Four (four). Considérez, choisissez, discutez

[Tatyana]

Tatyana, oui, je règle la température en dessous d'au moins 10 degrés, plus souvent de 20 degrés. Mais c'est pour la cuisson sur un seul niveau. S'il y a deux niveaux (généralement, ce sont des cookies ou des meringues), alors je règle la température de la même manière que si le haut / bas avec un. Et le temps de cuisson est également plus court. Mais il arrive qu'à un moment donné, je puisse passer à un autre mode, si le dessus est prêt et bien doré, mais l'intérieur n'est toujours pas très bon. Le plus souvent, je passe en mode "Bottom". Ensuite, le plat sera cuit à l'intérieur. Lors de la cuisson de plats de viande, j'essaie d'activer la convection à la fin, précisément pour une croûte uniforme et dorée. Mais je ne cuisine tout simplement pas d'autres plats au four très souvent, donc je ne savais pas vraiment quel mode est le plus pratique, j'ai juste le temps d'oublier quoi et dans quel mode je cuisinais. Je fais principalement du pain / petits pains / biscuits. Par conséquent, pour ces produits, tout est déjà clair pour moi. Mais pour d'autres plats - j'expérimente

Bonjour tous le monde ! Je demande aux propriétaires d'AEG de répondre. J'ai un problème, quel four acheter AEG avec pyrolyse ou Elecrtolux avec pyrolyse. Qu'est-ce que tu penses? AEG est un nom solide, mais je ne suis pas fan des marques allemandes)))

Bonjour tous le monde ! Je demande aux propriétaires d'AEG de répondre. J'ai un problème, quel four acheter AEG avec pyrolyse ou Elecrtolux avec pyrolyse. Qu'est-ce que tu penses? AEG est un nom solide, mais je ne suis pas fan des marques allemandes)))

1.AEG et Elecrtolux sont une préoccupation
2. Concerne le suédois par origine

alors

1. Qu'est-ce que les Allemands ont à voir avec cela?
2. Quelle est la vraie question?

le fait que maintenant ils sont une préoccupation dont je suis conscient. Four AEG assemblé en Allemagne. Mais le coût de production est différent, pour des modèles de fonction similaire, la différence est de 15 à 20 000 roubles. Je comprends que vous pouvez rencontrer AEG kosyachny))) mais, néanmoins, les avis des utilisateurs sont intéressants.

Quelle est la vraie question?

êtes-vous un utilisateur? si oui, écrivez une impression et donnez des conseils))

J'ai acheté un AEG avec nettoyage à la vapeur, mais je ne peux encore rien dire, car l'appartement est en cours de rénovation. Je prévois de faire le premier test mercredi.

L'entreprise unie est AEG, Electrolux et Zanussi. Autrement dit, premium, segment intermédiaire et segment simple.
À mon avis, ces marques se distinguent par des matériaux de finition, des fonctions de contrôle pratiques, un design et de superbes innovations. Les principales fonctions sont les mêmes, mais les innovations sont principalement en AEG.

En ce qui concerne la fiabilité, les machines à laver et lave-vaisselle Zanussi étaient auparavant indestructibles.
Personnellement, j'ai un four Electrolux avec pyrolyse dans ma datcha. En raison de la présence de pyrolyse et d'un prix approprié. Tous les modes de base sont là. Il cuit parfaitement. Mais personnellement, je suis plus agréable et plus à l'aise avec Bosch, qui est dans l'appartement. Ceci est individuel.

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Personnellement, j'ai un four Electrolux avec pyrolyse dans ma datcha. En raison de la présence de pyrolyse et d'un prix approprié. Tous les modes de base sont là. Il cuit parfaitement. Mais personnellement, je suis plus agréable et plus à l'aise avec Bosch, qui est dans l'appartement. Ceci est individuel.

le BOSCH le plus pratique? fonctionnel, les réglages sont-ils plus faciles?

le BOSCH le plus pratique? fonctionnel, les réglages sont-ils plus faciles?

