ilkva
J'écris dans ce fil, peut-être que la fille qui m'a écrit personnellement verra ici, peut-être que sa boîte aux lettres est pleine et qu'aucun message n'est envoyé.
shuskaZelmer est heureux avec un hachoir à viande, un petit prix et fonctionne très bien pour cet argent. J'ai essayé différentes viandes et elles étaient congelées et non, j'ai tout tordu. Le modèle semble s'appeler Symbio, power 1400, il y a encore des déchiqueteuses, je les ai essayées aussi, j'ai particulièrement aimé le petit, des pommes de terre instantanément moulues sur des crêpes de pommes de terre.
NataliaK
ombre, ilkva
Merci beaucoup pour vos articles sur les hachoirs à viande Zelmer. Je l'ai eu aujourd'hui! Il se trouve dans la boîte à côté, et je continue à le regarder, mais ... tout l'argent y a été investi, donc seulement dans quelques jours, je peux ressentir la joie d'être jolie. Sur le stand, il y avait un nombre décent de représentants de différentes marques, mais quelques Zelmer 986.84 et 986.83 (achetés par moi) semblaient plus élégants par rapport aux autres Un autre rêve est devenu réalité et ... Comme je l'ai compris, le l'endroit le plus douloureux est l'adaptateur en plastique, qu'il y a même une pièce de rechange dans le kit ... Merci de me dire si vous avez déjà rencontré un remplacement? ou, avec une utilisation prudente, cela réchauffe juste la pensée qu'il y a une roue de secours
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
NataliyaK -
filer de la viande et pas seulement depuis six mois déjà - assez activement
un pneu de secours pah-pah-pah n'était pas nécessaire bien que nous poussions de la viande avec des veines et du cartilage
au début, ils ont semblé faire attention, puis ils ont pensé, eh bien, l'adaptateur était dispersé et les figues avec lui valent 230 roubles
mais jusqu'ici gloire au créateur \ zelmer je veux dire \ fonctionne correctement

NataliaK
ombre, Je vous remercie! C'est un plaisir de lire votre avis! J'espère une coopération à long terme avec les sympathisants!
Guylechka
salut! Je suis venu vous rendre visite pour obtenir des conseils, car je voulais acheter ce hachoir à viande Zelmer avec toutes les cloches et sifflets, mais j'ai regardé le test vidéo et maintenant je suis Levayus ...: mda: j'ai Bosch en stock (depuis 7 ans) ), cela fonctionne bien, mais il n'y avait pas de râpe dedans, puis ma mère avait besoin d'un hachoir à viande, alors j'ai décidé - je donnerai Bosch à ma mère et je prendrai un Zelmer avec des cloches et des sifflets pour moi , et après avoir regardé la vidéo, elle me semblait si fragile, et même cette pièce de rechange ... En général, je ne sais pas ... Dites, pl., qui a quel genre de hachoir à viande avec râpes: girl_red: y a-t-il des râpes qui font les cubes?
écrou
Achetez un Gammu mieux pour vous-même - il y a différentes râpes et beaucoup d'autres choses, et le hachoir à viande est généralement une bête, et mon mélangeur Zelmer est une déception totale, mais pour moi personnellement, beaucoup de filles l'aiment
Guylechka
Merci, Oreshek! J'ai aussi une table de mixage depuis 2 mois, pour l'instant rien, mais le plastique là-bas, pour le dire gentiment, est moche ...
Guylechka
Il s'est avéré que tout n'est pas si simple - en Ukraine, il n'y a que des hachoirs à viande industriels Gamma ...
Ukka
Guylechka, eh bien, voici les moulins de cuisine Gamma en Ukraine

Gamma-7-01
7 pièces jointes:
- pour hacher la viande
- coupe-légumes pour couper et râper les légumes, les fruits, le fromage et les noix (3 types de coupe)
- pour cuire de la viande comme "beef-stroganov"
- pour moudre le café
- pour profiler la pâte brisée pour les biscuits
- pour profiler les boulettes
- pour farcir les saucisses

