Choux de Bruxelles aux champignons

Catégorie: Recettes culinaires
Choux de Bruxelles aux champignons

Ingrédients

choux de Bruxelles
(J'ai gelé)
300g
Champignons (j'ai congelé) 150 grammes
Oignon 150 grammes
Sel, épices au goût
(J'ai de l'origan et du basilic)
Huile d'olive (ou végétale)
d / friture

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir le chou dans de l'eau salée (ou à la vapeur et salez après ébullition). Coupez l'oignon en quart de rondelles et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les champignons à l'oignon et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
  • À la fin, ajoutez les choux de Bruxelles, assaisonnez de sel et d'épices au goût. Si c'est le cas, saupoudrez d'herbes. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez moudre légèrement avec du parmesan.
  • Choux de Bruxelles aux champignons

Remarque

Savoureux et sain! Un merveilleux accompagnement de légumes pour la viande, ou mieux pour le poisson.

Mes commentaires:

Les choux de Bruxelles sont très sains, nutritifs et délicieux!

Bon appétit!

lenok2_zp
Je sais qu'elle est utile, mais d'une manière ou d'une autre, j'ai acheté un congélateur, je l'ai cuisiné et elle a une sorte d'arrière-goût
Administrateur
Citation: lenok2_zp

Je sais qu'elle est utile, mais d'une manière ou d'une autre j'ai acheté un gel, je l'ai cuisiné et elle a une sorte de claque

Oui, les choux de Bruxelles ont un mauvais goût
Trompons-le

Faites chauffer le beurre dans une poêle, ajoutez la sauce soja et laissez mijoter le chou précuit pendant une courte période - laissez-le tremper dans des friandises.
Maintenant, faisons une station-service
Ail - 1-2 gousses
Feuilles de persil - 1 cuillère à soupe je coupe
Huile d'olive 2-3 cuillères à soupe. l
Citron - 1 \ 2 pcs.
Sel, poivre, sucre - au goût
Mélangez le tout et versez le chou (ou la salade de celui-ci) sur une assiette - et vous obtenez un délicieux

Essayer
Mila007
Et j'achète souvent ce chou et je ne suis jamais tombé sur moi avec un mauvais goût ou une mauvaise odeur .. Peut-être chanceux ... Et j'achète presque toujours des surgelés. Je l'aime ... Je fais de la soupe à partir de trois choux: choux de Bruxelles, brocoli et chou-fleur .. Donc ça a l'air intéressant dans la soupe ...
Ou peut-être juste son goût pour un amateur ...
Alors cette recette est pour ceux qui l'aiment.
lega
Son goût n'est certainement pas pour tout le monde. Je n'aime pas les choux de Bruxelles pour leur goût sucré. Avec l'aide des conseils des Roms, l'attitude peut changer. Besoin d'essayer!
Mila007
Son goût n'est certainement pas pour tout le monde.

Oui, oui ... mais je l'ai aimé la première fois ... je peux l'absorber en kilos et je n'ai pas besoin de viande
Vladislav
Mila, j'adore aussi les choux de Bruxelles! J'ai cuisiné aujourd'hui comme vous - avec des oignons et des champignons - l'une des combinaisons les plus délicieuses! À la fin, quand le chou, les oignons et les champignons ont été frits ensemble dans une poêle et étaient presque prêts - j'ai tout saupoudré de sauce soja pour le piquant, l'assaisonnement aux herbes françaises - a complété le goût - délicieux !!! J'ai pris de gros champignons et les ai coupés en quatre parties - très savoureux !!!
Manya Zayka
Je suis prêt à manger ça tous les jours)) merci beaucoup))

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