Pour moi, les paramètres sont plus intuitifs, il y a moins d'étapes pour démarrer le programme, l'ordre des paramètres n'est pas important pour Bosch. Mais croyez-moi, chacun a sa propre approche, sa propre expérience.

Bonjour à tous. Je n'ai pas visité le forum depuis longtemps, mais maintenant il y a une question, quelqu'un peut-il m'aider.
L'essence est l'esprit. Commande tactile multifonction Kaiser intégrée. EN 6963
Le thermostat a commencé à devenir indésirable.
La question est de savoir si quelqu'un a installé un contrôleur de température avec un capteur sur son armoire et si c'est le cas, lequel.
Il y a un désir de livrer.

Les filles nous parlent des plaques de cuisson à gaz et des fours électriques - le fabricant est-il important? Si nous prenons Hephaestus, est-il loin derrière les autres fabricants?

[mowgli]

mowgli, J'ai une cuisinière combinée Hephaestus (four électrique à gaz supérieur), nous sommes ravis de nourriture depuis 3 ans, avant qu'il y ait un four à gaz Ariston séparé. Convection, chauffage supérieur et inférieur, anneau dix, gril, brochette et shashlik, tout y est, minuterie et boutons mécaniques pour la sélection de la température et du mode, contrôle du gaz en haut. Un ami d'Elektrolux d'ikia a un four, des guides télescopiques, un réglage électronique de la température en degrés - pratique, mais s'il n'y a pas beaucoup d'argent, je prendrais hefest

salut! Dites-moi, est-ce que quelqu'un a de l'expérience avec les fours Schaub Lorenz (ou plutôt SLB EL6353)? Je n'arrive tout simplement pas à trouver un langage commun avec elle ... Nous en avons acheté un nouveau, selon les critiques, il semble bon, mais en fait le biscuit ne cuit pas, la meringue fait mal ... J'ai déjà changé les niveaux et la température, mais tout n'est pas si ...

salut! Madame, dites-moi, pliz. Je veux offrir un cadeau à ma femme, mais je ne peux tout simplement pas décider lequel est le meilleur. Four ou four combiné? Senk !!

Je ne peux pas décider ce qui est mieux

ce que votre femme choisirait elle-même ...

Le fait est que ma femme m'a confié le choix.

il est important qu'il soit de haute qualité. pour moi, un élément important bloque le panneau de contrôle de l'enfant)

Bonsoir! hier, mon mari a branché le four.
Four Electrolux EOB 93434 AW. c'est ma bête vivant maintenant dans la cuisine
l'instruction est en étain. la réparation n'est pas encore terminée, eh bien, je n'ai pas le temps de l'étudier à fond. Je veux l'ouvrir, le lire une fois et comprendre quel plat cuisiner. est allé sur un coup de tête
premier vol - biscuit à la crème sure. Ha! la première crêpe n'était pas du tout cuite))))))))))))
fait 175 degrés de haut en bas.
les invités devaient venir le soir. Je l'ai certainement risqué.
Pomme de terre française. mode déjà avec convection. ça s'est avéré vite, j'ai particulièrement aimé la croûte!
puis un biscuit classique, a été farci))) après les pommes de terre. le résultat a dépassé mes attentes. pour comprendre, je fais cuire des gâteaux, parfois sur commande, avant qu'il y ait une cuisinière Ardo, toujours italienne, le dessus était au gaz, un four électrique. changé en raison de rénovations dans la cuisine. ne voulait pas couper le comptoir. J'étais tellement désolé de me séparer.
le biscuit s'est avéré être haut, aérien, classique du genre
au fait, elle l'a servi comme ceci: un biscuit. la crème dans un bol, les restes du gâteau personnalisé et les restes de glaçage. mon frère était ravi que vous puissiez appliquer autant de crème que vous voulez, mais vous pouvez toujours le faire)))
chers utilisateurs du forum! si nous avons un sujet sur lequel ce cabinet particulier fait l'objet d'une enquête, partagez le lien, je serai très heureux
sinon, vous devrez))))))))

[Aprelinka]

Aprelinka, alors à quelle température et mode le biscuit s'est-il avéré?
J'ai aussi dsh Electrolux-je veux essayer de cuire un biscuit dedans.

