "Akita". Demain, je chercherai dans le courrier des messages sur les boulettes et la facture pour voir ce qu'ils m'ont envoyé.
Marina (la créature de Marina) a un fabricant de boulettes Risto, extérieurement analogue au chinois. Mais elle a de si belles boulettes, elles sont potelées et ne soufflent pas lors de la cuisson. Cela est peut-être dû au fait que la largeur de l'arbre de sa machine est de 15 cm et que, par conséquent, les boulettes sont plus grandes et plus magnifiques que sur les rouleaux chinois de 10 cm. À cause de sa vidéo, j'ai commandé mes boulettes.

certains écrivent qu'il y a peu de viande hachée dans les boulettes, d'autres doivent être ajoutées, qu'il faut réduire beaucoup, probablement tout le monde a des largeurs de tige différentes, mais personne ne le sait.

Tout de même, ces voitures sont légèrement différentes. Aujourd'hui, j'ai regardé la vidéo de Marina plusieurs fois, il m'a semblé que sa voiture était un peu plus haute. Et ils diffèrent par la couleur, les nôtres sont principalement jaunes, celles de Marina sont blanches. Bien que sur le site Marcato, ils soient tous blancs et les prix sont les mêmes.

Irlarsen,

Je ne trouve pas le prix et l'opportunité d'acheter cette machine en Allemagne. Les liens qui ont été postés ici parlent des prix de livraison, mais le prix de la machine ne s'affiche pas du tout

Je n'ai pas trouvé non plus. Le directeur a appelé Marcato et a déclaré que leur magasin avait acheté le dernier risto-dumplings de la boutique en ligne allemande. Par conséquent, ils ne sont présents ni en Allemagne ni en Russie (ils le seront dans deux mois). Il dit qu'ils sont tous les mêmes avec une largeur de tige en haut de 10 cm et en bas de 8 cm. Il dit que ce n'est qu'une erreur dans la description, cliquez sur l'un d'eux et achetez le même.
Dit que c'est pour rechercher 3 boulettes différentes indiquées.
Interrogé sur la couleur dit qu'elle est blanche.

Mais ces voitures sont apparues sur Aliexpress. Mais au prix TAKOOOOOOO (!), Que je ne veux même pas exprimer. De plus, la livraison est encore plus chère.

Ici, les boulettes chinoises sont de 4760 r plus livraison d'environ 4000 r plus ou moins.

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Ici, les boulettes chinoises sont de 4760 r plus livraison d'environ 4000 r plus ou moins.

J'ai très honte, mais je ne connais pas le taux de change du rouble. Par conséquent, ce prix ne m'a rien dit.
Voici ce que j'ai vu hier sur Aliexpress

À titre de comparaison, ma voiture il y a deux ans m'a coûté 105 $, frais de port compris.

Je pense que la disparition de ces machines métalliques de la vente est due précisément à l'augmentation de leur prix.

Pourquoi avez-vous besoin de tasses? Est-ce qu'ils se cassent ou quoi?

Pourquoi avez-vous besoin de tasses? Est-ce qu'ils se cassent ou quoi?

Pendant qu'une tasse est utilisée, le mari, en cours de route, remplit la prochaine production non-stop
Eh bien, en cas de panne aussi. La partie la plus fragile. Eh bien, le printemps aussi.

Je ne connais pas le taux de change du rouble. Par conséquent, ce prix ne m'a rien dit.

67 roubles en moyenne est maintenant un taux de change du dollar. Donc 105 × 67 = 7035 roubles, et selon mon lien 8700 roubles = 129 dollars.




Et nous avons des voitures allemandes sur le site Web de Marcato en Russie 13 mille (arrondi) signifie 194 dollars.

67 roubles en moyenne est maintenant un taux de change du dollar. Donc 105 × 67 = 7035 roubles, et selon mon lien 8700 roubles = 129 dollars.

