Escalopes de poulet hachées

Catégorie: Four micro onde

Escalopes de poulet hachées
  • Bon appétit!


  • Le temps de cuisson total est d'environ

    25 minutes.

    Programme de cuisson:

    COMBI

    Gaby
    Kasonya, comment les côtelettes étaient-elles cuites, dans quels plats ou frites sur une assiette croustillante? Avec de la viande hachée, tout est clair, mais avec la cuisine, il n'y a que des questions. Décrivez en détail comment vous avez préparé ce plat.
    KASONYA
    Les escalopes formées ont été placées directement sur la plaque à micro-ondes, qui est destinée à être grillée.

    J'ai cuisiné sur une grille haute. Mais c'est si dans le mode "combi".
    Et si dans le four - alors, bien sûr, vous avez besoin d'un spécial. verre. vaisselle.
    Gaby, as-tu cuisiné comme ça?
    Gaby
    J'ai cuisiné sur une assiette croustillante - vous pouvez tout faire frire dessus: de la viande aux pommes de terre.
    KASONYA
    Bien! Je ne suis donc pas le seul à cuisiner comme ça!

    Une assiette croustillante avec des spécialités. J'appelle juste le revêtement un brasier, au fait, comme ça s'appelle ça - croustillant, je ne savais pas!
    Je vous remercie!
    Macha
    Sans vraiment compter sur la réponse, je vais tout de même demander - le mode Combi ici dans la recette est compris dans quels paramètres?
    Le point est le suivant - c'est une question délicate. Ce n'est pas mon premier, pas le premier four à micro-ondes ... Le premier était encore soviétique, au milieu des années 80. J'ai perdu le compte - probablement, l'actuel est déjà 5-7 d'affilée ... Je sais très bien que le régime "Combi" avait en tout ses particularités.
    Dans mon Samsung actuel, il existe deux options COMBI: MB-Grill et MB-Convention. De plus, la puissance du micro-ondes peut être sélectionnée. Naturellement, cela change grandement le résultat. Et l'emplacement du produit dans le four change - vous devez choisir une grille basse (pour la convection) ou haute (gril).
    Je pense que les auteurs devraient indiquer leurs paramètres dans les recettes, car un résultat négatif entraînera une aversion pour cette méthode de cuisson.

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