Café. Additifs (types, variétés, producteurs)

[Leska]

Et si vous ajoutez déjà un tel assaisonnement au café fini -

Dîtes-moi Leska, quelle est la composition de cet assaisonnement?

[Crochet]

Crochet

Je veux ça, seulement elle n'a jamais été nulle part pour moi

Inna, je l'ai acheté dans la boutique la plus prosaïque. Je cherchais du sel de mer avec des herbes dans le moulin, et cette bouteille a attiré mon attention. Vous aurez également besoin de voir dans le Platypus. Maintenant, ne s'envole que dans le cappuccino, la crème glacée, les pâtisseries et même la semoule
Elenka69, capture:
Assaisonnement pour café et desserts
Ingrédients: cannelle, sucre confit, clou de girofle, vanille, cardamome.
Et ce sont les mots du dépliant:
C'est une composition de cannelle aromatique, de girofle, de vanille, de cardamome et d'une pincée de sucre confit. L'assaisonnement rend toutes sortes de desserts, glaces, gâteaux, mousses au chocolat et autres friandises exceptionnelles, leur donnant un goût exquis et rendra également l'arôme du café unique. La particularité de ce mélange d'exception réside à la fois dans la sélection des ingrédients et dans leur forme: de gros morceaux fragiles d'assaisonnement sont placés dans un emballage en forme de moulin, qui garantit toujours la fraîcheur et l'intensité de l'arôme, tout en facilitant l'application. Autre nuance importante: les assaisonnements bien moulus juste avant utilisation ont l'arôme le plus intense et le goût profond. Le fait est qu'au moment du broyage, des huiles essentielles sont libérées, ce qui contribue au fait que l'odeur des assaisonnements devient si fraîche, comme si elles avaient été collectées il y a à peine une minute.

Poids net: 48 g.

[Leska]

Leska
Marish, je veux ça depuis longtemps, seulement elle ne m'a jamais rencontré nulle part une telle infection ...

Crochet, à Metro, ils vendent un analogue, la société kotanyi, également un moulin.

[Leska]

Je vous remercie, Leska, bonne publicité du constructeur! (moteur Toggovly, que ce soit faux!) Voir et acheter.

Et j'ajoute un sirop NATUREL spécial au café. Maintenant avec une saveur de glace !!!! Délicieux!!!

juste dans le métro et acheté cet assaisonnement. dans le nôtre, il y a beaucoup de kamis en plus du café (et cela me semble plus savoureux si vous retournez d'abord le moulin sur la tasse, puis appuyez sur le bouton), j'utilise cet assaisonnement dans des biscuits au chocolat, il s'avère plus aromatique avec.

[Leska]

Vous aurez également besoin de regarder le Platypus.

Leska
Marisha, non, dans "Platypus" certainement pas (et n'était pas), je regarde constamment ...

Crochet, à Metro, ils vendent un analogue, la société kotanyi, également un moulin.

kolynusha
Oh, de KOTANYI j'ai tout l'assortiment de meuniers chez moi, parmi les sucrés il y a "Vanille caramel", "Cannelle + sucre", "Chocolat" ...

[Crochet]

Crochet
Inna, disent-ils chez Camis (à la banque) de superbes tomates séchées au basilic et à l'ail, maintenant à la recherche oh et me battre pour la publicité

[Leska]

Leska
Marish, je confirme, elles sont superbes, j'en avais une!

P.S. Maintenant, ils vont me snitch sur "madame I'm sitting" avec une pantoufle

Chers utilisateurs du forum! Qu'est-ce que c'est? Je n'ai même pas bu de café avec ma machine à café Delongue? Et puis qu'est-ce que j'achète des grains de café appelés «carte noire» ou «jockey». N'est-ce pas du tout ça? Je vis dans un tel village que, grâce à Dieu, la "carte noire" est en vente. Oui, et avec la quantité de café utilisée dans ma famille avec des variétés plus chères, vous pouvez, oh, voler dans une «pipe». A mon goût, la machine prépare un délicieux café avec une excellente mousse ... Critique, amateurs de café! Y a-t-il une telle différence?

Pas grand ... mais ÉNORME !!!! Je ne peux même pas boire le café que j'ai acheté ici, surtout quand je vais en Finlande pour ça. Maintenant je l'ai essayé dans les grains de Jacobs ..... tellement aimé. Et donc, si vous trouvez le Président, dans des packs verts pour machines à café, alors essayez-le !!!

zvezda
c'est ce que j'ai peur - quand le rêve devient réalité et que nous allons en Espagne-Italie-Allemagne-Grèce -..., comment vais-je boire du café à la maison après ??
Je consomme moins souvent la carte noire - lavazza (il faut l'apporter, on ne la vend pas).