C'est donc un super prix! Comparé aux prix que j'ai cité à partir des liens ci-dessus.
Le problème est que, apparemment, à ce bon prix, ils ne sont plus là non plus:
"Malheureusement, une telle page n'existe pas sur notre site."

Le problème est que, apparemment, à ce bon prix, ils ne sont plus là non plus:
"Malheureusement, une telle page n'existe pas sur notre site."

A travers la joint-venture "Kitchen and Household Needs with TaoBao (JV, Russia)", ils voulaient acheter une machine à écrire en fer, mais ils ne sont pas non plus sur Taobao.

Par le biais de la joint-venture «Kitchen and Household Needs with TaoBao (JV, Russia)», ils voulaient acheter une machine à écrire en fer, mais ils ne sont pas non plus sur Taobao.

Apparemment, ils ont disparu avant la hausse des prix. Ali est déjà apparu à un nouveau prix cher. J'ai donné les liens ci-dessus.

Ali est déjà apparu à un nouveau prix cher. J'ai donné les liens ci-dessus.

Le prix n'est tout simplement pas réel !!! 40 mille avec dostak

Le prix n'est tout simplement pas réel !!! 40 mille avec dostak

Le prix n'est pas seulement faux. Ce n'est tout simplement pas suffisant.
Pour une raison quelconque, il me semble que cela est dû au fait que les Chinois n'utilisaient pas de robots en plastique et que la demande de machines métalliques a augmenté. Mais c'est mon opinion personnelle. Peut-être que je me trompe.

Pour une raison quelconque, il me semble que cela est dû au fait que les Chinois n'utilisaient pas de robots en plastique et que la demande de machines métalliques a augmenté. Mais c'est mon opinion personnelle. Peut-être que je me trompe.

Ils ont probablement mis un tel prix à un imbécile
Marina (Marina Tvorinki) dans les commentaires de la vidéo écrit que la largeur de la tige de sa machine à écrire allemande est de 10 cm. Ils sont probablement tous les mêmes.

Ils sont probablement tous les mêmes.

Très probablement, ils sont également collectés sur un convoyeur. Simplement, différents logos sont créés pour les clients.

Très probablement, ils sont également collectés sur un convoyeur. Simplement, différents logos sont créés pour les clients.

Ouais, de telles pensées surgissent également.

Bonne journée à tous. Pendant longtemps, j'ai décidé d'acheter une machine à écrire, comme on l'appelle ici en plastique. Acheté le dernier modèle par l'intermédiaire d'une seule personne. Je colle des boulettes avec des pommes de terre pour le moment. Il y avait peu de mariage. Pièces 3 - 4. Tout a fonctionné! Certes, j'ai dû pelleter le forum et regarder les astuces. Pendant un jour, je vais essayer avec de la viande.

[Catherine]

Catherine, s'est avéré magnifique

[Catherine]

CatherineBien joué, ça s'est avéré génial

Super

Fabriqué avec du fromage cottage aujourd'hui. Cela a bien fonctionné aussi. Stockez du fromage cottage à 9% (non granulé, mais ordinaire) du lait ajouté afin que le fromage cottage ne soit pas frais, mais plus moelleux. De deux paquets de fromage cottage, il s'est avéré probablement 38 morceaux de boulettes. En général, si vous fabriquez de meilleurs packs à la fois, achetez-en 4. Et puis ramasser, puis laver pour 38 choses est en quelque sorte très laborieux. Il n'y avait presque pas de mariage. Certes, je suis toujours le saupoudrage de farine et je le desserre avec une cuillère.

[Catherine]

CatherineQuelle composition de test prenez-vous?

[Catherine]

CatherineQuelle composition de test prenez-vous?