[Aprelinka]

Aprelinka, Elena, et quelle est la plage de température du four? Minimum Maximum? Sur Internet, soit il n'y a pas d'information, soit c'est différent sur différents sites.

En ce qui concerne le poêle Hephaestus, ce qui a été écrit dans le post ci-dessus, puisque je viens de Biélorussie, où est réellement fabriqué Hephaestus, en choisissant pour moi-même, j'ai hésité longtemps, mais j'ai choisi le four Bosch et la cuisson du verre blanc Hephaestus. Mais si vous avez besoin d'un poêle, vous pouvez certainement prendre Héphaïstos, qui a été écrit ci-dessus, et en verre blanc, cette assiette est vraiment magnifique. Tous mes amis qui ont un tel poêle ont un grincement de plaisir. Fonctionne bien. J'avais juste besoin de deux positions distinctes - une cuisinière et un four, et dans Hephaestus les fours étaient de 52 litres, tandis que Bosch en avait 70. En fait, j'ai comparé Bosch, même à l'œil nu.
C'est marrant, mais sur le réchaud Hephaestus, qui est en verre blanc, électrique en bas, au gaz en haut, j'envie maintenant) Au moins mettre le second pour toi))

[Mindalka]

Mindalka, mais vous pouvez nommer le modèle où le haut est à gaz sur le verre et le bas est un four électrique

Par exemple PLAQUE GAZOELECTRIQUE GEFEST 6502-02 0042 (Code: 6502-02 0042)
Il y en a des similaires, c'est-à-dire que le verre est partout, mais encore plus frais, il y a du noir, du blanc, du brun, le noir est le meilleur, peut enfin s'envoler, mais j'avais l'air définitivement blanc. Vous allez frotter le noir (
dans la région de 300 à 400 dollars, vous pouvez acheter. Ceux de plus de 400 sont plus froids, il y a des sortes d'ampoules partout)
Les assiettes sont bien meilleures et plus chères que les fours Gefest. Les plaques de cuisson en verre pour 5 brûleurs ont l'air très cool, je me suis acheté celle-ci blanche. J'en ai vu deux types. Les deux sont bons, mais j'ai choisi où il est plus pratique de mettre les pots.
Il y a des plaques tactiles, il y a des boutons poussoirs. Prenez votre temps, tous les modèles ne sont pas affichés dans le magasin de l'entreprise, recherchez sur Internet, lisez, lorsque vous décidez, vous chercherez où acheter.
Félicitez-les, en particulier pour la cuisson. J'ai utilisé pendant de très nombreuses années l'héphaïstos habituel, 4 brûleurs, 60 cm, tout ce qu'une cuisinière à gaz pouvait me donner, ça a donné. pas de questions pour elle.
Pas cassé, mais le moment est venu d'en mettre un nouveau)
MAIS prenez du verre, il a l'air parfois plus frais !!! Les poignées en valent la peine, les grilles sont en fonte, en général, parcourez les modèles, regardez sur Internet.
J'écrirai aussi quand j'ai choisi, lu des critiques, trouvé un, où ils écrivent que le verre est fissuré. Nulle part de personne je n'ai entendu cela de qui que ce soit, mon vieux poêle avait un museau complètement en verre, qu'elle seule n'a pas vu et ce que je n'ai tout simplement pas rayé sur la drogue) Mon amie a complètement du verre, moderne, elle a laissé tomber le plâtre- couvercle en fer de la poêle et plus d'une fois .. Et rien ..
Un bon, beau et solide poêle, vraiment. Je ne travaille pas comme une publicité))) Je ne travaille pas dans Hephaestus et n'ai rien à voir avec eux))) J'ai juste eu le tourment de choix)
J'ajouterai encore une chose - il y a certainement à la fois avec allumage et avec convection et partout il y a un contrôle du gaz

Filles! Mon four électrique, un simple turc, est en panne. La porte s'est cassée, des particules sont tombées. J'ai décidé qu'il valait mieux acheter un nouveau four mixte: dessus à gaz, fond électrique. La largeur de 50 ou 60 est-elle meilleure? pour du pain sur une pierre. Et quelle marque de four augmente la température le plus rapidement? en attendant j'étudierai l'Ancien, mais le conseil est meilleur. il y a beaucoup de timbres et je ne sais rien. Et je ne vais pas tirer un gros cher.

