Mixer

Mais même là, dans les instructions (j'ai un Panasonic cher), il est écrit que l'on observe strictement les proportions de pâte et d'eau (lait)

Oui, c'est une clarification très importante. Au fait, j'ai utilisé mon premier HP non pas pour son usage prévu (il y avait un mode pâte à levure, mais j'ai souvent fait de la pâte sans levain), donc le seau s'est rapidement desserré. Se tient maintenant inactif dans le coin.

Une pâte dure (pour les boulettes) peut-elle être pétrie avec un mélangeur? Si oui, dites-moi un modèle bon marché.

J'utilise une moissonneuse-batteuse à couteaux bon marché. Je suis très satisfait. La recette est ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0

Je me suis amené un tel gamin Kenwood d'un voyage d'affaires, c'était pas cher (29 euros), un lourd - enfin, je l'ai acheté) Et puis j'ai emmené l'ancien à la datcha, mais encore parfois c'est pratique de faire quelque chose rapidement avec une table de mixage

Les filles, je demande de l'aide !!!
Le mélangeur (presque) antique Komet RG5 (1969) est tombé en panne, nous avons vraiment besoin d'un maître fiable à Moscou ou Sergiev Posad. Je souhaite rénover, merci de ne pas proposer d'acheter une nouvelle table de mixage moderne)))

Démonstration d'antiquités et de sa «maladie»))
🔗

Je souhaite contacter les modérateurs avec une question, puis-je ouvrir un sujet distinct pour la réparation des mélangeurs, des mélangeurs, des pétrins? Afin que nous puissions partager ici des maîtres fiables.

J'ai tué une voiture avec une meringue mouillée. Penser à faire une crème protéinée, choisir un nouveau mixeur. Pensez-vous que celui-ci fera face à la tâche? BOSCH MFQ4020:



Puissance 450 W ...

: fou: On Kitchen pas encore gagné

[Incompétent]

Incompétent, Semblable au mien. mais j'en ai 40301. J'aime ça, c'est bruyant, ça fouette bien!

[ledi]

ledi, eh bien, c’est peut-être bien, je ne discute pas, mais la crème serrée va-t-elle tirer? protéine de crème anglaise, meringue humide, guimauves?

Je viens de fouetter la meringue humide, tire

[ledi]

ledi, ok =) merci =)

personnes !!! personnes !!! Aidez-moi!!!! qui sait quel thread sur le mélangeur de forme stadler deux sfm.330 (désolé pas encore compris les images)

[Mananna]

Mananna, a donné ma mère sur NG, j'ai aimé Pts)))
Elle a battu la meringue et la pâte pour les biscuits là-bas. J'aime le récipient en rotation, en plus je considère un bol en métal - je n'aime pas le plastique.

J'ai vraiment aimé la marque stadler form.
J'en ai une moissonneuse, je les ai également utilisées et j'ai acheté la même chose à ma mère. Blender les a. Jusqu'à présent, j'aime tout)))

Voici le premier "test du stylo"

merci pour une réponse aussi rapide. la tasse m'a aussi soudoyé. et la meringue humide en elle n'a pas essayé de battre ??? bien ou quelque chose de similaire ??

[Mananna]

Mananna, regardez la page 40 de ce fil, il y a une critique là-dessus, il pétrit à peine la pâte pour le pain

aha n'a pas atteint 40 ans. aller

[Mananna]

Mananna, non, elle ne cuit pas à ce point)
Je l'ai choisie pour la meringue, pour une pâte à biscuits ou une charlotte. Elle a de la MT, de la pâte sur des boulettes et ainsi de suite - elle y fabrique. Pétrir la pâte à pain dans une machine à pain.
J'avais juste besoin d'un remplacement pour l'ancien batteur à main, mais ici je n'ai pas besoin de le garder, si je le voulais, je l'ai enlevé du support et je l'ai battu comme d'habitude. J'aime la qualité du plastique de Stadler!

[julia_bb]

julia_bb, non, je n'ai rien trouvé sur lui, mes yeux ne voient rien

[Mananna]

Mananna, A écrit Irina

Filles! Cela me dérange à propos du mélangeur. Je vous dirai si mon avis peut être utile à quelqu'un. Eh bien, en général, aujourd'hui, j'ai décidé de tester le débutant avec de la pâte à pain. Et il (si sain et puissant), dès les premières secondes, a commencé à craquer, à croquer et, pour ainsi dire, à pendre, eh bien, il ne peut pas supporter la pâte à pain. Peut-être que je lui demande beaucoup, et il ne peut pas pétrir une telle pâte, mais dans ce cas, pourquoi est-il même nécessaire alors! Avec des biscuits, des crèmes, de la crème et des protéines, et un mixeur régulier fera face!
Je l'ai essayé au ralenti, ça va bien (ça veut dire pas de mariage), mais FORT !!!! J'ai décidé de battre les blancs. Je l'ai battu en 6 minutes, mais il me semble que je n'ai plus battu mon vieux Boshik
En général, amis, tirez des conclusions.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...252.0

