Gedliebzhe ou poulet à la crème sure béchamel

Catégorie: Plats de viande
Gedliebzhe ou poulet à la crème sure béchamel

Ingrédients

Cuisses de poulet 3
Oignon 1 gros oignon
Ail 2 clous de girofle
Légumes verts
sauce
Beurre 60gr
Farine 2st. l
Lait 300 à 400 ml
Crème fraîche 2st, l avec un toboggan
Sel poivre

Méthode de cuisson

  • Plat merveilleux, facile à préparer et savoureux.
  • C'était dans les marque-pages depuis longtemps, je l'ai fait et j'ai regretté de ne pas l'avoir cuisiné depuis longtemps, c'est très savoureux et facile à faire.
  • Je me suis débarrassé des os des pilons de poulet, bien que ce ne soit pas obligatoire dans la recette, c'est fait avec des os, j'ai pensé que comme il y a beaucoup de sauce, il sera plus pratique de manger sans os.
  • Épluchez l'oignon, hachez-le et mettez-le à frire. Je l'ai fait dans mon cousin, niveau 4 mode multicuiseur, durée 40 minutes. Vous pouvez le faire dans un multicuiseur avec un couvercle ouvert et sur la cuisinière.
  • Lorsque les oignons sont frits, ajoutez le poulet et faites-le frire.
  • En même temps, nous fabriquons de la béchamel, j'ai fait frire du beurre et de la farine dans une casserole, je l'ai mis dans une dose, je l'ai versé avec du lait, je l'ai bien mélangé avec un mélangeur, je l'ai salé, poivré et mis au micro-ondes pendant 6 minutes.
  • Gedliebzhe ou poulet à la crème sure béchamel
  • Pendant que le poulet était frit, la béchamel était cuite, j'y ai ajouté deux grandes cuillères à soupe de crème sure, bien mélangé et versé le poulet.
  • J'ai ajouté des légumes verts, j'ai 8 herbes du paquet,
  • Gedliebzhe ou poulet à la crème sure béchamel
  • J'ai oublié d'en acheter un frais, ce serait plus beau avec.
  • J'ai baissé le niveau à 2 et j'ai commencé à faire un plat d'accompagnement.
  • Gedliebzhe ou poulet à la crème sure béchamel
  • J'ai versé du gruau de maïs avec de l'eau froide 1: 5, salé et mis sur le feu. Remuez de temps en temps pour ne pas brûler. Pour se préparer rapidement, alors qu'il bouillait, j'ai éteint le poêle et la céréale elle-même est venue, gargouillant pendant longtemps.
  • Ici, cousin a couiné, 40 minutes sont écoulées et j'ai préparé un merveilleux dîner.
  • Gedliebzhe ou poulet à la crème sure béchamel
  • Bon appétit, ne le regrette pas.
  • La sauce n'est pas fade à cause de la crème sure, mais pas non plus aigre, j'ai vraiment aimé.


Kubeba1
Oh, nous aimons gedliebzhe!
Seulement, je fais bouillir le poulet ou je le fais cuire séparément et je prépare la sauce directement dans une poêle avec des oignons - saupoudrez l'oignon de farine, puis ajoutez progressivement le lait et la crème sure (lait cuit au four fermenté). Ensuite, je mets le poulet et, si nécessaire, j'ajoute le bouillon obtenu.
Gaby
Oh, quelle délicieuse recette! Merci cher, j'ai besoin de cuisiner quelque chose. Je vous remercie !
Lerele
Kubeba1bon, la recette n'est pas un dogme, chacun s'ajuste et c'est vrai !!!
Gaby, vraiment savoureux et assez paresseux
Rada-dms
C'est délicieux! Oh, la sauce à la crème sure est délicieuse! De plus, vous pouvez le faire si rapidement dans un microscope! Bravo, que partagez-vous!

Ne mangez pas sous votre oreiller la nuit!

Yunna
Merci pour la recette, dans ma jeunesse, quand j'habitais à Naltchik, je la mangeais souvent dans un café, mais je ne me suis jamais soucié de la recette, il n'y avait personne pour qui cuisiner. Je vais le cuisiner aujourd'hui, je vais nastalgiu.
Lerele
Rada-dms, délicieux, et si vous trempez du pain frais dedans, c'est généralement une chanson

Yunna, Je n’ai pas mangé dans ma jeunesse, mais au moins je l’ai essayé à maturité, maintenant je vais le faire souvent, savoureux et simple.
En général, je te comprends, parfois les goûts de l'enfance et de la jeunesse reviennent, c'est tellement sympa, comme si j'y étais, hein

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