Tosha
Citation: CroNa
Non, en plaisantant, quels sont les inconvénients d'une machine à écrire?
Il n'est pas très pratique de retirer le produit broyé des parois du bol, car il est à l'intérieur avec des nervures. Mais ces côtes fonctionnent très bien pour même mélanger pendant le hachage.
Zamorochka
Citation: Tosha
Il n'est pas très pratique de retirer le produit écrasé des parois du bol, car il est à l'intérieur avec des nervures
J'utilise un grattoir en silicone, ça enlève tout parfaitement




Citation: Anna67
Eh bien ... il n'y a que deux vitesses, le cordon pourrait être plus long, il est moins pratique de mettre le bloc moteur sur le couvercle qu'il n'est implémenté dans un submersible.
Je suis d'accord avec Anna sur tout, je ne peux pas toujours installer immédiatement le bloc moteur pour qu'il s'allume.
Irlarsen
La pâte pour les boulettes est prête, il reste à attendre la viande hachée! Les filles, nous avons hâte de déguster du bœuf et du porc hachés. Si possible, avec des détails sur la taille des morceaux de viande coupée
kirch
Les filles, pourquoi ne pas écrire sur vos impressions. Pas encore déçu? Je suis à un faible départ
Anna67
Ça va pour le moment. Mais pendant longtemps, cela ne fonctionne pas, ce qui n'est cependant pas nécessaire ni pour la viande ni pour la pâte. Je n'ai pas goûté au cocktail.
Hier, j'ai fait du foie haché avec du porc et du bacon. Les oignons sont vrais séparément dans un autre hachoir, tandis que la masse est refroidie avant le mélange final. Un pâté très décent est sorti.
couronne
Les filles, et le bol du bas est divisé, le verre sort du morceau de fer?
Zamorochka
Ludmila, Je suis assez content, pour moi il remplit les fonctions dont j'ai besoin. L'autre jour, j'ai essayé de hacher du bœuf. La viande était une côtelette, c'est-à-dire avec de petites veines, elle semblait moudre normalement, mais ces fils blancs avaient une taille de 0,5 à 1 cm, ils étaient présents dans la masse. La conclusion que je me suis faite est que cette viande doit être tordue dans un hachoir à viande et que dans cet appareil, la viande sans veines doit être hachée.
Selon le temps de fonctionnement de l'appareil, il broie rapidement et pendant plus d'une minute, cela n'a pas fonctionné pour moi, je ne peux donc pas parler de surchauffe, la quantité maximale que j'ai essayé de broyer et avec un bon résultat est des légumes 1,2 kg, de la viande 1 kg.
Anna67
couronne, non, il semble qu'il y ait une couche de plastique-silicone entre eux, même si je n'ai pas essayé de le casser, il peut et peut être choisi.
Zamorochka
Citation: CroNa
Les filles, et le bol du bas est divisé, le verre sort du morceau de fer?
Non, tout est connecté ensemble. Pour supprimer, à mon avis, est impossible. Pourquoi?
couronne
Citation: Zamorochka
Pourquoi?
C'est juste curieux, ils écrivent que le bol est en verre, et sur toutes les photos il y a un morceau de fer.
Zamorochka
Oui, le dessus est en fer 2/3, l'intérieur est en verre épais et le dessus du bol est en verre 1/3
kirch
Zamorochka, Anna67, Je vous remercie
velli
Les filles qui ont acheté cette déchiqueteuse, quelles sont vos impressions sur son utilisation. Que vous en soyez satisfait ou que vous n'ayez pas répondu à vos désirs. Écris franchement, je ne veux pas acheter un cochon en un rien de temps, puis je regrette d'avoir acheté.
Zamorochka
velli, oui j'ai déjà écrit, pour mes exigences à lui, il me convient parfaitement. Cela dépend des tâches pour lesquelles vous en avez besoin
velli
Galina, Bonjour! Je voudrais moudre le porc, la viande de poulet en escalopes, jambon, saucisse, oignon jusqu'à la consistance du «gruau» en brochettes et escalopes. Eh bien, et probablement pétrir la pâte à levure pour 500g. farine et une petite quantité pour les boulettes. Parfois du foie bouilli (frit) pour le pâté.
selenа
Citation: velli
salut! Je voudrais moudre le porc, la viande de poulet en escalopes, jambon, saucisse, oignon jusqu'à la consistance du «gruau» en brochettes et escalopes. Eh bien, et probablement pétrir la pâte à levure pour 500g. farine et une petite quantité pour les boulettes. Parfois du foie bouilli (frit) pour le pâté.