[KIMBO ESPRESSO NAPOLETANO (KIMBO ESPRESSO NAPOLETANO)]

Filles et café KIMBO ESPRESSO NAPOLETANO (KIMBO ESPRESSO NAPOLETANO) quelqu'un a-t-il essayé? Ou d'autres types Kimbo ?

[lina]

Pour moi, il est fort, je n'ai bu que du Kimbo Superior Blend (SUPERIOR BLEND), il est légèrement torréfié et le vôtre est le plus fort !!! Bon, tout est question de goût, mais le café n'est pas mauvais, mais on le vend un peu cher. Je ne comprends pas du tout de tels prix, car en Europe c'est tellement moins cher !!!

lina Quel rêve fabuleux !!!!!!! Que ce serait bien ............ !!!!!! J'ai probablement bu leur approvisionnement annuel en Italie !!! * JOKINGLY * si délicieux .... pas transmettre !!! Pendant une heure et demie, j'ai choisi le café pour la maison ... et je l'ai apporté préemballé à Bakou !!!! En russe, il est écrit ..... HORREUR !!!!

[zvezda]

Pour moi il est fort
et le vôtre est le plus fort !!!

zvezda
Alors, c'est à moi! Boom pour essayer! Et puis la forteresse me manque toujours ... Merci beaucoup!

Maintenant je l'ai essayé dans les haricots Jacobs ..... tellement aimé.

eh bien il a le goût et la couleur ..... Je n'ai pas aimé ce Jacobs - aigre (ou j'ai eu le mauvais pack)

J'ai essayé celui-ci - c'est délicieux, mais si vous considérez qu'il coûte deux fois plus cher qu'un jockey, je n'en achèterai plus - je n'ai pas vraiment remarqué la différence

et ce très jockey, dans un pack de couleur rouge, est fortement torréfié et amer à mon goût ...

Et la Finlande et toutes les autres bourgeoisies sont loin de moi

Et en général, je suis nastalgique pour le café qui était vendu dans les magasins à l'époque soviétique en vrac en grains, pour une raison quelconque, il était toujours frais avec une odeur à couper le souffle et non aigre.

Et du côté de Jacobs, une machine à café est tirée ??
Oui .... nostalgie ..... J'ai aussi adoré CE café !!! Et puis j'ai travaillé dans un restaurant et ils nous ont apporté du café vert et nous l'avons torréfié nous-mêmes ..... délicieux !!!!

rejoindre les amateurs de café !! Je suis aussi un caféier, mais je n’ai pas de machine à café, alors je prépare du café dans du cezve de cuivre et ce n’est pas pire qu’un verre dans une machine à café. J'adore le café avec de l'eau minérale, je l'aime fort, sans saveur, un peu de sucre, sans lait, avec une mousse molle mmmm .... Comme je l'aime))) Je suis assis sur le café Black Card depuis longtemps. Turcs + j'ajoute du café, que j'achète dans des magasins spécialisés et que je demande la mouture la plus fine, un mélange d'environ 1-1 est obtenu. Et pour le café, essayez le fromage cottage + sel + poivre noir moulu + aneth-persil finement haché (qui aime quoi, je fais les deux) + crème sure, fantastique !!

Y a-t-il une machine à café du côté de Jacobs ??

Je ne me souviens pas ... Je n'y ai pas prêté attention à ce moment-là! En général, j'ai été surpris qu'une autre marque de grains de café soit apparue dans notre "village", que j'ai acheté sans hésitation et l'ai versée sur place dans mon pot en faïence dans lequel je stocke du café! la prochaine fois je serai plus attentif!
sea39! J'ai aussi préparé du café chez un Turc pendant très longtemps, puis pour la rapidité de me rendre au travail, une cafetière goutte à goutte a été achetée sur une minuterie et voici mon DELONGI préféré !!! non !!! Un café plus délicieux que de la voiture, je suis désolé, je n'ai pas bu! Je veux dire un expresso noir ordinaire! dans n'importe quel Turc, peu importe comment vous vous en débarrassez, une telle mousse ne fonctionne pas! Sans oublier le confort d'utilisation

mer39, +100!

Et donc, si vous trouvez le Président, dans des packs verts pour machines à café, alors essayez-le !!!

