Rouleaux de poulet colorés

Catégorie: Four micro onde

Rouleaux de poulet colorés

Ingrédients:

Poitrines de poulet avec peau 2 pièces
Poivron rouge bulgare 1 PC.
Fromage à pâte dure 100g
Persil, aneth ou coriandre hachés goût

Méthode de cuisson

  • Retirez soigneusement la peau - cela vous sera utile plus tard. Séparer les filets, battre un peu. Étalez le filet, ajoutez du sel (selon la salinité du fromage), du poivre, mettez du fromage râpé, des lanières de poivron (le long du rouleau), des herbes dessus en couches. Enroulez les rouleaux, enveloppez-les de cuir, fixez-les avec des brochettes ou enveloppez-les avec du fil. Enveloppez le filet, pour lequel il n'y avait pas assez de peau, sans lui. Enduire les rouleaux d'huile végétale, saupoudrer du mélange aux trois poivrons (ou ce que vous voulez). Déposer sur un plat résistant à la chaleur, micro-ondes sur la grille. Gril + micro-ondes jusqu'à cuisson ou sur un programme automatique (40 minutes). Environ 10 minutes jusqu'à ce que vous soyez prêt, retournez les rouleaux pour faire dorer le fond.


Le temps de cuisson total est d'environ

40 minutes.

Programme de cuisson:

COMBI (micro + grill) ou mode automatique

Célestine
C'est ce que je vais cuisiner aujourd'hui)) Seul mon filet est de la dinde, donc il y aura un rouleau
zalina74
Citation: Célestine

C'est ce que je vais cuisiner aujourd'hui)) Seul mon filet est de la dinde, donc il y aura un rouleau
Je suis content d'avoir aimé la recette, succès!
Célestine
Je l'ai déjà cuisiné, mais à la place du rouge j'en ai eu un vert (haricots verts) et ... j'ai oublié d'ajouter du sel, mais pour nous, ce n'est pas un problème, nous allons l'enduire de sauce. Je l'ai aimé, pas stressant et élégant
zalina74
Célestine, content que tu aies aimé.

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