Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchées

Catégorie: Plats de viande
Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchées

Ingrédients

filet de poulet (sans filets) 2 pièces
fromage bleu 50 grammes
fromage à pâte dure 60 grammes
Avocat 1/2 pièce
Tomates séchées 20 morceaux
sel goût
mélange de poivre goût
huile végétale pour la friture
sauce
crème (j'ai 33%) 100 millilitres
farine 1 cuillère à café
sauce chili 1 cuillère à café
sel goût
mélange de poivre goût

Méthode de cuisson

  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchéesCouvrir le filet de poulet de papier d'aluminium et battre.
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchéesMettez dans une poêle préchauffée avec de l'huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Faire frire des deux côtés jusqu'à tendreté.
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchéesPréparez les tomates. Râpez le fromage à pâte dure. Coupez le fromage bleu et l'avocat en tranches.
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchéesMettez le filet dans un plat allant au four. Garnir de fromage bleu, de tomates et d'avocat en rangées. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchées Mettez dans un four préchauffé à 180-190 degrés pendant 8 à 10 minutes.
  • sauce
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchéesDans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à consistance lisse.
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchéesEn remuant constamment, porter à ébullition et épaissir légèrement. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Servir immédiatement le filet avec la sauce.
  • Filet de poulet au fromage bleu, avocat et tomates séchées
  • Cuisiner n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour ses proches)

Le plat est conçu pour

2 portions

Remarque

L'idée a été espionnée par Alexander Artashov. Avec mes modifications et ajouts.
Exceptionnellement savoureux et festif. Ce plat décorera n'importe quelle table. Recommander!

Olechka.s
Oooh ... Angela, quelle beauté et quel délice! J'ai tout de suite eu envie de le manger! Tu es tellement génial. Et tu arrives à tout faire et à diffuser les recettes si belles. J'ai aimé la recette!
ang-kay
Olga, Je vous remercie. C'est vraiment délicieux. Vous ne le regretterez pas si vous le faites cuire.
Zhannptica
Class)) un morceau de ce fromage bleu peut également être utilisé dans la sauce. Souvent je le dissous dans de la crème, personne ne comprend COMMENT CELA EST si savoureux et de quoi. Mais je suis silencieux, c'est un secret
ang-kay
Maintenant, nous connaissons aussi votre secret)
Zhannptica
Donc je n'ai plus de secrets pour vous !!!!!!

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