Et nous avons un tel café en vente. Mais quelque chose m'a arrêté - je pense que les Finlandais et le café ne conviennent pas. * JOKINGLY * Ils devraient prendre le thé.
Nous devons essayer, une fois l'éloge.
Je bois maintenant le café de Bruno. Très digne à mon avis. Emballages emballage italien - notre carton extérieur.
Et il y avait aussi la torréfaction du café Diplomat (fabriqué en Russie) de 3 types différents. Peut-être que quelqu'un l'a essayé?

Rina05, je ne discuterai pas, j'ai aussi bu et bois du café infusé dans une cafetière plus d'une fois, mais ... qui aime quoi)))

J'adorerais essayer Bruno, à mon avis ça devrait être tellement digne !!!! mais pour les machines à café on n'a pas vu ...
Les filles, il est très important de voir que le café était spécifiquement destiné à l'AUTOMATEUR.CAFETIÈRE. Chaque paquet indique où et pour quel type de préparation ce café est destiné.
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[zvezda]

zvezda, a jeté la boîte. Je regarderai plus tard, je vais vous dire. Mais il existe 3 types de Bruno.
Je suis un warb dans un geyser, et je l'ai choisi moi-même (il y a des instructions d'utilisation sur le pack)

Les filles, mon "amour du café" est Lavazza! Mais ... ça ne me dérange pas d'essayer les nouveautés du café ... C'est vrai, mon envie de tout nouveau ne se termine pas toujours bien ... c'est comme ça que ça s'est passé cette fois aussi ...



Il y a plus à venir! Je l'ai ramené de Grèce, après avoir ouvert deux paquets à la maison, j'ai réalisé que ce n'était pas mon café ... pas mon arôme, pas mon goût ... tout n'est pas à moi ... où je n'y pense pas maintenant ... "donne-lui un verre" à mon mari n'a pas fonctionné ...

Et des cadeaux pour la nouvelle année? : père noël: amis ... ou forfaits ...

[zvezda]

zvezda
Parmi mes parents / amis, il n'y a pas d'amoureux du café naturel, s'ils boivent, du café instantané ... si seulement donné dans le "chargement" ... aux petits pains, ou à une miche de pain fraîchement cuite, par exemple ... alors ils le jetteront connards , plus n'aiment pas ...

et si vous attachez aussi une tortue ... ils ne sortiront pas ...

Les filles, mon "amour du café" est Lavazza! Mais ... ça ne me dérange pas d'essayer les nouveautés du café ... C'est vrai, mon envie de tout nouveau ne se termine pas toujours bien ... c'est comme ça que ça s'est passé cette fois aussi ...



Il y a plus à venir! Je l'ai ramené de Grèce, après avoir ouvert deux paquets à la maison, j'ai réalisé que ce n'était pas mon café ... pas mon arôme, pas mon goût ... tout n'est pas à moi ... où je n'y pense pas maintenant ... "donne-lui un verre" à mon mari n'a pas fonctionné ...

Krosh, mon café préféré dans la rangée du bas dans un pack vert, je ne le traduis pas. C'est un café finement moulu. Certes, je ne le cuisine que dans un turc, un goût excellent et une mousse délicieuse.
L'avez-vous utilisé dans une machine à café?

[Lenusya]

Lenusya, et les vertes que j'ai et encore plus 2 paquets de 250 gr. ... tous les autres en un seul exemplaire et 100 gr. ... je l'ai aussi cuisiné uniquement au turc ... peut-être que je nahimichi avec des proportions ...Lenusya, veuillez partager comment vous préparez ce café? Combien de café et combien d'eau?

Je fais ceci:
1 tasse de café d'eau
1 cuillère à soupe de sucre (ou ce que vous aimez)
1 à 2 cuillères à café (à leur guise) de café

, de sorte que le café était spécifiquement destiné à l'AUTOMATIC. CAFETIÈRE.

Je comprends bien que le café pour machines à café est juste du café torréfié sans additifs aromatiques. Le moulin à café de la machine ne peut pas résister aux grains de «glaçage» avec lequel je recouvre le café, créant un arôme de café.

Droite!!!! J'ai déjà ruiné une voiture avec un tel café !!! Tout est rempli à l'intérieur, pour ainsi dire, de ce sirop, il l'a collé fermement ...

Et dernièrement, j'ai acheté du café au Cafe Cafe, il n'y a que du café fraîchement torréfié et c'est le torréfié que j'aime, c'est une si grande différence entre même simplement acheter du café en vrac dans un magasin, sans parler de l'emballage sous vide.

