Muffin santé en 5 minutes

Catégorie: Alimentation saine
Muffin santé en 5 minutes

Ingrédients

fromage cottage à pâte molle sans gras 100g
kéfir sans gras 2 cuillères à soupe
oeufs C-O 2 pièces
son d'avoine 2 cuillères à soupe
cacao 1 cuillère à soupe
stévioside / stévia 1/2 cuillère à café
sel sur la pointe d'un couteau
levure 2 cuillères à café
chocolat amer option

Méthode de cuisson

  • Moudre le son dans un moulin à café.
  • Ajouter le sel, la stevia, le cacao. Mélanger.
  • Mélanger séparément le fromage cottage, le kéfir et les œufs. Mélanger.
  • Combinez les deux mélanges. Mélanger.
  • Verser la levure à la fin, bien mélanger.
  • Graisser la forme avec de l'huile (j'ai une boîte en plastique ordinaire sous les produits).
  • Versez la pâte.
  • Mettez au micro-ondes pendant 5 minutes à 700 watts.
  • Après vous être déconnecté, partez encore quelques minutes.
  • Sortez-le, mettez-le sur une assiette.
  • Sur légèrement refroidi, frottez un peu de chocolat amer.
  • Tout.
  • Le petit-déjeuner ou la collation est prêt.

Le plat est conçu pour

pour 2 portions

Temps de préparation:

15 minutes

Programme de cuisson:

four micro-onde

Remarque

"... et maintenant un désir vert est venu dans le monde vert de la ligne de pêche ..."
L'ambiance de la météo correspond
Je me bats
J'en ai assez pour 4 jours.
Sinon, ne mettez pas de stevia, mais mettez des morceaux de chocolat dans la pâte. Il y aura plus de saveur de chocolat

Ceci est une coupe, si quelqu'un est intéressé
Muffin santé en 5 minutes

Loksa
Je suis intéressé! Je prends ça pour un essai!
Podmosvichka
Pour la santé


Ajouté le lundi 31 octobre 2016 14:42

Knop,
$ vetLana
Citation: Podmoskvichka
Moudre le son dans un moulin à café.
Elena,. Pourquoi broyer le son?
Podmosvichka
Svetlanapour faire une farine de texture plus délicate que le son
kuzea
Une recette très alléchante! : girl_claping: L'essentiel est la cuisson rapide! : girl_dance: Pendant que je le prends dans une tirelire, je vais acheter du son (sinon c'est fini ..) et je vais certainement l'essayer!
$ vetLana
Citation: Podmoskvichka
Svetlana pour préparer une farine de texture plus délicate que le son
Clair. Lena, et le son a un goût très différent (seigle, avoine, blé)? Qu'y a-t-il de mieux à mettre?
Podmosvichka
Léger, une question de goût
J'ajoute des flocons d'avoine partout, ils me semblent plus tendres, plus tendres ou quelque chose comme ça.
Du blé, pour une raison quelconque, mon estomac me fait mal


Ajouté le lundi 31 octobre 2016 17:48

kuzea, Tanya, j'attends avec une critique
$ vetLana
Citation: Podmoskvichka
Du blé, pour une raison quelconque, mon estomac me fait mal
Lena, j’ai acheté du son (je ne me souviens plus lequel, peut-être du blé), je n’ai pas aimé. Maintenant, j'ai du seigle - je les aime mieux. Mais je ne sais pas - peuvent-ils être mis dans des produits de boulangerie?
Podmosvichka
Le seigle a un goût plus riche.
kuzea
Je pense aussi que le son d'avoine est bien meilleur pour la cuisson: ok: ne donne presque aucun goût, comme avec de la farine ordinaire: oups: si vous utilisez du blé, le goût ressemblera davantage à de la farine de grains entiers, mais plus granuleux
$ vetLana
Citation: kuzea
Si vous utilisez de la farine de blé, elle aura plus le goût de la farine de grains entiers.
Je veux juste m'éloigner de ce goût. Je vous remercie. J'achèterai des flocons d'avoine - j'essaierai avec eux.

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