Tarte aux fruits "Duo"

Catégorie: Produits de boulangerie
Duo de tarte aux fruits

Ingrédients

pâte
huiles 250 g
Sahara 100g
sucre vanillé 1 sachet
sel pincer
des œufs 6
farine 350 grammes
levure 2 h l
crème
Pudding à la vanille 1 sachet (37 gr)
70 g de sucre
500 ml de lait
enrobage
500 gr de pommes
500 gr de prunes
30 g de beurre
80 grammes de "pétales" d'amande

Méthode de cuisson

  • Recette du magazine "Freizeit Revue".
  • sur une plaque à pâtisserie 30x40 cm
  • pâte
  • Battre le beurre avec le sucre et le sel jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter les œufs un à la fois. Mélanger la farine avec la levure chimique, ajouter progressivement. Mettre la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, niveler et cuire au four préchauffé à 175 ° C (155 ° convection) pendant environ 20-25 minutes. Cool légèrement.
  • crème
  • Faites cuire la crème des produits spécifiés selon les instructions sur le sachet. Crémez la pâte.
  • enrobage
  • Coupez les pommes dans le sens de la longueur en 4 parties, retirez la capsule de graines, coupez-les en tranches.
  • Coupez les prunes dans le sens de la longueur en 4 morceaux.
  • Déposer les fruits en diagonale sur la crème carrelée, en alternant les prunes et les pommes. Saupoudrer de flocons d'amande, garnir de flocons de beurre.
  • Cuire au four encore 20 à 30 minutes.
  • Duo de tarte aux fruits

Remarque

J'ai cuit une demi-portion dans un moule de 18x27 cm. Très savoureux!

Luchok
Et j'essaye déjà

Duo de tarte aux fruits
Duo de tarte aux fruits

J'ai pris la moitié de la pâte, cuite au four de forme ronde D = 26, il y avait peu et pas de très bons fruits, j'ai dû la couper en morceaux, j'ai versé une portion complète de la crème, je l'ai mise au réfrigérateur après refroidissement - la crème a gelé, ne coule pas,
délicieux
Stella, accepter merci
Vitalinka
Stella , aujourd'hui, votre tarte est devenue une bouée de sauvetage. Il restait un peu de prune et quelques pommes, je me demandais encore où les attacher. J'ai trouvé une merveilleuse recette avec vous - exactement ce dont vous avez besoin!
J'ai cuit une demi-portion, bien que le pudding ne soit resté que des flocons de fraise et d'amande, je l'ai remplacé par de la noix de coco, et tout le reste était conforme à la recette. Voici ma tarte, attendant d'être guérie. Ça sent - vous pouvez être stupéfait!

Duo de tarte aux fruits

Je t'ai apporté un signe plus! Je vous remercie!
Arrière
Pour votre santé, Vitalinochka Duo de tarte aux fruits et merci pour le rapport!

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