Cendrillon ou Thermomix pour vous aider

Zamorochka
Citation: velli
Je voudrais moudre le porc, la viande de poulet en escalopes, jambon, saucisse, oignon jusqu'à la consistance du «gruau» en brochettes et escalopes. Eh bien, et probablement pétrir la pâte de levure pour 500g. farine et une petite quantité pour les boulettes. Parfois, le foie bouilli (frit) pour le pâté.
Valentin, d'après ce que vous avez énuméré, je ne peux que dire avec certitude ce que j'y ai fait moi-même. L'oignon, à l'état de gruau, moudra, mais pas une tête, car le volume du bol est grand, la viande de poulet, telle que la poitrine, toute autre viande, mais sans veines ni pellicules, moudra à l'état d'une pâte. Il broie également avec des veines et des films, mais des morceaux de veines et des films sont présents dans la viande hachée. Moud parfaitement le foie frit, les oignons et les carottes, l'état du pâté est bon, presque uniforme, mais pas en émulsion.
Je n'ai pas essayé de faire la pâte, car il existe d'autres appareils pour cela.
velli
Coche, Merci pour vos réponses à mes questions! Et avant de pousser la viande dans le hachoir à viande, j'examine attentivement et découpe toutes les veines, films, etc. ... et la jette, puis je la frappe dans un mixeur en plusieurs étapes et je n'aime pas ça. Je pétrirai probablement aussi la pâte dans d'autres appareils.
couronne
Citation: velli
Je pétrirai probablement aussi la pâte dans d'autres appareils.
Il n'y aura aucun problème avec les boulettes (voir la pâte en 21 secondes), mais la levure ne vaut guère la peine d'être remuée avec des couteaux, et même à une telle vitesse.
Zamorochka
Je devais y pétrir de la pâte sablée, mais jusqu'à présent je n'ai pas eu de chance))) Je pense que je peux le supporter.
Masinen
Filles !!
Je viens à toi!
Dites-moi, je ne comprends toujours pas, peut-il moudre du porc et du bœuf en bouillie?
Dans une masse homogène?
Zamorochka
Masha, j'ai broyé la dinde avec la peau à l'état de nourriture pour bébé. Porc et bœuf, si la pulpe, je pense, aussi, moudre sans problèmes. J'ai haché du bœuf, de la viande de côtelette, des fils de veines, de 0,5 à 1 mm de taille, étaient dans la viande hachée.
Masinen
Galina, J'ai réalisé que ça broie l'oiseau.
Mais qu'en est-il du bœuf et du porc?
Je voudrais de la saucisse, du jambon.
Zamorochka
Masha, a complété le message ci-dessus.
Masinen
Galina, Je vous remercie!!
J'ai besoin d'un tel camarade

Zamorochka
Masha, je suis content de lui. Hier, j'ai haché des oignons, des pommes de terre et du chou pour la viande hachée, tout a été broyé en une masse homogénéisée))), puis j'ai haché la dinde avec la peau, puis j'ai tout connecté, il s'est avéré une consistance comme de la viande pour bébé dans des bocaux.
Masinen
Galina, je vais probablement l'acheter pour moi-même, peut-être que TM ne broie toujours pas directement en purée de pommes de terre. Il a plus de feuilles hachées.
velli
Les filles, pour une raison quelconque, le sujet s'est éteint. Écrivez, partagez vos opinions sur son travail. Je veux juste acheter, mais quelque chose m'arrête. J'aimerais connaître le bilan de son travail après un certain temps d'utilisation. Tout est-il aussi bon qu'au départ? Je hacherai de la bonne viande sans veines comme du porc, du poulet. Bœuf en petite quantité pour les saucisses et certains légumes: oignons à gruau pour barbecue, tomates pour sauce, foie pour pâté, etc.
Zamorochka
velli, Valentin, comme avant, tout ce que j'ai dit plus tôt me convient. J'utilise l'appareil et je suis très satisfait, pour ce dont j'avais besoin, et c'est hacher des oignons, parfois du chou pour la viande hachée, hacher de la viande, hacher des tomates pour la sauce, de la pâte sablée, l'appareil fait un excellent travail avec tout cela. Je règle le degré de mouture avec des boutons, d'abord à basse vitesse, puis à haute vitesse.
Tosha
Je l'utilise au moins trois fois par semaine. Moud parfaitement! J'ai coupé la viande de dinde bouillie à la première vitesse en morceaux, même en petits morceaux, et non en pâte (tordue pendant quelques secondes). Cela fonctionne également pour les pâtés et le remplissage. Bosch l'a donné à ma mère - il a perdu 100%.
velli
Oh les filles ma chère Coche et Tonya Merci beaucoup pour la réponse rapide! Eh bien, maintenant je peux facilement le commander. Maintenant, il en coûte 2.990 + expédition. Dois être pris!
Zamorochka
Citation: velli
Maintenant, il en coûte 2.990 + expédition. Dois être pris!
Oui, il semblait en valoir la peine, il n'y a pas d'excitation chez lui
kirch
Ne pas. c'était 3500 et plus. Et maintenant, quelque chose est introuvable.Valentin, où avez-vous commandé?
Marpl
Pourquoi est-ce nulle part? Dans plusieurs d'entre eux, il y a des prix allant jusqu'à 3 tonnes. R. Par exemple, les prix sont de 2910 à 2940 roubles.

