Rouleaux de poulet aux pruneaux

Rouleaux de poulet aux pruneaux

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Filet de poulet	700 à 800 gr
Pruneaux	100g
Fromage ou feta	100g
Beurre	50 grammes
Ail	3-4 clous de girofle
Crème fraîche	150 à 200 gr
Farine	50 grammes
Chapelure	80 grammes
Sel. Poivre. Assaisonnement	goût

Méthode de cuisson

Ajoutez du sel, du poivre et des assaisonnements à la crème sure. Mélanger.

Coupez le filet de poulet en fines assiettes. Se défendre. Salez et assaisonnez. Pour la garniture, rincer les pruneaux et les hacher finement. Râpez l'ail sur une râpe fine. Écrasez le fromage avec une fourchette et ajoutez du beurre mou - mélangez. Ajouter les pruneaux et l'ail.

Répartir la garniture sur les assiettes à filet.

Rouler le filet avec la garniture. Rouler chaque rouleau dans la farine.

Puis enrobez de crème sure.

Et rouler dans la chapelure. Mettez sous une forme graissée et faites cuire au four à 180 grammes pendant 20-25 minutes puis 5-7 minutes à 200 grammes.

Et j'ai fait quelques petits pains aux abricots secs pour ma fille.

Délicieux
Le premier est le meilleur morceau
À emporter

[Elena]

Elena, Oui, au moins deux. Nous ne sommes pas gourmands, même si nous sommes très friands de viande et de fruits.

Quels délicieux rouleaux! J'ai beaucoup aimé le remplissage!
Moi aussi, à Ninza, j'ai fait quelque chose comme ça uniquement à partir des cuisses, j'ai sous-estimé la recette de la section, mais votre remplissage a plongé dans l'âme, même si maintenant, courez et faites-le. Mais je le ferai, car une grande partie de ma Feta vit dans la saumure depuis cette année.
Merci de tout mon cœur pour cette délicieuse recette et idée à la feta!
S'il reste du temps, je vais navayu demain, le filet est, se trouve dans la marinade.

Svetik, mis à cuire, cependant, a fait un filet de moitié. Il n'y a pas de temps pour finir les petits. L'enveloppe contient l'autre moitié, mon improvisation.
J'ai mis l'ail granulé. Deux types de panure, jaune pour la beauté, ainsi que du son et des craquelins.
Dans l'attente!


J'apporterai la coupe demain.

Olya, eh bien, c'est selon nos riches! Qu'est-ce qui est insignifiant.

Peut-être pas aussi beau que le vôtre, mais ils se sont avérés délicieux. Ma feta vaut la deuxième année, et le goût de l'ajout de lait de chèvre est déjà fort. Dans le rouleau, tout était harmonisé, un peu de piquant est apparu, il était adouci par le goût des pruneaux. La poitrine était saturée de graisse de fromage, devenait molle et juteuse, crémeuse.

Svetochka, merci pour la recette! J'ai aimé la combinaison de feta avec des pruneaux. Mon mari a dit que c'était un super rouleau, je lui ai servi avec mes nouilles de sarrasin. Il me semblait également intéressant de frotter avec de la crème sure avant le désossage, j'utiliserai cette technique. Merci mon cher! Aujourd'hui j'ai déjeuné avec ce fil, froid!

Olya, je suis content de l'avoir aimé. Et ne vous calomniez pas, les rouleaux sont bons. Aujourd'hui, j'ai vu qu'il y avait des pruneaux et des abricots secs dans le réfrigérateur. Je le ferai dimanche aussi. Lui-même aux pruneaux et Nastasya aux abricots secs.

[Volgas]

Volgas, et je l'ai déjà fait avec des tomates séchées au soleil. J'adore la combinaison de la feta avec des tomates séchées au soleil. Essayez-le si vous en avez un. Ensuite. puisque je ferai le vôtre pour les invités par portions, tout comme le vôtre.

tomates séchées.

Ils ne m'ont pas «aimé».

[Volgas]

Volgas, et nous sommes familiers, je trempe fortement.

Et vous faites le vôtre, ici vous aimerez vos corps, séchés au balsamique avec de l'huile végétale, de l'ail et du basilic.