bouillon de poulet

Catégorie: Premier repas
bouillon de poulet

Ingrédients

Poulet maison
L'eau
Sel

Méthode de cuisson

  • Mode multi-cuisson, durée 20 minutes, température 110 *.

Programme de cuisson:

"MULTIPOVAR", 110 ° C, 20 min

Remarque

Avec ce mode, le bouillon est complètement transparent. Il y a peu de mousse et elle est clouée sur les côtés de la casserole.

Si vous utilisez du poulet du commerce, raccourcissez le temps de cuisson principal.

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