Des collations

Catégorie: Confiserie
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Ingrédients

Farine 300 à 500gr
Crème fraîche 200gr
Margarine / beurre 200gr
Cottage cheese 50 à 80gr
Sucre goût
Sel goût
Œuf de poule 1 pc

Méthode de cuisson

  • Un sho bulo tronqué n'était pas en demande. Cuire juste comme il faut, facile et simple!
  • Fouetter la margarine, la crème sure, le fromage cottage avec un mélangeur avec un fouet, sucre, sel et un peu de lait. Ajouter l'œuf et la levure chimique, battre à nouveau la masse. Versez la masse fouettée dans un récipient pour pétrir la pâte. Pétrissez d'abord à la spatule, puis étalez la pâte sur un plan de travail généreusement saupoudré de farine. Incorporer la farine, en ajoutant graduellement au besoin. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle cesse de coller visiblement aux mains et à la surface de la table.
  • Laisser reposer la pâte pétrie sous le récipient pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, nous étalons la pâte de 1 à 2 cm d'épaisseur et formons les ébauches à l'aide de moules (j'utilise un verre ordinaire). Nous avons mis dans un four préchauffé pendant 35 à 45 minutes, en contrôlant le degré de brunissement.
  • Nous laissons refroidir les en-cas prêts à l'emploi et peuvent être servis avec du thé ou du café le soir!
  • Bon appétit!

Programme de cuisson:

Four à gaz

Yuri K
Bliiin, j'ai mis la recette dans la mauvaise section du forum je me tirerai dessus
Irinap
Yuri K, Je me demande, je vais essayer.
Demandez au chef, peut-il le transférer?
Yuri K
Irinap, Je l'ai déjà compris, cliqué sur "se plaindre" Oui, une recette simple, toute la population féminine l'a probablement fait au moins une fois, mais la trouver sur le forum est presque impossible)) J'ai décidé de la publier))
francevna
Yuri K, il n'y a pas assez de lait et de levure chimique dans les ingrédients.
Yuri K
francevna, ils sont décrits, et ajoutés à volonté
francevna
Citation: Yuri K
ils sont décrits
Par conséquent, j'ai écrit. Je pensais l'avoir manqué.

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