Soupe de boulettes de légumes dans Ninja® Foodi® 6,5 pintes.

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Des légumes
Pommes de terre
Carotte
Oignon
Zucchini
épinard
Aneth aux oignons
Dumplings

Méthode de cuisson

Aujourd'hui, j'essaie de faire de la soupe aux légumes, eh bien, mon vieux rêve de faire de la soupe avec des boulettes, alors j'ai combiné les deux.
Nous préparons donc les légumes, ce que vous mangez et ce que vous aimez. J'ai des pommes de terre, des oignons, des carottes et des courgettes. Plus les épinards et un mélange d'oignons et d'aneth, c'est congelé.
Nous préparons des légumes, je les coupe avec un alligator. Je coupe les oignons, les carottes et les pommes de terre sur un insert de 6 mm, les courgettes à 12, car c'est la cuisson la plus rapide.
Nous allumons la casserole, versons l'huile, je mets immédiatement des légumes, des oignons et des carottes. Le programme est sauté, l'heure n'y est pas réglée, le mode haut.
Lorsque les oignons et les carottes sont frits à l'état souhaité, nous arrêtons le programme et mettons le reste des légumes et des herbes. Ajouter sel, poivre et assaisonnements.
Nous ajoutons de l'eau, du bouillon est possible, et mettons la pression sur le programme, élevé pendant 6 minutes. Nous relâchons la pression de force
Maintenant, vous pouvez simplement ajouter des boulettes, mais j'ai décidé de casser un peu les légumes avec un mélangeur, pas tout à fait de la purée de pommes de terre, mais pas seulement des morceaux. Ici, quiconque aime peut le faire.
Mettez les boulettes et remettez-les sous pression, 5-6 minutes, selon la taille des boulettes.
Nous soulageons la pression, versons dans des assiettes et apprécions. Cela s'est avéré très savoureux, je l'ai aimé et je le répéterai à coup sûr. Cela ressemble à de la soupe aux légumes, que les hommes ne mangent pas toujours, mais satisfaisante, car il y a des boulettes, alors les hommes l'aimeront certainement. De plus, économiquement, les boulettes prendront moins que si vous les faisiez simplement cuire. De plus, c'est facile et simple à faire.
Oui, vous pouvez le faire dans n'importe quel autocuiseur, dans un multicuiseur et sur la cuisinière, ne réglez que l'heure.
Bon appétit!!

Le plat est conçu pour

Par les mangeurs

Programme de cuisson:

Pression élevée 6 minutes, puis 5-6 minutes

Jouravl

LereleMerci pour l'idée! Soupe de boulettes jamais cuite, vous devez essayer.
Pas d'épinards, de brocoli. Soupe légère et savoureuse (j'en suis sûr)

Lerele

Jouravl, pour la première fois j'ai moi-même vu une soupe avec des boulettes de pâte, mais là, en bouillon et uniquement avec des pommes de terre, j'ai décidé qu'elle serait très grasse, donc une soupe légère est née.
Essayez-le, c'est délicieux, je ne peux même pas décrire le goût, mais vous pouvez sentir les pommes de terre et les boulettes.
Je vais juste répéter, mes légumes capricieux ne sont pas très bons, je ne mange pas de soupe aux légumes, mais avec des boulettes, je vais le manger comme mignon.

Rada-dms

Irisha, vous ne le croirez pas! Aujourd'hui, j'ai couru pour acheter quelque chose et pendant longtemps j'ai sondé les boulettes en paquets, je voulais toujours en acheter de petites, ce que Guzel a loué. Et j'ai pensé à la soupe que ma mère prépare. Elle cuisine plus simple, mais ici vous avez une soupe si riche en composition, et même une soupe en purée! Et pas seulement en miettes avec un mixeur

Ceci n'est généralement pas considéré comme il faut!

, mais comme dans les meilleures traditions françaises - comme la purée de pommes de terre, et la composition et les légumes eux-mêmes se font sentir.
Je vais certainement essayer avec de petites boulettes.

Mon mari pense aussi dans notre direction et en cours de route a acheté la fameuse «collection sibérienne» - des boulettes de quatre types de viande. Quelle vilaine garniture en eux - des boules de caoutchouc sans goût ni odeur, même pas comme de la viande hachée. Mais la pâte est très savoureuse.

Nous sélectionnerons des boulettes ou les coller nous-mêmes pour une telle soupe. Merci du fond du coeur!

Lerele

Rada-dms, nos boulettes ne sont pas non plus super, je les voulais pour le déjeuner hier, puis j'ai décidé d'essayer la soupe ici, et il s'est avéré que même de telles boulettes étaient bonnes.
Aujourd'hui je vais essayer ton sarrasin, et quand mon mari reviendra, je lui ferai une telle soupe, il ne mange pas du tout de légumes, ne serait-ce que de la soupe avec de la viande, mais ici ça ne va nulle part, des boulettes
Je masque tellement la semoule, qu'il ne mange pas, je fais du zrazy selon la recette d'Angelina, j'ennoblis l'orge de toutes les manières possibles, sinon elle ne mangera pas. Mais la viande sous n'importe quelle forme