Vous pouvez également commander un presse-agrumes à vis de fixation
J'ai aussi Gamma, même si je l'ai commandé à l'usine de Lepse (Russie) par l'intermédiaire d'un ami ...
Luysia
ukka, show-tell, et qu'est-ce que c'est accessoire de boeuf stroganoff pour la cuisson de la viande?
Ukka
Luysia, sur la photo du lien que j'ai donné ci-dessus, vous pouvez voir cette pièce jointe, si vous agrandissez la photo ... il y a une grille pour un hachoir à viande dans une rangée au milieu d'un disque avec de grands trous. Elle coupe la viande en morceaux.
Je n’ai pas testé uniquement l’accessoire à farce à saucisses, pas encore ...
J'ai testé tout le reste et je l'utilise tout le temps, à l'exception de l'accessoire à boulettes ... Nonsense quand il y a une boîte de pâte ...
Je suis terriblement content du hachoir à viande et de toutes les autres buses !!!
J'aurais commandé un ouvre-boîte à l'occasion ...
Luysia
ukka, ce tube en plastique avec un cône, pour farcir les saucisses, j'en ai un similaire, mais je voulais juste voir exactement ce qu'est une buse pour cuire de la viande du type "beef-stroganoff".

J'ai un hachoir à viande similaire "Rotor" (fabriqué à Tcherkassy pendant une période stagnante).
Guylechka
ukka, wow! quelle classe! Je vous remercie! Demain je vais appeler et tourmenter les vendeurs et me commander un tel tsatsu! Je viens de taper dans le moteur de recherche "hachoir à viande Gamma" et Internet m'a donné un tas de sites industriels, j'ai honnêtement examiné une page et j'étais contrarié - j'ai décidé que nous ne les avions pas ... Et j'ai vu Rotor avant et je voulais à commander, mais les gens déjà, voyez-vous, ont traversé cette affaire et ont acheté ces hachoirs à viande, donc ils ne sont pas disponibles ou sont attendus ...
Guylechka
J'ai commandé un Gammu pour moi-même - un ensemble complet + un presse-agrumes, prépayé UAH 891, maintenant j'attendrai des nouvelles d'Ukrposhta. Je veux dire qu'ils m'ont «salué» très chaleureusement - ils m'ont dit pendant longtemps, m'ont expliqué quoi et comment, transféré l'argent hier à 17h30, aujourd'hui ils m'ont rappelé et dit. personnes J'ai dit que je l'avais déjà envoyé, remercié pour la confiance, en général, je suis très content de la communication, je pense que je serai tsatsky aussi!
Si je reçois un hachoir à viande, je me désabonnerai, mais même sur la photo, cela m'a inspiré à faire confiance, donc ... fondamental. ..
Merci pour les recommandations
Delait
J'attends vos retours avec le hachoir à viande Gamma! comment va-t-elle pour toi? Es-tu satisfait?
Vafelka
J'ai un grinder Gamma. Je suis très satisfait du hachoir à viande lui-même, et de la râpe, et surtout du moulin (c'est avec les meules). C'est si difficile à trouver maintenant
rusja
NataliaK
aussi avant d'acheter un Zelmer avec râpes et presse-agrumes il y a un an, j'ai lu beaucoup d'anti-critiques sur Internet, mais je l'ai quand même acheté et je suis ABSOLUMENT SATISFAIT de l'achat !! Je l'ai essayé à plusieurs reprises sur tous les modes et fonctions, tout va bien.Il me semble juste que c'est un mouvement anti-marketing de la concurrence.Vous pouvez l'utiliser en toute sécurité et l'utiliser avec plaisir!
Delait
Quel est votre modèle Gamma? Je suis intéressé par la façon dont elle broie la viande, les oignons et d'autres produits, sinon j'ai lu quelques critiques sur d'autres hachoirs à viande, ils écrivent qu'elle presse, pas broie, parfois vous ne pouvez rien moudre sauf de la viande !!!!!
J'ai une moissonneuse brune, elle broie de la viande, parfois en pâte, si vous la surexposez un peu, ou elle n'interrompt pas tout, mais je veux juste un hachoir à viande, ce qui serait en petits morceaux, juste pas de compression! Je suis tourmenté par ce qu'il faut prendre.
J'ai aussi regardé Brown et Selmer, pendant que je regarde de près Gamma ...
sazalexter
J'utilise Panasonic depuis plus d'un an, la bête est une machine, elle peut gérer même la viande "problématique" Et à l'intérieur c'est du fer ...
Guylechka
Eh bien, je suis arrivé ici avec mon rapport sur Gamma. Le hachoir à viande est une bête, et cela vaut aussi pour le travail et le son! La viande broie bien, sans écraser et hurle comme une victime, mon Boshevskaya est beaucoup plus calme! J'ai couru dans les râpes - ok, même si je pense que c'est choyé, ma râpe Pro V fait face à tout sans problème, de plus, avec un tas de méthodes de coupe, et dans Gamma il y a trois tambours - des tranches, une râpe fine et grossière, et je voulais qu'il y ait aussi des barres pour les "frites" En général, je voulais vraiment, mais maintenant je me suis rendu compte que pour une bonne raison je n'avais pas encore essayé le Miller et le presse-agrumes ...
CRALKA
Citation: sazalexter

J'utilise Panasonic depuis plus d'un an, la bête est une machine, elle peut gérer même la viande "problématique" Et à l'intérieur c'est du fer ...
Un excellent hachoir à viande! : Victory: J'ai 7 ans ... et je l'utilise tous les deux jours.
Eleanor
En général, j'ai également rédigé un rapport sur les hachoirs à viande. Il se trouve que, il y a encore quelques mois, j'ai mal inséré la partie métallique du hachoir à viande dans le bloc avec le moteur. Par conséquent, moi, mon brun, j'ai commencé à me tenir à un angle de 30 degrés. Bien sûr, je me trompe, le hachoir à viande a presque 10 ans, peut-être un peu plus, il y avait la même panne il y a environ 5 ans, je l'a apporté à l'atelier, il n'y a pas eu de problèmes avec la réparation, mais le bobinage dans les ateliers à remettre, puis pour l'obtenir ..... A-t-elle essayé de travailler pour moi dans un état tellement "incliné" ...fonctionne comme un mignon, mais très gênant, car le poussoir doit pousser à un angle, eh bien, et en général ..... J'ai décidé de changer. Eh bien, et jusqu'au tas, j'ai décidé de prendre une autre machine pour moi, car la mienne coûte environ 5 000 aujourd'hui, ce qui n'est pas normal à mon avis. Et la situation s'est développée de telle manière que j'ai dû aussi acheter un hachoir à viande en cadeau. J'ai donc acheté deux entreprises différentes. Un, pour un cadeau, Redmond, donc tout élégant, puissant, noir et très mignon. Pour moi, j'ai choisi Mystery, qui fait 3000 W. Nous avons essayé les deux. La personne qui a reçu le hachoir à viande en cadeau est très satisfaite, il broie lentement la viande pour lui-même afin qu'il y ait de la viande hachée dans le congélateur.
mes impressions des deux. Redmond - non, en général, vous ne pouvez l'admirer qu'après une pièce de fer mécanique vissée à la table. Horreur! Le couteau est incompréhensible et les grilles sont également en métal, qui devient noir après le lavage. La viande doit être poussée dans le cratère avec des efforts sauvages.A la fin du broyage, lors de la récolte, dans la zone du couteau, on trouve des morceaux de viande, à savoir de la viande, et non vivante, qui simplement ne défilait pas. Les impressions sont nettement négatives.
Impressionné par ce résultat, j'ai sorti mon nouveau Mystery 3000 volts et j'ai commencé à le tester. Les impressions sont également négatives, malgré son aspect semi-spatial: un boîtier en métal brillant, des dimensions impressionnantes, 2 vitesses, un bouton de marche arrière, une vis spéciale (pas une vis, mais une vis) sur le côté pour renforcer le broyeur en métal lui-même, des dimensions impressionnantes, vraiment impressionnantes des évents et des grilles, 30 pour cent de plus que les autres hachoirs à viande.
En général, la fixation - pourquoi faire cela avec une vis, je ne comprends pas, en Brown, je viens de cliquer sur ce cas et c'est tout. Le couteau n'est pas impressionnant, mais déprimant avec son apparence effrayante de monstre externe, jusqu'à ce que vous poussiez le hachoir à viande lui-même dans l'unité, vous devenez fou, car là non seulement la vis doit entrer, mais aussi deux trous coïncident. Prend des places - maman ne pleure pas! Les grilles rouillent et s'assombrissent également après le lavage. Il faut pousser avec effort, pour lequel je ne comprends pas non plus 2 vitesses, car à la première vitesse ça ne broie pas du tout. après le broyage, lors du démontage, de gros morceaux de viande ont également été trouvés près du couteau, qui ne passaient pas à travers les grilles.