Filles! Cela me dérange à propos du mélangeur. Je vous dirai si mon avis peut être utile à quelqu'un. Eh bien, en général, aujourd'hui, j'ai décidé de tester le débutant avec de la pâte à pain. Et il (si sain et puissant), dès les premières secondes, a commencé à craquer, à croquer et, pour ainsi dire, à pendre, eh bien, il ne peut pas supporter la pâte à pain. Peut-être que je lui demande beaucoup, et il ne peut pas pétrir une telle pâte, mais dans ce cas, pourquoi est-il même nécessaire alors! Avec des biscuits, des crèmes, de la crème et des protéines, et un mixeur régulier fera face!
Je l'ai essayé au ralenti, ça va bien (ça veut dire pas de mariage), mais FORT !!!! J'ai décidé de battre les blancs. Je l'ai battu en 6 minutes, mais il me semble que je n'ai plus battu mon vieux Boshik
En général, amis, tirez des conclusions.

Tout de même, je l'ai commandé) -mélangeur planétaire Stadler Form. Lundi, ils livreront) J'ai hâte!

Comme pour lui.

aaaaaa Je comprends, mes citations n'ont pas grandi ensemble. Je vous remercie

[AlenaDS]

AlenaDS, bon après-midi, dites-moi s'il vous plaît, votre dessin animé a-t-il un bol qui tourne?

[fruktis]

fruktis, s'est trompé dans le post précédent. Les filles me disent au dessin animé 615130 - le bol tourne-t-il?

dites à Mulka 615130 - le bol tourne-t-il?

Filage!

[gala10]

gala10, merci: rose: c'est un plaisir de choisir sur le forum. Les filles, merci à tous pour les réponses, je pense avoir trouvé mon rêve. il reste à l'obtenir

[Anna]

Anna, Je suis très content de cette table de mixage, c'est ce que je vous souhaite!

Je vous remercie. chercher des moyens - obtenir. J'ai bien compris qu'il fera face à n'importe quel test et crème? sinon mon mixeur, même en chantilly, tourne

va-t-il faire face à un test et à une crème?

Avec de la crème, oui, avec de la pâte à gâteau - oui, mais je n'ai pas essayé avec de la levure, pour cela j'ai une machine à pain.

Avec de la crème, oui, avec de la pâte à gâteau - oui, mais je n'ai pas essayé avec de la levure, pour cela j'ai une machine à pain.

Je suis d'accord avec Galina à 100%

Je l’ai aussi - je devrais faire face à la crème anglaise pour y faire face, mais je ne travaille pas avec la levure et HP. J'adore le pétrir avec mes mains - ça me calme

[Mananna]

Mananna, avec une crème anglaise, même 200W s'adapte parfaitement aux crochets =)

hourra hour hour !!! Je me suis finalement acheté une table de mixage, il y avait au choix un filka, un bosh avec un verre et un stager de formes, alors je l'ai pris, je suis content comme un éléphant))) fouets bien, 5 vitesses, le mode turbo est de courte durée, même si ça pue à haute vitesse .. peut alors s'arrêter? en général, alors que je suis content)))) Gastrorag 5 litres est déjà là, mais c'est pour les gros volumes, avec une telle casserole))))

[Lionsea]

Lionsea, félicitations pour votre achat! Nous attendons des avis et des photos!
L'huile moteur peut paniquer à haute vitesse, je suis tellement kaazza

[Lionsea]

Lionsea, Toutes nos félicitations!!! J'ai également commandé un formulaire Stadler. viendra dans deux semaines. Je vais vous dire en détail

jusqu'à présent, seules des critiques positives, des fouets parfaitement, des jaunes et des blancs fouettés pour le pancho, des fouets bien et rapidement, ça pue moins, c'est très pratique de le mettre, je m'excuse "sur le cul" - il y a un tel anneau en caoutchouc autour du bord pour qu'il ne glisse pas)))) boutons les corolles en rotation brillent avec une lumière bleue pendant le travail, drôle) en général, je l'aime vraiment)))) et les corolles sont pressées normalement, il suffit de maintenir simultanément les deux boutons, et elles tombent calmement.

Eh bien, voici ma forme stler. 12 vitesses au batteur plus 2 vitesses au bol. Conçu pour durer. Jantes et attaches métalliques. Les parois du bol sont épaisses. ne plie pas, ne se plisse pas. Les boutons lumineux et le changement de vitesse du fils, pour ainsi dire, ont provoqué une tempête d'émotions. Lui et ses amis ont immédiatement enregistré le mélangeur dans les vaisseaux.

ce sont des légumes. Ils sont grands. maman a beaucoup moins sur le paillis
c'est ça comparé à une tasse - étonnamment pas grand et pour ainsi dire démonté. en soi c'est lourd

Aide, s'il vous plaît, peut-être que quelqu'un s'en souviendra. J'ai relu tout le sujet, et pas seulement celui-ci. Et j'ai oublié où. En général, quelqu'un a mentionné que son mélangeur est assez silencieux. Je me demande quel genre de modèle?
J'ai regardé des vidéos de bosh, moulinex et zelmer avec des bols rotatifs. Le bruit était impressionnant.Ou lorsque vous travaillez vous-même dans la cuisine, ce bruit est-il toléré? Je choisis une table de mixage. Je veux maîtriser les biscuits et les crèmes protéinées.

Bosch, comme le MFQ 36480, est relativement silencieux. Et pendant longtemps.

J'ai un BOSCH, ça marche tranquillement si les corolles ne heurtent pas la vaisselle. Mais ce n'est plus le bruit d'une table de mixage

[ledi]

ledi, et les fouets peuvent battre, ne peuvent pas battre? De quoi cela dépend-il? La hauteur est-elle réglable?

Je me suis arrêté au mulinex jusqu'à présent, mais si le Bosch est plus silencieux et pas ennuyeux, je vais probablement le prendre ...

[Fantik]

Fantik, il est plus facile d'aller au magasin et de demander à allumer les modèles qui vous intéressent que de deviner le bruit ici. Vous pourrez comparer en direct.
Et le modèle que vous aimez peut être acheté plus tard et où il est moins cher.

[Taia]

Taia, oui, j'ai choisi de la datcha sur Internet. J'ai voyagé dans les petites villes voisines, ils n'y gardent pas de tels modèles. Après avoir quitté la datcha, j'irai écouter dans les magasins de Moscou.

[sd255]

sd255, a acheté une table de mixage 6151. J'ai choisi depuis longtemps. Je l'ai acheté avec plaisir. Mon mari a commencé à battre trois écureuils dans une meringue et a vu que le bol tournait et il était clair qu'il n'était pas parfaitement plat, mais comme un ovale. Enfoncé ou devrait être comme ça ... Et à un moment donné, pour une raison quelconque, le mélangeur lui-même monte. Le défectueux a-t-il été attrapé ... ou devrait-il en être ainsi? J'ai déjà proposé une étagère pour lui))) et ici (((

[Ninelli]

Ninelli, Je l'ai écouté dans la marque des médias aujourd'hui. L'ovale n'a pas remarqué. Le bol tourne à un angle. Et le fouet a touché le fond, oui. Je n'aimais pas le bruit. Cela a fonctionné pendant environ une minute et l'odeur d'un moteur chauffé était désagréable. Le vendeur a eu peur et l'a éteint.) Je prendrai probablement Bosch.

[Fantik]

Fantik, nous avons fouetté pendant longtemps. Nous voulions voir ... dans quelle mesure cela battrait. Il n'y avait pas d'odeur. Mais la coupe me confond ((((

Aujourd'hui, ils m'ont apporté bosh mfq 3555. Lequel avec un bol. Le moteur est silencieux! Les dimensions sont compactes. Sa taille me convient parfaitement! Le soir j'apprendrai à faire un biscuit vnk ...)))

J'ai choisi un mélangeur avec un bol pendant plusieurs mois après avoir donné le mélangeur avec un fouet. J'ai réalisé que je voulais aller à un nouveau niveau))) Je me suis précipité entre Bosch, Moulinex, Zelmer avec des poids, regardé Scarlet. Et aujourd'hui, pour la centième fois en révisant les catalogues de la joint-venture Tomsk, j'ai lu les caractéristiques du Magnet RMM-2281. Acheté par sa puissance de 500 W et un fourré en acier. Mais je n'ai trouvé aucune critique. Je pense qu'il sera chanceux que le rapport qualité-prix soit acceptable.
Je ne fais pas de publicité. Je regarde périodiquement ce sujet, lu à des fins différentes.
Maintenant, je vais dormir la nuit en pensant au mélangeur choisi, si Bosch ne l'emporte pas, je vais laisser une commande pour Magnet.
Il est également très chaud de penser que vous pourriez même avoir besoin d'un bol chauffé tout de suite?

[OleCru]

OleCru, le bol en acier est certainement bon. Pour moi, mon Boshik dessinait encore des spirales au fond du bol ... Mais mon "nouveau niveau" après le fouet blender me convient parfaitement. ))))) Se tient à portée de main, commencez à fouetter quelque chose tous les jours ...)) Écrivez plus tard ce que vous achetez.

[Fantik]

Fantik, Oh oui! J'écrirai certainement, il reste à attendre)))
Votre Bochem peut-il battre les blancs au sommet?

[OleCru]

OleCru, Oui Facile.

[OleCru]

OleCru, le mélangeur est-il arrivé? Comment sont tes impressions?