Dessert vitaminé "Golden Autumn" à la citrouille et aux pommes

Dessert vitaminé "Golden Autumn" à la citrouille et aux pommes

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Citrouille	400 à 700 gr
Pommes (vous pouvez aussi poire)	5 à 6 pièces
Jus de citron	3 cuillères à soupe l
Noix, dattes ou autres fruits secs, graines de pavot ou flocons de noix de coco	au choix, selon votre envie ou vos disponibilités
Cannelle	1 cuillère à café
Pour le sirop:
L'eau	100 mg
Sucre	1/3 à 1/2 cuillère à soupe

Méthode de cuisson

• Peler une tranche de citrouille des graines et la peler. Couper en morceaux ou en cubes arbitraires d'au moins 1,5 à 2 cm. Mettre la citrouille dans un plat à pâte. Arroser d'une demi-portion de jus de citron. Saupoudrer de la moitié de la quantité de cannelle.

  Lavez les pommes, épluchez-les si vous le souhaitez (je ne les ai pas pelées), coupez-les comme de la citrouille. Versez la deuxième couche sur la citrouille. Arroser du jus de citron restant, saupoudrer de la deuxième partie de cannelle. Si vous n'aimez pas le goût de la cannelle, vous pouvez lui substituer la vanille ou la cardamome. Nous pouvons également remplacer les pommes par une poire.

  Versez vos additifs préférés sur une couche de pommes. Les noix, les raisins secs ou les dattes sont idéales. Mais cette fois, je n'avais que des graines de pavot, et je les ai saupoudrées de graines de pavot. Plus tard je me suis souvenu que l'unabi n'avait pas encore été récolté dans le jardin, mais il était trop tard, le dessert était au four.

  Pour préparer le sirop de sucre, mélanger le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Versez uniformément notre dessert avec du sirop chaud. Placer le plat dans un four préchauffé à 190 'et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit tendre. Cela prend environ 30 minutes, mais dépend de votre four et de la quantité d'ingrédients. Si la couche de citrouille et de pommes est de grande forme, vous pouvez mélanger doucement avec une spatule une fois, pour une cuisson uniforme. Ou couvrez d'abord le moule de papier d'aluminium et retirez le papier d'aluminium à la fin de la cuisson. Je ne le recouvre pas de papier d'aluminium.
• Un dessert cuit parfumé est prêt!
• 

Remarque

Ce dessert naturel est parfait pour tous les membres de la famille! Un plat savoureux et sain de citrouille et de pommes cuites au four plaira aux adultes et aux enfants. La citrouille cuite au four avec des pommes ne contient pas beaucoup de calories, mais elle vous apportera des vitamines lors des froides journées d'automne et en hiver aussi. Et si vous changez les additifs ou les épices dans ce dessert, alors sur votre table chaque jour, il peut y avoir un nouveau plat! Vous pouvez sélectionner le nombre d'ingrédients à votre discrétion, en fonction de la disponibilité des produits ou de votre désir. Il y a place pour l'expérimentation ici!

[Nelya]

Nelya, merci pour la recette. J'ai cuit de la citrouille avec des pommes, des raisins secs et du sucre au four, mais je n'ai pas pensé à la cuisson. J'essaierai de le cuisiner demain. Je pense que mes garçons l'aimeront.

[nila]

nila, ici, ce n'est pas un amateur de citrouille, mais il faut aller acheter. Un tel délicieux et passé moi!

[Tashenka]

Tashenka, Natasha! Assurez-vous de le cuisiner pour vos garçons! Et je pense qu'ils aimeront cette option, plus vous dites qu'ils sont à la citrouille cuite.
Irinap, Ira! Mon mari ne respecte pas vraiment la citrouille non plus. Mais je lui ai appris peu à peu. Quand je fais juste cuire une citrouille au four, je la mange moi-même. Et dans cette version, il mange. Hier, je l'ai fait cuire au four et je suis allé travailler. Ce matin je suis venu, je regarde j'ai bien coupé le dessert en deux, donc je peux voir que j'ai barbouillé le soir

Bonne journée. Et qu'est-ce que "unabi". Très intéressant...

[VGorn]

VGorn, Victoria, unabi (ziziphus) ou date chinoise. Un fruit très sain. Vous pouvez en lire beaucoup sur son utilité sur Internet, il y a aussi des photos. Je l'ai poussé sur un arbre.