[madames]

madames, mieux 60 cm, sur le logement loué 50 - deux navires larges ne mettent pas. En aucun cas, ne prenez pas les brûleurs avec un diamant - c'est très gênant. Dans mon village, Héphaïstos, émail de 60 cm, le haut est à gaz, le fond est incroyablement aimé. Je l'ai pris quand ma grand-mère était en vie à 95 ans pour avoir le contrôle du gaz

parlez-vous de la PLAQUE GAZ-ÉLECTRIQUE GEFEST 6502-02 0042 (Réf .: 6502-02 0042)? Oui? Peut être considéré. mais il y a une couleur métallique intéressante. Je vais chercher le prix comme. c'est bien qu'un tel four soit votre joie.

[maames]

maames, mon modèle dira maintenant que j'ai de l'émail blanc, je n'achèterai jamais un acier inoxydable après celui de ma mère. tous les doigts. des gouttes ont coulé, vous pouvez tout voir. Mon assiette est donc PGE 6102-03. il y a une horloge. minuterie, barbecue et brochette. Le poulet est délicieux à la broche. Le fabricant de kebab n'a pas été essayé depuis trois ans, sinon le vol est normal

Je suis heureux d'une réponse aussi rapide. vous devez d'abord regarder dans le DNS. bonne chance à toi, Olgun.

[madames]

madames, merci, mais le casque ne brille pas encore pour moi. Alors je veux une bonne cuisine et un four séparé dans l'armoire plus tard

trouvé la couleur marron. et où sont les autres. sont là?

[La peinture]

La peinture,

aprelinka, Elena, quelle est la plage de température du four? Minimum Maximum? Sur internet, soit il n'y a pas d'information, soit sur différents sites c'est différent


optimiste,

aprelinka, alors à quelle température et à quel mode le biscuit s'est-il avéré?
J'ai aussi dsh Electrolux-je veux essayer de faire cuire un biscuit dedans

régler la température à 170 degrés, 25 minutes, le programme ici

biscuit classique! pour 4 œufs

Les filles, bonjour tout le monde. Quelqu'un a récemment publié une photo et le nom d'un four intégré à une sonde de température et à convection. Aidez à trouver un modèle. Et pourtant, je veux que la sonde de température soit et cuire au four à la vapeur et à la convection, mais quelque chose sur Internet n'a pas trouvé de tels modèles ... Besoin urgent !!!

[alena40]

alena40, look electrolux.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatiana, merci je vais étudier. Vous avez également besoin d'une couleur beige dans un style rétro, car le set de cuisine a déjà été choisi ...

En rétro avec des poignées en bronze, Gorenya dispose d'un four électrique. Mais je doute qu'il y ait de la vapeur.
Et à propos du couple ... en quelque sorte, ce n'est pas aussi littéral que nous le voyons.Dans chaque four spécifique, étudiez attentivement ce qui se cache vraiment sous cette vapeur. Par exemple, Mille, Bosch ont des réservoirs d'eau pleins.

Par exemple, Mille, Bosch ont des réservoirs d'eau pleins.

Oui, Tanya, MILE est certainement quelque chose !!! Mais pas encore une option. Le prix est mordant. Et j'ai besoin d'acheter la cuisine et tout l'équipement sauf le réfrigérateur. Bien que le réfrigérateur ne corresponde pas non plus en couleur, mais il n'a que 3 ans et quand ils l'ont acheté, je n'ai pas pensé à la couleur de la cuisine ... Je vais lire sur BOSCH, j'étudierai les prix. J'ai besoin d'une fonction vapeur pour que les pains puissent être cuits au four.

[alena40]

alena40, mais si la vapeur est spécifiquement destinée aux pains et au tamisage des produits de boulangerie à la levure, alors je demanderais autour de ces sujets où elle est cuite exactement comme ça, et quelle est l'importance de la fonction elle-même, et surtout - à quel point elle est pleine dans l'un ou l'autre four.
Les dieux avec des poches d'eau coûtent également environ 100 000 roubles.
J'ai un problème éternel de calcaire dans la bouilloire. J'ai dû abandonner le bateau à vapeur - une lutte constante avec le tartre. Par conséquent, j'ai refusé la vapeur lors du choix d'un four.
Peut-être que vous ne devriez pas courir après et dépenser de l'argent, mais vous en sortir avec la bonne vieille méthode - au niveau inférieur une plaque à pâtisserie avec de l'eau et un vaporisateur dans les premières minutes?

[Tatyana]

Tatyana, comme si j'avais aussi l'échelle. ... Je penserai...

[alena40]

alena40, Alyona, Puis-je vous appeler?
Il existe de nombreuses puces dans les appareils modernes que nous n'utilisons pas en conséquence, alors que le prix
Dans DS, j'ai personnellement choisi une sonde, des télescopes. La sonde peut être séparée du thermomètre, mais les télescopes le sont. Mais, je ne fais pas de pains, tout le pain est en HP
Par conséquent, le bateau à vapeur n'a pas été considéré, notamment en raison du prix

Rita! Pas un bain-marie, mais une fonction vapeur.
Vous semblez avoir un electrolux?

Pas un bain-marie, mais une fonction vapeur.

Eh bien, je l'ai mal appelée.

Vous semblez avoir un electrolux?

Oui, j'ai choisi celui du budget. Le seul point négatif n'est pas la pyrolyse. Mais la catalyse

[Rita]

Ritaet que sont les télescopes? Alors j'aime un pain sorti du four, une baguette, une chabatta, mais ils sèchent dans mon four ... Je voudrais idéalement avoir au four: une sonde de température, la convection et la cuisson à la vapeur.
Les filles, si possible, en un mot sur le nettoyage. Aujourd'hui, j'ai déjà reçu tellement d'informations que ma tête me tourne.
"Le seul point négatif, pas la pyrolyse. Mais la catalyse" quelle est la différence?
Bien sûr sur toi

[Alyona]

Alyona, la pyrolyse de 500 et la catalyse de 250 degrés de chauffage est une méthode de nettoyage de la LH. Et les télescopes sont des guides grâce auxquels la plaque à pâtisserie est retirée du four. Dans cette position, vous pouvez graisser, couper, retourner les aliments situés sur la plaque à pâtisserie.
Je n'ai qu'une paire, mais je ne refuserais pas la seconde

Merci les filles ..

[alena40]

à

alena40, Alyona, Puis-je vous appeler?
Il existe de nombreuses puces dans les appareils modernes que nous n'utilisons pas en conséquence, alors que le prix
Dans DS, j'ai personnellement choisi une sonde, des télescopes. La sonde peut être séparée du thermomètre, mais les télescopes le sont. Mais, je ne fais pas de pains, tout le pain est en HP
Par conséquent, le bateau à vapeur n'a pas été pris en compte, notamment en raison du prix

oui, le prix est cosmique ...
Je n'ai généralement que trois modes dans le four et tout va bien.

Je veux demander, peut-être que quelqu'un le sait. J'ai un poêle privileg 9855 d'Europe, avant cela j'avais un petit four électrique ordinaire de table où tout est clair.
Je ne comprends pas ce que signifie l'icône du ventilateur avec la lame est complètement noire et l'icône du ventilateur avec la lame à l'intérieur est blanche. ventilateur léger sur 2 modes: avec une grille et avec un fond, et un sombre en bas, et un fond avec un dessus.