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Et voici 2990, mais ils donnent un stylo xiaomish en cadeau

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velli
Zamorochka, Galya, J'aurai probablement aussi ce hachoir à viande aujourd'hui. Devrait mener cet après-midi. Dites-moi comment le tester pour ses performances? est-il bruyant lorsqu'il est allumé ou lorsqu'il est chargé? Il semble y avoir une fourche qui ne convient pas et vous avez besoin d'une sorte d'adaptateur pour cela. Si vous l'apportez sans adaptateur, comment pouvez-vous le vérifier? Peut acheter à l'avance pour courir avant l'arrivée du courrier.
Zamorochka
Valentin, oui, sa prise est chinoise, mais j'ai tout de suite inclus un adaptateur, comme les autres propriétaires, je ne sais pas.
Vous ne pouvez vérifier son fonctionnement qu'en l'allumant, c'est-à-dire en rassemblant tout et en l'allumant, uniquement avec précaution avec les couteaux, lorsque vous en retirez la protection, ils sont très tranchants. Les couteaux sont mis les uns sur les autres. Il est nécessaire de retirer la protection avant de l'allumer, sinon je ne l'ai pas enlevée et je l'ai allumée, je pensais qu'elle ne s'envolerait pas, mais elle s'est envolée et les couteaux l'ont presque hachée
L'appareil en lui-même n'est pas très bruyant par rapport aux autres.
velli
CocheMerci beaucoup pour votre conseil! En attendant un appel du courrier, ils promettaient généralement de l'apporter l'après-midi.




