Amoureux
Dites-moi pliz, mais comment pouvez-vous cuire du pain en mode manuel, pour ainsi dire. Autrement dit, j'ai un temps limité pour le moment et je ne pourrai pas attendre 4 heures en mode principal. Je ne savais pas où presser pour faire lever la pâte. Le bonhomme en pain d'épice a déjà été pétri, mais que faire ensuite? REST introuvable))
Mila007
Si vous n'avez pas pétri en mode «pâte» (il y a immédiatement du temps pour la fermentation), fermez simplement le couvercle et attendez que la pâte remonte, puis allumez-la pour «cuire» pendant 50 à 60 minutes.

Sur quel programme avez-vous pétri la pâte?
Amoureux
Citation: Mila007

Si vous n'avez pas pétri en mode «pâte» (il y a immédiatement du temps pour la levée), fermez simplement le couvercle et attendez que la pâte remonte, puis allumez-la pour «cuire» pendant 50 à 60 minutes.

Et si ce n'est pas difficile à expliquer plus en détail, je ne trouve pas une telle inscription sur l'écran, je n'ai qu'une inscription: confiture, boulettes, pâtisseries ... mais la "pâte" n'a pas trouvé cela.

Que faut-il écrire et combien de minutes dure ce mode TEST?
lega
Citation: amant

Dites-moi pliz, mais comment pouvez-vous cuire du pain en mode manuel, pour ainsi dire. Autrement dit, j'ai un temps limité pour le moment et je ne pourrai pas attendre 4 heures en mode principal. Je ne savais pas où presser pour faire lever la pâte. Le bonhomme en pain d'épice a déjà été pétri, mais que faire ensuite? REST introuvable))
Nos fours n'ont pas de bouton de fermentation séparé. Tous les correcteurs sont «entassés» dans les programmes. Si vous êtes pressé, vous pouvez régler le mode "rapide". Dans ce cas, nous parlons d'augmenter la quantité de levure. Si très peu de temps s'est écoulé depuis le mélange, vous pouvez toujours changer le programme "principal" en l'éteignant avec le bouton "start" et régler à nouveau le programme "rapide" (le poêle répétera le lot). Le pain ne peut pas se passer de preuves. Si vous avez encore des questions, posez-les.
Mila007
Vous étiez probablement en train de pétrir sur le programme "boulettes". Ensuite, si vous avez froid, prenez un seau et mettez-le dans un endroit chaud. Laissez-le venir. Et puis allumez la "cuisson".
Amoureux
Citation: Mila007

Vous étiez probablement en train de pétrir avec le programme "boulettes". Ensuite, si votre place est froide, prenez un seau et mettez-le dans un endroit chaud. Laissez-le venir. Et puis allumez "cuisson".

probablement .... J'ai pétri des boulettes sur le mode, ce programme a fonctionné pendant 20 minutes. et la cuisson dure 30 minutes, est-ce suffisant? Je me suis demandé pourquoi il fallait environ 50 minutes pour que le pain soit cuit ... Bref, j'avais peur d'expérimenter et de le mettre en mode rapide
Mila007
non, 30 minutes ne suffisent certainement pas. Ma cuisson est programmée sur 60 minutes. 10 minutes. ajouté ou soustrait. Et quant à votre HP je ne sais pas. Il me semble que vous pouvez en ajouter. Quelqu'un vous dira sûrement qui a le même modèle HP.
lega
Citation: amant

probablement .... J'ai pétri des boulettes sur le mode, ce programme a fonctionné pendant 20 minutes. et la cuisson dure 30 minutes, est-ce suffisant? Je me suis demandé pourquoi il fallait environ 50 minutes pour que le pain soit cuit ... Bref, j'avais peur d'expérimenter et de le mettre en mode rapide
VOUS avez fait la bonne chose en mettant en mode rapide. Et un programme séparé, BAKING, est réglé manuellement pour le temps dont vous avez besoin. De 30 min à 1 h 30.
Mila007
Amoureux, si vous continuez à cuire sur le programme rapide à l'avenir, lisez ici:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=70872.0
Amoureux
Citation: Mila007

Amoureux, si vous continuez à cuire sur le programme rapide à l'avenir, lisez ici:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=70872.0
Merci pour le conseil)
J'espère que je ne serai pas sur les rapides) juste aujourd'hui je voulais quelque chose de plus rapide, alors j'ai décidé d'essayer ce qui en sortirait
Amoureux

Voici un pain rapide
Avec des fruits secs et des noix du livre de recettes attaché au four.
Comment faire du pain en utilisant les modes manuels?

c'est dans le contexte




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