Par la méthode d'échantillonnage, je fais cuire le poulet sur le chauffage inférieur avec des pales de ventilateur transparentes, et cuit et s'effondre, la viande est molle. Les rouleaux ne sont pas sortis .. comment vais-je les cuire à la vapeur, et ne pas les cuire, quel mode choisir et où les poser, vers le bas ou vers le haut ou au centre? La bouffée achetée s'est bien déroulée sur un rotateur léger et le chauffage inférieur sur 2 plaques à pâtisserie, l'une était en haut, et celle qui était en haut était placée légèrement en dessous de la moyenne à frire.

J'avais donc une question sur l'achat d'un four. Prendre soin de Hansa. Partagez vos impressions sur qui en a un.Ou de quoi s'occuper d'autre?

Par la méthode d'échantillonnage, je fais cuire le poulet sur le chauffage inférieur avec des pales de ventilateur transparentes, et cuit et s'effondre, la viande est molle. Les rouleaux ne sont pas sortis .. comment vais-je les cuire à la vapeur, et ne pas les cuire, quel mode choisir et où les poser, vers le bas ou vers le haut ou au centre? La bouffée achetée s'est bien déroulée sur un rotateur léger et le chauffage inférieur sur 2 plaques à pâtisserie, l'une était en haut, et celle qui était en haut était placée légèrement en dessous de la moyenne à frire.

C'est peut-être la convection? Ventilateur blanc sans convection et sombre avec convection? Si vous dites que les rouleaux sont sortis comme à la vapeur ...

Je ne comprends pas ce que signifie l'icône du ventilateur avec la lame est complètement noire et l'icône du ventilateur avec la lame à l'intérieur est blanche. ventilateur léger en 2 modes: avec une grille et avec un fond, et un sombre en bas, et un fond avec un dessus.

Et regardez de plus près comment l'ampoule du four réagit lorsque vous sélectionnez l'une et l'autre. Il se peut que le problème réside dans un anneau de chauffage supplémentaire au niveau du ventilateur, par conséquent, la convection est en deux versions - avec et sans sa connexion.

Mon anneau chauffant ajoute une grande puissance et cela vaut la peine de choisir un mode avec lui, car l'ampoule s'affaisse très sensiblement dans l'éclairage. Au moins avec l'œil, la différence est perceptible lorsque vous répétez systématiquement les deux options. Je choisis souvent le plus puissant pour un chauffage plus rapide du four. Eh bien, ou si vous avez planté beaucoup de produits et afin de supprimer rapidement la baisse de température.

[Alyona]

Alyona, Peut-être . J'ai toujours la convection dans le micro, et je n'ai jamais pensé que ça pouvait être différent.

Il se peut que le problème réside dans un anneau de chauffage supplémentaire au niveau du ventilateur, par conséquent, la convection est en deux versions - avec et sans sa connexion.

Lena, et cela devrait être vu, merci pour l'indice. , Je le verrai demain.
Merci les filles pour votre aide., Pensées et actions incitées, mais l'impression que je ne peux pas la surmonter. ... Je sors un four électrique de table. .. et chasser une énorme casserole de rouleaux à la fois wow et c'est fait.



.. J'ai finalement trouvé cette instruction et pris une photo, mais pas sur la nôtre, et ici les modes sont mieux visibles.
Vous devez donc étudier.

Eh bien, personnellement, je l'appellerais désinvolte:
1. Éclairage.
2. Haut + bas
3. Gril (s'il y a deux éléments chauffants en haut, les deux sont chauffés)
4. Gril + convection
5. Fond + convection + anneau chauffant (si ma supposition est correcte)
6. Chauffage par convection + anneau (chauffage ici exclusivement à l'air chaud, sans rayonnement)
7. Dégivrage
8. Fond + convection
9. Je ne sais pas quoi. Peut-être "nettoyage à la vapeur", mais loin d'être un fait.

Je ne prétends pas être vrai, mais comme base de discussion et de réflexion.))