Oignons aigre-doux au micro-ondes en 5 minutes

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Oignons aigre-doux au micro-ondes en 5 minutes

Ingrédients

Oignon 500 gr.
Sucre 1,5 cuillère à soupe l. (boulangeries)
Sauce soja "obok" (peut être différente) 1,5 cuillère à soupe l.
Vinaigre de table (j'ai un raisin baltimore) 0,5 cuillère à soupe l.
Assaisonnement "cykoria s.a." pour le riz et les pâtes ou tout autre 1 cuillère à café
Fumée liquide 1 cuillère à café (optionnel)

Méthode de cuisson

  • Avant, avant de me familiariser avec le multicuiseur, je cuisinais tout au micro-ondes. Puis cet arc est apparu. Maintenant je suis ami avec le dessin animé, mais je n'ai pas oublié cette recette ...
  • Coupez l'oignon en rondelles, demi-anneaux ou en gros cubes (pas finement).
  • Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger.
  • Mettez en micro pendant 2 minutes 30 secondes à une puissance de 900 W, puis mélangez à nouveau et mettez en marche encore 2 minutes 30 secondes ou 3 minutes.
  • L'oignon perd son amertume parfois pas très agréable et son piquant excessif. Acquiert un agréable arôme d'épices et conserve un goût croustillant. Convient pour le riz, les pâtes, se marie bien avec la viande.
  • La composition et la quantité des composants peuvent être modifiées individuellement, selon votre goût. Souvent, je prépare ce plat à partir de 1 à 2 oignons, mais en une semaine, parfois nous mangeons tous les trois 5 kg de ces oignons….

Temps de préparation:

5 à 6 minutes

Programme de cuisson:

Micro-ondes 900 W

Agata21
En effet, très savoureux! J'ai fait 250g et j'ai tout mangé avec effronterie avec des saucisses maison! Je vous remercie!
Camomille
Les oignons sont délicieux. Je l'ajoute maintenant à toutes les salades de légumes.
Katko
Oh, option cool)) et net et non nucléaire)
Ochch liu oignon .. mais parfois je me refuse précisément à cause de la piquant et du bois sec qui en résulte. Je suis sûr que cette option sera à votre goût. Je vous remercie

Et dans le micra je cuisine oooh depuis longtemps, avant le multi et le riz et le sarrasin et le millet ... les céréales sont cuites à la vapeur dans une multitude mieux ... mais je fais encore souvent des pommes de terre au micra .. avec du beurre et des herbes .. . un poisson comme le bar toujours seulement dans un micro, même dans un bain-marie je ne l'aimais pas tellement .. en général, depuis 10 ans, nous ne faisons cuire du poisson que dedans, tous les jus à l'intérieur sont coincés, délicieux ...
Gaby
Musyanya, j'ai cuisiné des oignons, merci pour la recette. Délicieux!

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