La première "crêpe" était grumeleuse. J'ai essayé de faire des boulettes de viande hachée. La pâte était faite: 1 œuf, un verre d'eau, 4 verres de farine, sol. Sel de thé, 2 cuillères à soupe produit des huiles. En conséquence, la pâte était molle et légèrement visqueuse. Mais depuis avant cela, je faisais des boulettes sur une machine à boulettes ordinaire avec des trous avec une pâte similaire, je n'attachais pas d'importance. Au final, rien n'en est sorti en voiture. la pâte était déchirée, elle était très visqueuse. Ensuite, j'ai lu le forum et beaucoup ont écrit que c'était mieux pour une voiture sans œuf, à la fin je l'ai fait selon la recette: 450 g de farine, 250 eau, 1 cuillère à soupe d'huile et 0,5 sel. J'ai pétri la pâte avec une machine à pain, ajouté environ 3 cuillères à soupe pendant le pétrissage. Après avoir pétri, j'ai sorti et pilé la pâte avec mes mains, légèrement saupoudrée de farine, dans un sac et au réfrigérateur pendant une heure. La consistance de la pâte s'est avérée plus forte que pour un fabricant de boulettes maison avec des trous, mais elle ne collait pas aux mains, elle était élastique. J'ai pris de la farine pour des boulettes avec des pommes de terre Sokolnicheskaya et du Makfu avec du fromage cottage.



La première fois, j'ai mal assemblé la machine. Là où la pâte est pétrie sur la vis du bas, un couvercle est vissé. La première fois, j'ai vissé le couvercle pas fermement. Il y a des rainures et elles reposaient contre le couvercle, j'ai pensé que c'était nécessaire. Et puis j'ai trouvé une vidéo sur l'assemblage et j'ai vu que le couvercle devait être facilement enfilé jusqu'au bout. Je n'ai pas réussi jusqu'au bout, les rainures n'ont pas cédé. J'ai dû les limer avec une lime à ongles pour qu'elles sortent du couvercle. Apparemment, lors de l'assemblage, ils ont été poussés de force, mais après l'avoir lavé, je n'ai pas compris, mais j'avais peur de force qu'ils se fissurent, le plastique est toujours. Et la vidéo a montré que le couvercle était facilement vissé, alors j'ai dû les limer complètement. En général, il me semble que la machine a été assez bien améliorée. Pas si fragile qu'il semble. Les détails sont normaux. J'ai aussi beaucoup de plastique dans le coupe-légumes Moulinex, qui, s'il tombe fortement, se cassera bien sûr. J'ai vraiment déjà des pièces de la machine à boulettes qui tombent sur les carreaux. Jusqu'à ce que tout soit vivant)

[Catherine]

Catherine, Merci pour l'information. Pour une raison quelconque, je pensais que la pâte pour cette machine serait juste comme pour un laminage manuel. Et cela s'avère dense.

[Catherine]

Catherine, bravo) mais je ne vais toujours pas en selle mon robot. Je vais réessayer selon votre recette. Je vous remercie!

[Catherine]

Catherine, bravo) mais je ne vais toujours pas en selle mon robot. Je vais réessayer selon votre recette. Je vous remercie!

L'essentiel lors du pétrissage de la pâte n'est pas de jeter la machine à pain, mais pendant les premières minutes, regardez comment se déroule le pétrissage. Le morceau devrait cesser de coller sur les côtés du seau, si nécessaire, ajoutez quelques cuillères à soupe de farine. Et le remplissage ne doit pas être trop raide, sinon il ne passera pas à travers le tube, mais en même temps il ne doit pas couler. J'ai écrasé les pommes de terre avec de l'eau, laissez-les refroidir. La purée n'était pas liquide, mais ce n'était pas simple. Nous avons écrit ci-dessus que s'il est liquide, la presse expulsera toute l'eau et elle coulera et, par conséquent, la boulette ne fonctionnera pas.

[Catherine]

Catherine, D'ACCORD! J'essaierai après le week-end

[Catherine]

CatherineCombien de roubles cette machine vous a-t-elle coûté?

[Catherine]

CatherineCombien de roubles cette machine vous a-t-elle coûté?

Sur Aliexpress, il y a maintenant des offres pour 15500 à ce sujet avec livraison. Pas moins cher. Je l'ai acheté à Valery, il est ici sur le forum pour 13500. Son ami de Taiwan les porte. Vous pouvez commander chez lui. Cher, bien sûr, en général, comparé au fait qu'il était deux fois moins cher.

[Catherine]

Je l'ai acheté à Valery, il est ici sur le forum pour 13500. Son ami de Taiwan les porte.

Catherine, et qu'est-ce que Nick de Valery?




Il est également intéressant de savoir s'il y aura beaucoup de mariages avec de la viande

[Catherine]

Catherine, et qu'est-ce que Nick de Valery?




Il est également intéressant de savoir s'il y aura beaucoup de mariages avec de la viande

J'ai fait la toute première fois avec de la viande, mais j'ai fait une erreur avec la pâte et elle a continué à se casser. J'ai écrit ci-dessus. Et je n'ai pas bien monté la voiture. Après cette erreur, je l'ai fait avec des pommes de terre et du fromage cottage. Je le ferai avec de la viande un de ces jours. Je vais trouver Nick maintenant

Je l'ai fait pour la première fois avec de la viande, mais j'ai fait une erreur avec la pâte et elle a continué à se casser. J'ai écrit ci-dessus. Et je n'ai pas bien monté la voiture. Après cette erreur, je l'ai fait avec des pommes de terre et du fromage cottage.Je le ferai avec de la viande un de ces jours. Je vais trouver Nick maintenant

il est ici Valery77, je peux écrire son numéro dans le LAN

[Catherine]

Je peux écrire son numéro sur le LAN

Écrivez s'il vous plaît

La première fois, j'ai vissé le couvercle pas fermement. Il y a des rainures et elles reposaient contre le couvercle, j'ai pensé que c'était nécessaire. Et puis j'ai trouvé une vidéo sur l'assemblage et j'ai vu que le couvercle devait être facilement enfilé jusqu'au bout.

Catherine , merci de donner un lien vers cette vidéo
Et l'épaisseur de la pâte dans les boulettes est également embarrassante, pourriez-vous mesurer avec une règle les boulettes congelées coupées en deux et prendre une photo de ce moment

[Catherine]

Écrivez s'il vous plaît


Catherine , merci de donner un lien vers cette vidéo
Et l'épaisseur de la pâte dans les boulettes est également embarrassante, pourriez-vous mesurer avec une règle les boulettes congelées coupées en deux et prendre une photo de ce moment

Le lien ne peut pas être inséré, le forum ne donne pas la permission. En général, écrivez sur youtube: Démonter une machine à boulettes maison. Il y aura une vidéo

En général, écrivez sur youtube: Démonter une machine à boulettes maison.

Merci) l'a trouvé.

a posté une vidéo! Sur youtube, vous devez écrire: machine à boulettes, machine à boulettes.

[Catherine]

Catherine, n'a pas trouvé la vidéo

Machine à boulettes, machine à boulettes

Donc, si vous écrivez une vidéo, vous ne pouvez pas insérer le lien.

Peut-être que ce sera plus facile à trouver par son nom?
Machine à boulettes, machine à boulettes
Ne trouve pas, seulement les anciennes vidéos.

Quelque chose auquel je n'ai pas pensé pour nommer la chaîne avec succès. Catherine est appelée. En général, essayez d'écrire: boulettes de Katrin, les mains et la pâte seront visibles sur l'icône vidéo

Quelque chose auquel je n'ai pas pensé pour nommer la chaîne avec succès. Catherine est appelée.

J'ai vraiment aimé le titre

Les boulettes, les mains et la pâte de Katrin seront visibles sur l'icône vidéo

A trouvé



Et quelle est l'épaisseur de la pâte en mm pour les boulettes?

[Katerok87]

Katerok87, épaisseur, demain je vais souder, couper et prendre une photo. Il me semble que c'est la même chose que dans le fabricant de boulettes. La photo montre que, comme la pâte n'est pas épaisse.