En général, c'est de ma faute, je vais changer, m'acheter un nouveau Brown et profiter de la vie.
lunova-moskalenko
Bonjour à tous! Les filles qui ont Gamma, dites-nous plus sur les modèles (qui sont des symboles et des lettres). Comment utiliser? Et vous n'êtes pas confus par sa puissance. Je les ai regardés sur le site, il y a différentes capacités. Je veux le prendre, mais je ne peux pas décider lequel. donnez des conseils, pliz!
Guylechka
J'ai une puissance Gamma-7-01 de 220W. Melet tout - spécialement laissé les veines et fait défiler séparément pour l'intérêt de l'intérêt - normal! Mais aussi bruyant, cependant, j'ai déjà écrit à ce sujet. Et en ce qui concerne la puissance, je dirai ceci, comme des gens intelligents m'ont expliqué: voici la puissance qui est déclarée dans les modèles importés - c'est un peu incorrect, c'est-à-dire que les fabricants mentent, 1000-1500W est la puissance d'un bon perforateur, et les fabricants Gamma indiquent honnêtement le réel Puissance. De plus, vous appellerez la boutique en ligne, il y a un oncle tellement bavard - il vous dira tout!
lunova-moskalenko
Je vous remercie! Je l'ai mis sur cet œil. Je comprends qu'il a plus que toutes les différentes pièces jointes. Ensuite, lundi, je vais appeler et passer commande. Et puis j'utilise toujours le vieux hachoir à viande (toujours grand-mère) ou combine, eh bien, je n'aime pas la viande hachée dedans! Merci encore pour l'histoire.
Croûte
Veuillez me dire s'il y a de bonnes meuleuses dans l'ensemble de moissonneuse-batteuse. Il est très nécessaire de combiner les fonctions d'un pétrin + d'un hachoir à viande. Si discuté quelque part, postez un lien.
francevna
Bonsoir, membres du forum.
Merci beaucoup pour vos commentaires sur les hachoirs à viande. J'ai regardé et comparé sur la vidéo. Acheté Zelmer. L'ensemble comprend un presse-agrumes, 3 broyeurs (fins, moyens et tranches) et une râpe. J'ai fait du jus de tomates, si pour boire, cela s'avère bon, mais il y a beaucoup de déchets, et pour l'adjika, j'ai dû sauter les tomates, les broyer dans un hachoir à viande.Les carottes sur la déchiqueteuse se sont avérées excellentes, les concombres étaient minces, même en tranches, et les pommes de terre ont été instantanément râpées sur une râpe. Les crêpes se sont avérées excellentes.
Vilara
une question sur la buse kebbe. J'ai remarqué que maintenant, de nombreux hachoirs à viande ont une telle buse dans le kit. Quelqu'un peut-il vous dire comment l'utiliser et si cela fonctionne. Je ne comprends pas comment la saucisse peut être farcie
Ici lyubochka demandé deux pages plus tôt, mais personne n'a répondu
Avons-nous des amateurs de kebab ici?
Delait
Eh bien, me voilà prêt à acheter, j'ai commandé Gamma -2, c'est-à-dire plus puissant que 7.01, c'est après avoir parlé avec mon oncle au téléphone, il m'a conseillé de prendre celui-ci. Je peux imaginer à quel point elle sera bruyante

Au fait, c'est le fil qui a influencé mon choix, merci pour les retours!
Guylechka
Et cet oncle m'a dissuadé d'en faire un plus puissant, en disant que ce modèle est presque industriel, du genre "pourquoi en avez-vous besoin, vous ne hacherez pas 10 kg de viande pour 10 kg!" Mais je ne suis pas offensé, même si elle "crie", elle fait bien son travail et, au fait, récemment, j'ai dû moudre environ 5 kg de viande - tout très rapidement et sans problème, je n'ai pas eu le temps de charger des morceaux dans le plateau! Et les grilles d'un hachoir à viande mécanique s'y installent et, le cas échéant, il sera facile et peu coûteux de trouver des pièces de rechange pour cela! Alors, bravo pour votre achat, il me semble que vous et moi avons fait le bon choix!
Delait
Citation: Guylechka