Bon après-midi à tous: fleurs: filles, spécialistes du café pour les machines à café - aujourd'hui je suis allé spécialement chercher du café et j'ai acheté celui-ci:

Je suis resté une heure et j'ai lu, pour que la machine à café soit écrite ou dessinée, j'ai vu Jacobs dans un paquet vert, mais rien n'a été écrit sur la voiture - je ne l'ai pas prise

lavazza excellents deux autres que nous n'avons même pas vus.

Quelqu'un a-t-il essayé le café Montana?

Je n'aimais pas lina montana, mais tout est individuel.

J'ai compris que tu avais acheté au Real Madrid ???? Je n'ai pas encore vu un tel président ?? !!! Et quel est le degré de torréfaction? Et si vous pouvez écrire le prix s'il vous plaît !!!

Zvezda quel genre de torréfaction je ne trouve pas, tout n'est pas écrit selon le nôtre Voici ce qui est écrit pour nous - Café "Grand Espresso" 100% grains de café torréfiés - préparation dans des machines à café à raison de 7g de café moulu pour 40ml d'eau, produit par Julius Meinl Italie. Je l’ai acheté en Real, je me suis aussi arrêté au métro, mais je n’y ai rien trouvé pour les voitures, un paquet de 500g, le prix était d’environ 600 roubles, je ne me souviens plus exactement - j’ai perdu le chèque

J'achète ça et autres choses de ce genre ... Et moi et mon mari comme le premier de plus

Besechka, aimez-vous le fort?
Écrou, là les grains sont juste dessinés et la flèche ... eh bien, je vais aller voir ...Que peut-on voir pour les machines à café sur la photo .... une telle tasse n'est dessinée que pour le café pour les machines express !!!
Je vous remercie!!

Vous me dites plus tard, ou peut-être que j'ai pris la mauvaise chose: umnik2: Si j'ai bien compris, devrais-je le prendre uniquement pour les k-machines et la torréfaction moyenne? Il n'y a ni grains ni flèches sur le pack

Est-il nécessaire de prendre uniquement pour les k-machines et la torréfaction moyenne?

Sur l'option café du budget, ils n'écrivent pas que c'est pour les machines à café. J'ai spécialement écrit une demande au site Web du fabricant "jockey" et on m'a officiellement dit que leur café était "classique", "oriental" et
"Jockey Caffe Italiano" peut être utilisé dans les voitures. Autrement dit, je souligne à nouveau que vous devez utiliser du café torréfié naturel, sans arôme. Et quel type de rôti est fort ou moyen est une question de goût. à mon goût, un rôti fort est amer. Bien que, si lat, il a meilleur goût.
Eh bien, attendez, Oreshek, rapportez comment la machine fait du café?

Besechka, aimez-vous le fort?

Tu sais. Je n’ai pas bu de café avant KM et j’ai acheté quelque chose pour faire du cappuccino sans aucun problème! Mais ... j'ai commencé à boire de l'expresso, je me suis mis en position "normale", et il s'est avéré que j'étais même très heureux

Quelque chose que je ne comprends pas, si j'achète du café au poids, alors il ne rentre pas dans la machine à café, est-il nécessaire que cela soit écrit pour les machines à café?

Zvezda, j'ai trouvé une description de mon café président sur le site Julius Meinl, exactement comme je l'ai acheté, ça me semble bien

Quelque chose que je ne comprends pas, si j'achète du café au poids, alors il ne rentre pas dans la machine à café, est-il nécessaire que cela soit écrit pour les machines à café?

Il y a aussi des pesées pour les machines à café.La société Blues, par exemple, a plusieurs types de café expresso, ils diffèrent par la force.

Récemment, j'ai acheté du café fraîchement torréfié dans un café Café, il s'avère qu'il ne convient pas pour une machine à café?

[tanya1962]

tanya1962, avez-vous déjà essayé de préparer ce café dans une machine à café? Si vous aimez le résultat, vous pouvez l'utiliser.
Avant, je travaillais dans un magasin de thé et de café, donc mes clients prenaient non seulement de l'espresso pour les machines à café, mais aussi d'autres variétés. Chacun a des goûts différents, donc chacun trouve quelque chose pour lui-même.

Je pense que l'essentiel est que le café ne soit pas traité avec des huiles aromatiques, ce qui nuit à la structure interne de KM