domicile Recettes culinaires Plats aux produits laitiers et aux œufs Que faire des œufs de canard?

Que faire des œufs de canard?

 
Bast1nda
Les filles, ils m'ont apporté une douzaine d'œufs de canard. Que peux-tu faire avec eux? Je n'ai jamais mangé quelque chose, je ne l'ai même jamais vu. Je suis entré sur Internet, je suis tombé sur le matériel "Les avantages et les inconvénients d'un œuf de canard", une sorte d'absurdité, j'ai craché, je pense que je vais vous demander! Dites-nous où ils peuvent être.
bouton
Natasha, je sais que les propriétaires de canards et d'oies utilisent ces œufs là où ils ont besoin d'œufs de poule. Cet été, j'ai une douzaine d'oie. Œufs géants, deux fois plus gros que les œufs de poule ordinaires. Je les ai sortis pour la cuisson. les biscuits étaient merveilleux.
OlgaGera
bouton, toute ma vie j'ai pensé que les œufs de canard et d'oie ne mangent pas ... Tu m'as ouvert les yeux, comme ça
Svetta
Bast1nda, nous n'utilisons ces œufs que dans la pâte, ils ne font pas d'œufs brouillés.
Innesca
Nous utilisons également bouilli pour les salades.
Bast1nda
Oh merci!
J'essaierai de la pâte et du pain.

Innescaet faire bouillir dans une salade comme du poulet, puis couper. Est-ce similaire au goût ou quelque chose de spécial à attendre?))))))

bouton, J'ai vu de l'oie au marché fermier de la région de Vladimir - j'ai pensé à un seau d'œufs de dinosaures .......
Innesca
Oui, on le fait bouillir comme du poulet, je ne sens pas la différence de goût dans la salade.

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