Aujourd'hui, je l'ai fait avec de la viande. J'étais pressé pendant que l'enfant dormait. J'ai fait deux pâtes de Makfa et Sokolnicheskaya. En conséquence, la pâte que Makfa a fabriquée à partir de farine (je ne l'aime pas du tout) s'est avérée plus visqueuse. Bref, les boulettes étaient déchirées, il y avait 10 morceaux déchirés. Elle rangea MacFoo et sortit un sac de pâte de farine Falcon. C'était plus dense. En général, les boulettes allaient bien avec lui. Certes, certains d'entre eux ont une coupe sur la pâte elle-même avec un clou de girofle, mais cette coupe est sur la pâte, pas là où se trouve la viande. La photo en montre quelques-uns. En général, avant de mettre la pâte au réfrigérateur, je la froisse et je l'arrose de farine, et avant de la servir dans la machine, aussi un peu de farine. En général, les boulettes de viande sont plus fantaisistes. Avec les pommes de terre et le fromage cottage, cela a fonctionné tout de suite, mais avec la viande, seule la farine de faucon est sortie. Je ne sais pas, c'était peut-être juste nécessaire de verser plus de Macfa.
En général, bien sûr, tout prend beaucoup de temps. Alors que dans un hachoir à viande, tandis que la pâte est dans une machine à pain. Oui, et une ruée à cause de l'enfant. Devrait probablement être divisé en deux jours. Préparez de la viande hachée un jour et faites des boulettes le lendemain.

[Catherine]

Je ne sais pas, c'était peut-être juste nécessaire de verser plus de Macfa.

Je le pensais aussi, parce que j'utilise habituellement de la farine de Starooskolsk, mais j'ai acheté une autre farine et elle s'est avérée très sèche, j'ai donc dû ajouter du liquide à la pâte. J'ai lu quelque part que la farine peut avoir une humidité différente.

Katerok87, épaisseur, demain je vais souder, couper et prendre une photo. Il me semble que c'est la même chose que dans le fabricant de boulettes. La photo montre que, comme la pâte n'est pas épaisse.

Catherine, ou vous pouvez mesurer et prendre une photo de l'épaisseur à crème glacée couper les boulettes, car si elles sont bouillies, l'image sera maculée, car une pâte différente absorbe l'eau de différentes manières.

Bonjour. J'ai acheté une machine à boulettes sur Ali, j'ai essayé de faire des boulettes, pour une raison quelconque, elles se déchirent à l'endroit où la pâte se plie. Dites-moi, peut-être que la viande hachée est très juteuse? La pâte est suffisamment épaisse. Je vous remercie.

[Anatoly]

J'ai acheté une machine factice sur Ali,

Anatoly, et quel type de machine avez-vous, en plastique ou en fer?

Machine en plastique, applique pour 16000r avec livraison.

Machine en plastique, prise pour 16000r avec livraison.

casser au pli de la pâte.

Je n'ai pas une telle machine, mais je me souviens du sujet que vous devez expérimenter le test. Peut-être que la pâte n'est pas assez élastique, c'est pourquoi elle casse
Il arrive aussi que la farine soit trop sèche et qu'il faut plus d'eau que dans la recette.

Machine en plastique, applique pour 16000r avec livraison.

Veuillez me donner un lien où vous avez acheté.

Je n'ai pas une telle machine, mais je me souviens du sujet que vous devez expérimenter le test. Peut-être que la pâte n'est pas assez élastique, c'est pourquoi elle casse
Il arrive aussi que la farine soit trop sèche et qu'il faut plus d'eau que dans la recette.

Veuillez me donner un lien où vous avez acheté.

Merci pour les conseils, je vais mener des expériences, peut-être que cela fonctionnera. Le lien ne peut pas être envoyé ici. Envoyez un mail - je le ferai.

Veuillez me donner un lien où vous avez acheté.

Et un lien pour moi, s'il vous plaît

Et un lien pour moi, s'il vous plaît

J'ai envoyé le lien.

J'ai envoyé le lien.

Puis-je avoir un lien aussi?

Pourquoi ne pouvez-vous pas laisser un lien ici