Bonjour à tous! Les filles, je suis devenue l'heureuse propriétaire d'un magnifique hachoir à viande. Testé sur l'agneau, le porc et les oignons. Je suis plus que content du résultat. Mais un petit inconvénient: la partie moteur ne peut pas être installée la première fois, il faut la tourner un peu d'avant en arrière, mais c'est un non-sens comparé à son fonctionnement. Il est pratique à appliquer, facile à atteindre et pratique de laver le bol, bien qu'il ne soit pas léger. J'ai aussi aimé le fait que l'insert en verre soit au niveau des yeux (je le broie en étant assis à la table de la cuisine et en regardant le fonctionnement des couteaux). Fonctionne tranquillement (ne m'attendais pas). Demain je le conduirai davantage sur les légumes en côtelettes, moudre la viande hachée en saucisses et pétrir la pâte sablée! Je regrette d'avoir longtemps pensé à l'achat, à quel point j'économiserais de l'énergie et des nerfs.
velli
Aujourd'hui, la viande de poulet hachée Xiaomi pour les saucisses pour moi. Je n'ai pas eu le hachoir à viande, j'ai décidé de le tester sur la préparation de viande hachée pour saucisses de poulet, petites saucisses. J'avais l'habitude de le moudre sur une grille à pâté deux ou trois fois, puis de le poinçonner avec un mélangeur, mais ici j'ai décidé de faire un pas et ce qui en allait. Et cela s'est avéré tout simplement génial! Coupez la viande plus petite (ce n'est pas nécessaire), ajoutez du sel, des épices, mélangez et mettez le tout dans le bol hachoir. Arrêt la 2-3 fois pour regarder la consistance de la viande hachée et ajouter une autre portion de crème. Je m'inquiétais de la solidité des saucisses finies et du degré d'homogénéité de la viande hachée, mais lorsque j'ai coupé la saucisse finie, j'ai été agréablement surprise: comme celles du magasin, l'aspect et le goût sont dodus, sans pores, solides. Il y avait une envie de faire le Doctor's, mais c'est comme manger des saucisses de poulet, Xiaomi a commencé à m'étonner de plus en plus. Et encore une chose: les côtelettes et les brochettes ont été cuites avec l'aide de Xiaomi, la viande est hachée au degré de mouture souhaité, même en purée.
Zamorochka
Citation: velli
Je suis plus que content du résultat. Mais un petit moins: vous ne pouvez pas installer la partie moteur la première fois, vous devez la tourner un peu d'avant en arrière,
Valentin, au fil du temps, vous vous adapterez et vous sentirez rapidement comment installer le bloc supérieur.Je m'y suis aussi habitué pour la première fois, mais maintenant, tout de suite, tout de suite, il s'avère que c'est correct.
Je suis content que tu aies aimé ce bébé en cours d'utilisation
Milashaa
velli, Valentine, y avait-il une prise chinoise? Avez-vous commandé sur Ali?
velli
Coche, Merci pour le conseil! Bien sûr, je m'y habituerai avec le temps, et cela ne me dérange pas du tout. Je suis tombée amoureuse de lui et il se tient constamment sur ma table, je ne l'ai jamais mis de côté. Il m'aide à cuisiner. Soit broyer les tomates pour la sauce, puis transformer la viande hachée et le poisson en escalopes. J'ai même essayé de couper le chou en tartes et les carottes pour la soupe. (y) Aujourd'hui, je vais essayer de faire de la pâte sur des boulettes comme je le faisais auparavant dans un petit 0,5 litre. Marron.




Milashaa, Ludmila, Je n'avais pas d'adaptateur, je l'ai acheté moi-même. J'ai acheté une déchiqueteuse à Moscou dans un magasin de la marque Xiaomi. pour 3.150. La livraison se fait à mon avis dans les régions.
Zamorochka
Milashaa, Ludmila, J'avais une prise chinoise, bien que je l'ai achetée en Russie, mais un adaptateur était inclus dans le kit.
Milashaa
Filles, merci pour la réponse: girl_wink: pensez à l'acheter
velli
Fille, et dans quel magasin avez-vous acheté? mais ils ne m'ont pas mis les salauds, je suis aussi marqué!
Arlen
Bon après-midi, peut-être qui l'a fait: l'appareil réduit-il les biscuits en miettes sans aucun problème? Je vous serais reconnaissant de votre réponse.
couronne
Citation: Arlen
peut-être, qui l'a fait: l'appareil écrase les cookies en miettes sans aucun problème?
Et aussi avoine, flocons d'avoine, sarrasin, riz. Si vous n'êtes pas paresseux, essayez-le, pliz.
velli
Désolé, mais je n'oserai pas expérimenter comme ça! Ce n'est pas un moulin ou un moulin à café. Il a été acheté pour moudre des aliments mous, sinon les couteaux peuvent être émoussés ou même cassés. Pour toute personne intéressée, vous pouvez effectuer des tests sur votre broyeur acheté. Je ne suis pas l'ennemi de mon hélicoptère.
Oksana1999
Excusez-moi, les couteaux sont-ils fragiles? Je voulais jumeler ma grosse moissonneuse, mais maintenant, j’ai peur de jeter de l’argent.
Tosha
Les couteaux sont sérieux et pas du tout fragiles! C'est juste un appareil, il me semble, pas pour moudre les céréales en farine) Mais, si vous l'avez fait sur d'autres moulins, alors c'est possible sur xiomi.
velli
Les couteaux sont là, comme dans tous les déchiqueteurs sérieux normaux. Même chez bébé Leben, je ne moudrai pas de céréales. J'utilise un moulin du mélangeur Element, et là je moud du poivre noir et de la coriandre. Dans un moulin à café, café, sarrasin et flocons d'avoine pour la cuisson du pain. Chaque produit a son propre moulin.

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