Mug pour séparer les liquides

[svet_ik]

Je réponds à la question svet_ik - comment séparer la crème du lait.

Mug pour séparer les liquides

Par exemple, si vous souhaitez séparer la graisse du liquide dans un bouillon ou la crème du lait.
La graisse ou la crème monte toujours - alors le liquide ou le lait peut être égoutté par le bec et la crème coulera au fond de la tasse.
La particularité du mug est que le nez est bas, au fond du mug.

Pas sur une tasse, mais sur la façon de diviser ...
Vous pouvez utiliser un siphon fabriqué à partir d'un tube flexible de longueur suffisante, par exemple à partir d'un compte-gouttes. Il est également souhaitable que le conteneur soit transparent - cela vous permettra de contrôler le processus. De cette manière, nous avons retiré les sédiments du fond de l'aquarium.

[Romchka]

Et j'ai essayé de récupérer la crème avec une grande seringue jetable nommée Janet, son volume est de 150-200 ml. Ce qui est le plus intéressant, j'ai gardé son nez au-dessus de la surface de la crème, en "aspirant" lentement un pouce ... En conséquence, un pot d'un demi-litre de soi-disant crème est plein, mais une couche reste encore dans la bouteille .... Puis il m'est apparu que le lait et la crème étaient également "aspirés" là-bas ... Ça n'a pas marché, bref! Mais pour abaisser le tuyau vers le bas ... (smiley, grattant l'arrière de la tête) je ne m'en suis même pas rendu compte!
En général, nous chercherons une telle tasse!
Romchka, merci encore pour beaucoup d'informations utiles!

J'ai essayé de collecter avec un tuyau et une louche - dans tous les cas, il est impossible de collecter complètement la crème, la louche, comme une cuillère, mélange la crème, nous avons dû supporter.En outre, le tuyau ne peut pas être complètement lavé, pardon: doit être jeté.
Je pense qu'une tasse n'est pas non plus la meilleure solution - après tout, sa capacité n'est pas de 3 litres ...
Lui-même en étant arrêté sur une louche

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J'ai deux options:
- Je collecte dans le bocal avec une cuillère noire plate, autant que possible pour collecter - il est impossible de tout collecter!
- Je fais bouillir le lait tel quel avec de la crème, il en résulte une mousse épaisse qui se solidifie. Je récupère la mousse, elle s'accumule très bien et complètement dans une tasse séparée. Et puis j'ajoute les mousses au thé ou au café fort - eh bien, cela s'avère très savoureux !!!! surtout sans sucre

Il est très pratique de collecter la crème avec une cuillère à glace, qui ressemble à une cuillère (une cuillère à verser pour la soupe). Environ ce


Seul le manche de ma cuillère (tenu) est légèrement plus courbé par rapport à la cuillère. Eh bien, cela semble pratique pour tout le monde. Vous pouvez le plier légèrement ou, au contraire, le redresser ... Retirez délicatement la crème de la surface du lait avec le bord d'une cuillère, sans la plonger complètement, pour ne pas mélanger le lait et la crème. Je tire jusqu'à ce qu'il devienne clair qu'il reste une fine pellicule de crème et que le lait «brille». Et je ramasse aussi soigneusement les parois de la boîte, car il y a encore de la crème là-bas, même si elle n'est plus à la surface même du lait.

Les filles, en Ukraine, Velmarket a vendu des canettes spéciales en acier inoxydable de 3,5 litres avec un robinet au fond, il est très pratique de retirer la crème du lait. Vous versez du lait dedans, après une heure vous ouvrez le robinet, le lait coule dans la crème sur le lait d'en haut, dès que la crème est fermée le robinet: lait écrémé et crème glacée