Et cet oncle m'a dissuadé d'en faire un plus puissant, en disant que ce modèle est presque industriel, du genre "pourquoi en avez-vous besoin, vous ne hacherez pas 10 kg de viande pour 10 kg!" Mais je ne suis pas offensé, même si elle "crie", elle fait bien son travail et, au fait, récemment, j'ai dû moudre environ 5 kg de viande - tout très rapidement et sans problème, je n'ai pas eu le temps de charger des morceaux dans le plateau! Et les grilles d'un hachoir à viande mécanique s'y installent et, le cas échéant, il sera facile et peu coûteux de trouver des pièces de rechange pour cela! Alors, bravo pour votre achat, il me semble que vous et moi avons fait le bon choix!
Au début, je voulais même le prendre sans râpe, comme le vôtre, car il y a une moissonneuse-batteuse, mais quand je lui ai dit dans quelles conditions je travaillerais, il a suggéré de prendre celui-ci, nous achetons juste un porc entier tous les 3-4 mois , c'est-à-dire que vous devez immédiatement et à la fois faire beaucoup de viande hachée, tordre le saindoux en saindoux, il s'avère que je vais l'utiliser avec une charge, et ne pas tordre 2-3 kg par semaine, par conséquent, à partir d'ici et son conseil est, il suffit de se désabonner comment et quoi sur le sentier. J'ai commandé un cochon pendant une semaine, je vais le vérifier au travail
Delait
Eh bien, j'ai essayé mon nouveau hachoir à viande au travail, c'est quelque chose, j'ai fait 3 kg de viande en TROIS MINUTES !!!!! J'étais choqué, et la viande était avec des veines, des couches de graisse et des films (restes, je ne sais pas quoi en faire), c'est-à-dire pas le meilleur, mon moissonneur en «rejetterait» certainement la moitié. Vous ne pouvez même pas comparer la qualité de la viande hachée d'un hachoir à viande et d'une moissonneuse-batteuse !!! Maintenant, je cherche des recettes avec de la viande hachée, s'il y en a qui ont fait leurs preuves, donnez-moi une référence pour ne pas nourrir ma famille avec des côtelettes seule.Trois filets m'ont plu dans le kit, petit, moyen grand., Il y en avait aussi des tambours pour légumes, mais je ne l'ai pas encore essayé
Conclusion: ça vaut le coup, Gamma = 2 fonctionne vraiment très bien
Guylechka
J'ai essayé toutes les râpes et c'était fini, pourquoi en ai-je besoin? ... peut-être que plus tard, un jour je les utiliserai, mais je n'ai même pas sorti l'extracteur et le moulin à café de l'emballage, je l'ai immédiatement mis sur l'étagère supérieure. Et la viande, oui, moud parfaitement - à travers une grande grille, elle se révèle généralement hachée.
rêveur
Je suis venu sur ce sujet pour obtenir de l'aide pour choisir un nouveau hachoir à viande, et après avoir lu les critiques élogieuses sur le hachoir à viande gamma, je n'ai pas pu résister à répondre. Maintenant, je recherche un hachoir à viande fiable pour remplacer ce dernier. Gamma, le plus puissant, semi-production, le nom est trop paresseux pour aller chercher, mais en principe, ils n'ont pas encore été jetés - je peux le voir, j'ai commandé lepse directement à l'usine il y a un an. Le service m'a plu, le reçu a été envoyé par e-mail, payé par la banque, envoyé rapidement. Et bien que l'interrupteur de vitesse se soit cassé dès le premier jour (il a commencé à fonctionner "vice versa", à zéro - la vitesse maximale, le deuxième, l'arrêt maximal) - j'ai été impressionné par la coupe de viande.Elle a haché n'importe quelle viande, et vite !!! Au fait, quelqu'un a demandé, tout le reste dans la viande hachée (ils ont parfois transformé des oignons, des pommes de terre, du pain et même des carottes en chaudrons)!!! Nous étions incroyablement heureux, mais même dans ce cas, je ne l'ai pas recommandé à mes amis en raison d'un interrupteur cassé et ... complètement gênant (pour moi!) Des râpes. L'un d'eux ne convient tout simplement pas au travail - une râpe pour un déchiqueteur, sur le chou ses pétales coupants immédiatement "pliés", ont essayé de réparer - Les deux autres coupés, ou plutôt de l'amadou, MAIS la conception est telle que le poussoir en plastique touche la râpe elle-même (enfin, quand, par exemple, une carotte est frotté jusqu'à la fin) et le produit fini avec des miettes de plastique est dans le bol. Probablement, j'avais juste quelque chose à comparer. Ma vieille moissonneuse-batteuse Bosch exécute des types similaires de déchiqueteuse-râpe sans aucune plainte, j'ai immédiatement apprécié mon vieil ami.
Eh bien, tout cela est compliqué. C'était important pour moi que la viande soit hachée, à la fin, les râpes pouvaient être jetées complètement, pour ce genre d'argent ... MAIS elle a haché la viande pour seulement 2 viandes. Non, cela fonctionne toujours en principe, mais COMMENT Tout s'effondre, s'encrasse, ne pousse pas, ne tourne pas ... Broyer 2 kg de viande pour les côtelettes plus des additifs dans la viande hachée - 40 minutes. La dernière fois, ils ne voulaient même pas le laver après le travail, mais immédiatement dans le sac - et à la porte, pour être jeté, mais ils l'ont laissé pour le moment, cela semble dommage. Vous devez d'abord en acheter un nouveau
vichka fraise
J'ai un triomphe brun, ou un an et demi, ou deux et demi, rien à redire, bête-machine. Parmi les incidents, un seul, mais QUOI)))))) - J'ai décidé de pousser l'oignon frit avec une spatule en tefal ... J'ai ouvert les outils pendant deux heures, le couteau à l'intérieur s'est cassé (dans le service, pour ma chance, ils étaient en solde), alors ils ont acheté un nouveau couteau et il est de retour en service, il est écrit qu'il traite 3 kg / minute, bien sûr, mais un kilogramme et demi pour les côtelettes prend 5 minutes ensemble avec des oignons et du pain.
Delait
Rêveur, c'est dommage que vous ayez été si "chanceux" avec votre Gamma, et pourquoi ne l'avez-vous pas retourné immédiatement, après tout, sous garantie ??? Très étrange...

Je ne dirai rien, elle a très peu de temps pour moi, mais jusqu'à présent je fais de la viande hachée tous les jours, 3 kg par jour (aujourd'hui ma mère m'a demandé de faire de la viande hachée pour elle), alors que des points positifs, au fait, aujourd'hui ils ont transformé 30 kg de carottes dessus, pour La plus grande râpe pour la congélation a été faite très rapidement, plus vite que je ne l'ai fait sur la moissonneuse-batteuse Brown. Et il y a beaucoup moins de déchets. Même si j'ai pris le mien uniquement pour un hachoir à viande, ici, comme dans toute technique, un mauvais appareil peut être attrapé ...
rêveur
Citation: Delait

pourquoi ne l’avez-vous pas renvoyé tout de suite, car sous garantie ??? Très étrange...

Delait, relisez attentivement mon premier message: j'ai écrit que j'avais commandé la gamme directement à l'usine (à l'époque, il n'y en avait pas dans les magasins en ligne, mais j'en avais besoin, avec un double élément de coupe). Comment le rendre? Il n'y avait aucune plainte concernant la qualité de la découpe de viande. La première fois ... Bien qu'ils coupent tout et aussi beaucoup. Bien que, bien sûr, pas tous les jours pour 3 kg, j'ai déjà écrit sur les râpes, pour moi ce n'est pas une option. En fait, je ne veux discuter avec personne - puisque vous aimez utiliser la gamme, utilisez-la pour la santé. Quand j'ai choisi un hachoir à viande électrique il y a un an, je voulais prendre Kenwood, car je n'avais trouvé aucune mauvaise critique à ce sujet, mais j'étais CHER, désolé pour l'argent. Les mauvaises critiques, dont il y avait BEAUCOUP d'échelle, (ainsi que de bonnes, d'ailleurs) ne m'ont pas arrêté, j'espérais le meilleur. Comme le dit le dicton, l'avare paie deux fois! Maintenant, le choix est entre le hachoir à viande Kenwood et Panasonic. Il y a MV Panasonic, dont nous sommes tous TRÈS satisfaits, que les enfants ont déjà laissé tomber sur le carrelage en tirant sur le cordon, mais tout va bien. D'autre part, Kenwood est également félicité ... Propriétaires de hachoirs à viande Panasonic et Kenwood, aidez-nous à faire un choix. Et pour qu'il soit possible de faire défiler les pommes de terre, les carottes, les oignons, le pain dans les côtelettes.
Delait
Citation: lien = sujet = 6745.0 date = 1320766459

Relisez attentivement mon premier message: j'ai écrit que j'avais commandé la gamme directement à l'usine (à l'époque ce modèle n'était pas dans les magasins internet, mais j'en avais besoin, avec un double élément de coupe). Comment le rendre?
Je l'ai lu attentivement, mais pardonnez-moi, quelle est la différence entre un fabricant DIRECT et une boutique Internet? Vous avez évidemment un mariage qui devait être changé et ils l'auraient fait. Je travaille dans le domaine du commerce et les lois sont les mêmes pour tout le monde ..... Je ne discuterai pas avec vous, j'étais juste indigné par la situation elle-même, la panne le deuxième jour et aucune action.
Guylechka
Delait! Je suis tout à fait d'accord avec vous, il y a encore moins de tracas avec l'usine, dans le sens où le magasin envoie généralement l'acheteur au service et le fabricant répare lui-même ses montants.
