Soupe aux crevettes

Catégorie: Autres

Soupe aux crevettes

Ingrédients:

L'eau 1,5 litre
Viande de crevette 200 grammes
Carotte 1 pc
choufleur 500 gr.
Racine de persil 1 pc
Oignons bulbes 1 pc
Feuille de laurier 1 pc
Piment de la Jamaïque 2 petits pois
Poivre noir 3 petits pois
Aneth ou persil bouquet
Beurre ou huile végétale
Sel goût

Méthode de cuisson

  • J'ai décidé de faire le premier cours de Master-pilaf. La recette est la plus simple et la plus rapide. C'est ce que j'ai fait:

  • Mettez les carottes hachées, le persil, les oignons dans le "Master-pilaf" et faites-les revenir légèrement dans l'huile en mode "ragoût". Remplissez d'eau, mettez d'autres aliments, salez, portez à ébullition, fermez le couvercle et déplacez le régulateur au milieu entre «trempe» et «chauffage». Réglez la minuterie sur 15 minutes. Après le signal, passez en "préchauffage" avant de verser dans les assiettes. Mettez du persil ou de l'aneth finement haché dans un bol de soupe.


  • J'ai pris des crevettes surgelées et du chou-fleur.


Le temps de cuisson total est d'environ

15 minutes.

Administrateur

YanaJe ne peux même pas imaginer que dans ce brasier puissant pour faire frire de la viande, on obtient une soupe aussi délicate
Yana
Administrateur, Comme si vous aviez essayé cette soupe sur la photo? Il est vraiment sorti avec un goût léger, délicat et de poisson.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain