La viande dans la mijoteuse n'est pas entièrement cuite, quelle est la meilleure façon de la réparer?

Les filles, qui sait comment réparer la viande ...
Il y avait 500 g de poitrine de dinde fioe
Le KT 205 était occupé avec des hercules, alors j'ai jeté un morceau à Russell. J'ai cuisiné sur Hai pendant environ 2,5 heures. La température est d'environ 87 *, la viande est en caoutchouc avec du caoutchouc, pour une crevaison c'est dur. J'ai versé un petit bœuf dans le bol, j'ai retourné le morceau et l'ai mis sur Lowe, peut-être que cela aidera.?
À 205 ans, il serait devenu `` mange avec tes lèvres '' en 2,5 heures sur Hai, mais ici un tel perdimonocle s'est produit

[Oksana,]

caoutchouc de viande en caoutchouc

Oksana, si je ne me trompe pas, sa puissance est de 160, alors, seulement avec de l'eau en haut, 7-8 heures

[Sourire]

Je savais que vous ne pouvez pas mettre un petit morceau de viande maigre dans une grande mijoteuse SANS bain d’EAU, combien de fois j’ai vérifié un Kevud 4,5 litres et encore une fois marché sur le même râteau.
Je l'ai sorti et ajouté des bœufs et mis 1 litre dans Maman,

Sourire
200 w, bon droit lent, il suffisait de choisir soit un bain-marie et une grande mijoteuse, soit une petite mijoteuse, puisque le poids d'une pièce est de 500 g au total.
En 2,5 heures, le gros napa lent vient de me sécher, au lieu des 76 nécessaires * il y en avait déjà presque 90 *
Si cela avait été Kitforth, alors je me serais tenu avec le thermomètre et je n'aurais pas manqué ce moment, mais avec Russell je ferais autre chose et m'impliquerais tard.



J'avais peur qu'en 7 à 8 heures à Russell, la partie la plus chère, maigre et la meilleure de la viande puisse acquérir la saveur * simple * du ragoût, ou hololitsa,
... et l'agile maman a apporté un morceau au goût et à l'apparence du * porc bouilli à la dinde * en une heure, ce qui pour moi, en tant qu'hôtesse, est une option plus flatteuse et gagnante

[brendabaker]

brendabaker, 200 w - c'est grave, surtout quand la pièce est petite

[Sourire]

Sourire,
Oui, je me suis dépêché et j'ai foiré

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