Kosmar
Je veux demander si quelqu'un peut me dire: j'ai un hachoir à viande Mulinex ME611B3E, il y a une pièce pour les biscuits. Je n'ai pas encore essayé.
s'il vous plaît dites-moi: quel genre de pâte cela devrait être alors il est nécessaire de le déployer ou non (juste quelque chose de très petit)? pouvez-vous faire des pâtes? comment se lave-t-il après?
comme hachoir à viande, j'utilise environ 1 à 2 fois par mois, tout convient. Je n'ai pas utilisé l'accessoire à saucisse
J'utilise souvent des râpes: je frotte toujours du fromage (et tout ce qui est en petite quantité est plus pratique à laver, si beaucoup avec une moissonneuse-batteuse)
rêveur
Citation: Delait

panne le deuxième jour et aucune action.
Franchement, il y avait au début une envie de changement. Je n'ai même pas douté du succès. Mais il fallait le renvoyer, puis le recevoir à nouveau. Il y a TROP de tracas à cause du commutateur. Je le répète: elle a parfaitement haché la viande. Peut-être auriez-vous agi différemment sur le mien, mais je ne pense pas qu'une nouvelle machine moudrait efficacement plus longtemps. Il y a trop de mauvaises critiques, et la voiture elle-même a tout fait, eh bien, comment le dire légèrement - irréfléchi, de nombreux défauts ennuyeux, que j'ai déjà partiellement mentionnés. Ainsi, sans offenser les propriétaires de la gamme et les fans de l'industrie industrielle nationale se verront généralement dire que le gamma est une machine faible, inconfortable et peu fiable. Peut-être qu'avec le temps, il sera finalisé, mais jusqu'ici comme ça. J'écris ceci exclusivement pour ceux qui choisissent, et si mon expérience est utile à quelqu'un.
Et j'ai aussi une question pour tous les propriétaires de hachoirs à viande électriques, et surtout de la gamme, est-ce que personne n'a été confronté au problème de l'affûtage des couteaux? À la recherche d'une nouvelle voiture, j'ai lu des critiques et suis tombé sur des informations selon lesquelles le hachoir à viande commence parfois à écraser la viande avec des couteaux émoussés. J'aimerais savoir COMMENT les affiner, et si ma gamme pouvait être réanimée?!? Aide qui sait. Je serais reconnaissant pour la réponse
Guylechka
L'affûtage des couteaux, bien sûr, se fait, eh bien, au moins ici à Odessa, sur Privoz, regardez le marché de votre ville, il devrait y avoir de tels petits ateliers dans lesquels les couteaux, les ciseaux, etc. sont aiguisés au même endroit, et ce non-sens ... Et vous pouvez également acheter un disque spécial pour affûter les couteaux de hachoir à viande, également sur le marché, demandez autour de vous.
Et pour les réparations, et oui, la paresse-mère, elle-même, c'est plus facile pour moi d'en jeter et d'en acheter une neuve que de m'impliquer dans les réparations, et même si j'ai besoin d'envoyer quelque part
Luysia
Je ne vous donnerai qu'un conseil, car je ne l'ai pas fait moi-même. Au lieu d'une grille, une plaque abrasive spéciale est placée sous la forme de la grille. Le hachoir à viande est allumé au ralenti pendant un certain temps et ainsi le couteau est aiguisé.

