Pain gastronomique (machine à pain)

Oh, quelle beauté !!! Manyun, vous êtes un maître !!!

[Entaille]

Entaille, une bonne recette ne peut être gâtée par rien, même avec des pattes aussi tordues que les miennes.

Tais-toi, fille timide! Nous connaissons vos pattes!

Pain bizarre !!! ))))))))) il est si aérien !!! miette en apesanteur! bien que je ne l'ai pas graissé avec un œuf, car ils ne sont soudainement pas apparus)))))))) merci pour la recette

Gasha, cuit ton pain aujourd'hui. Il s'est avéré tellement savoureux. Et quel genre de croûte il a mmmm est très croustillant, mais pas dur. Pour le bortsch et la soupe, si vous faites cuire au four, vous pouvez mettre moins de sucre à mon goût. Et pour les sandwichs, tout simplement super. Merci pour la recette

Les filles, merci pour les commentaires et bonne chance!

Voici une photo, même si je l'ai coupée au chaud, je n'ai pas pu résister car j'ai commencé

Jaune ...

il cuit mieux que tous mes pains, même le toit était cuit: girl_dance: C'est vrai, j'ai cuit 50-50 eau avec du lait et des prunes. le beurre était de 35 g et 1,5 cuillère à soupe. l. tournesol.

Salut Gasha!
J'ai fait du pain dans une mijoteuse, très savoureux. Je vous remercie!!!!

salut! Je suis très content d'avoir aimé le pain!

Gasha, merci pour la recette du pain. Ravi pour toute la famille. J'ai déjà eu HP depuis six mois et pendant tout ce temps j'ai essayé différentes recettes. Certaines personnes aiment le pain riche, d'autres comme le pain italien. Mais votre recette de pain gastronomique a réuni tout le monde. Je le fais cuire au four depuis la deuxième semaine presque tous les jours. Le pain est petit, donc chaque jour il est frais. Sucre réduit à une cuillère. Je l'ai essayé avec de l'huile de noix - c'est aussi délicieux.

Pour votre santé, Galya! Je suis très content que vous ayez aimé le pain!

Je vous remercie! Pain beau, savoureux et aromatique
Je n'ai pas enduit le dessus avec un œuf, comme je l'ai mis la nuit. Je ne sais pas comment j’ai résisté à ne même pas manger une bouchée lorsque mon mari la sortait du four à trois heures du matin.

Pour ta santé!

Après une longue pause, j'ai décidé de faire du pain. Il n'y avait même aucun doute sur le choix de la recette. Merci encore pour la recette et, en conséquence, un résultat toujours excellent!

Encore une fois, s'il vous plaît, et merci pour les aimables paroles!

Le pain s'est avéré très savoureux. Par conséquent, avec gratitude sur la page. Certes, j'ai dû modifier légèrement la quantité de farine, car lorsque j'ai mesuré le soda dans la boulangerie, j'ai distrait ma fille. Eh bien, j'ai bu plus que je ne devrais
Mais c'est juste utile pour moi en tant que débutant. J'ai dû corriger la situation lors du mixage. Voici ce délicieux.

[Lyudmia]

Lyudmia, beau pain s'est avéré!

[Gasha]

Gasha, enfin, pas parfait bien sûr, mais ça goûte

Voici une autre tache. Le pain a un goût incroyable. Délicieux

Un très beau pain!

[Gasha]

Gasha, mais il est tout simplement impossible de le cuire différemment. Recette

[Gasha]

Gasha, Bonjour! Il y a longtemps, j'ai «pêché» la recette de votre pain pour un parent qui était cultivé avec une machine à pain et ne savait pas quoi en faire. Quand, au fil du temps, elle a demandé s'il avait besoin d'une autre recette, il m'a fait signe de la main, me disant que sa famille avait accepté de ne manger que ce pain et aucun autre. J'ai donc décidé de le mettre et de cuisiner moi-même ce pain fascinant. Je rendrai compte du résultat

[Loya]

Loya, Je suis sûr que vous ne le regretterez pas. Le pain est très savoureux

Je signale. J'ai fait du pain sur la minuterie. Le signet a été réalisé strictement selon la recette. Le matin, j'ai découvert un tel miracle chez HP:


Comme indiqué ci-dessus, je l'ai laissé refroidir pendant un moment avec le couvercle ouvert. Voici comment il s'est déplacé vers les bars:

Comme vous pouvez le voir, ça bouillonnait un peu. Avec le temps, les rides n'ont pas augmenté, ce qui m'a fait plaisir. Voici la coupe après refroidissement:


Et plus près:


Eh bien, et, sobssno, pour l'amour du pain blanc cuit dans notre famille (la couronne de la création):

sandwiches au fromage chaud et "non rien" pour les fils!
Ayant goûté une bouchée, j'ai envie de dire: ... je ne me suis pas limité à une bouchée!

[Gasha]

Gasha, merci beaucoup pour la recette !!! Le pain est délicieux!

Dites-moi, comment puis-je introduire une si grande quantité de beurre? fondre? émietter? juste chaotique en morceaux? J'ai vraiment envie de cuire)

[Lilulilu]

Lilulilu, vous n'avez pas besoin de fondre, dit l'auteur:

Évacuation. pétrole adouci

Vous pouvez le mettre en un morceau entier, c'est ce que je fais ...

Le beurre mou se marie parfaitement avec le reste des ingrédients ...

Bonne chance avec votre pain !!!

Je l'ai essayé sur une nouvelle farine. Eh bien, rien ne peut le gâcher

Pain très, très savoureux! Doux et délicat. Je n'ai pas graissé le dessus avec quoi que ce soit, le toit était encore beau, tout le pain était uniformément "bronzé", dans le bon sens)))





Ma fille de quatre ans aime beaucoup le pain blanc, mais ce ne sont pas tous ceux que je cuisine qui mangent. Aujourd'hui, elle a mangé une croûte de pain de ce pain (elle adore simplement ne pas avoir une croûte très croustillante), quelques heures plus tard, elle a demandé à nouveau du pain et elle mange sans rien, juste du pain. Donc, j'ai mangé un morceau, pris une cuillère à café et j'allais ramasser des miettes dans une soucoupe)))) Je pense que c'est une réussite!