Demandez où vous vendez des couteaux et des grilles de rechange (généralement de petites quincailleries ou étals de marché). Par exemple, prenez un couteau et une grille avec vous. Il sera peut-être plus facile d'acheter un nouveau couteau si vous pouvez trouver le bon.

Et si la viande se déchire et serre, et ne broie pas, alors ce sont, à coup sûr, des couteaux émoussés.

Si cela vous console, alors je pense que ce problème peut être résolu plus facilement que si le moteur est mort.
Guylechka
Voilà, c'est ce que je voulais dire - un disque en abrasif, je l'ai acheté pour un hachoir à viande mécanique, ils sont certainement sur les marchés.
rêveur
Citation: Luysia

Si cela vous console, alors je pense que ce problème peut être résolu plus facilement que si le moteur est mort.
Hou la la! Consolation, bien sûr !!! Un nouveau crapaud étouffant à acheter, car la gamme comme hachoir à viande me convenait!
Les filles, Guylechka, Luysia, merci beaucoup !!! Je vais courir chercher un appareil ethnique. Et on peut vraiment vendre des couteaux ... Du coup ça va se révéler
Delait
J'ai testé mon Gamma avec une charge! Nous avons acheté un sanglier et le hachoir à viande nous a beaucoup aidé, ils ont fait un tas de viande hachée à partir des restes, ils ont passé tout le bacon dans un hachoir à viande et l'ont noyé dans du saindoux !!!! Nous mangerons tellement de saindoux, et le saindoux diverge lentement ...

Nous ne l'avons jamais fait aussi vite !!! Le mari est ravi de son travail, elle fait du bruit, mais c'est un non-sens, j'ai broyé deux seaux de lard très rapidement et rien ne s'est enroulé autour des couteaux.
Je suis content de mon choix, voyons à quelle fréquence il faut aiguiser les couteaux!
Guylechka
Je dis - cela fonctionne comme une bête et crie de la même manière! Bonne chance avec votre nouvel assistant!
rêveur
Citation: Guylechka

Rêveur! Voici un site avec s / h pour hachoirs à viande, regardez!
Je vous remercie! Probablement, vous devez vraiment changer les couteaux ou les apporter à l'atelier. Je n'arrive toujours pas à l'aiguiser toute seule ... Elle continue de broyer la viande. Le terme de son service "brutal" avec nous n'a pris que quelques mois, cependant je n'ai pas pensé à la qualité de la viande: les côtelettes du filet ne sont pas en notre honneur.
rêveur
Guylechka, était à ce lien, mais c'est en UKRAINE, et je suis en banlieue ... Bien qu'en apparence les couteaux de mes EM sont les mêmes! Je pense déjà que nous pouvons à nouveau contacter l'usine pour leur acheter ces couteaux. Ils réagissent rapidement, ils peuvent être réalisés en seulement 2 semaines. Prenez quelques ensembles à la fois, pour que cela dure longtemps, eh bien, puis apportez-les immédiatement à l'atelier en vrac, ce sera moins cher!
Guylechka
Ouais, voyez comme c'est facile. Quant à l'usine, oui, vous l'avez en Russie, vous obtiendrez donc vos propres pièces et, je pense, encore moins cher que les nôtres.

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