ogogon
Chers collègues, pouvez-vous me dire s'il existe des machines à pain qui peuvent cuire régulièrement du pain avec une faible production de masse?
Eh bien, quelque part autour de 300-350 gr.

Ma famille aime le bon pain, mais elle mange peu - tout le monde se soucie de sa silhouette.
C'est toujours dommage quand le pain est rassis ou moisi.

Je pense qu'une réduction proportionnelle banale du signet ne donnera pas un bon résultat - le pain sera cuit, puisque le programme est conçu pour une masse spécifique.
Peut-être existe-t-il des moyens de modifier le programme de cuisson du pain plus léger?

Ogogon.
Mamusi
Citation: ogogon
désolé quand le pain est rassis ou moisi
Je fais toujours 400 g de farine ou un peu plus (ce sont mes 2 pains préférés du site) ...
Lorsque les principaux mangeurs ne sont pas à la maison, immédiatement après que le pain se soit refroidi, j'en coupe la moitié, je le coupe, l'enveloppe dans un film plastique et je congèle le pain.
Nous aimons cette façon. Du coup ça vous sera utile!
couronne
Je fais régulièrement du pain avec deux verres de farine dans mon HP Redmond 1910 habituel. Certes, j'utilise des formes non standard - antiadhésif fin pour les gâteaux ou les saladiers en céramique et faïence à paroi épaisse. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un kilo de pain, ragoût de viande et de légumes, faire du yaourt et du fromage cottage.
J'aime plus les appareils universels trois-en-un, ils prennent moins de place.
Marpl
Pour un petit volume, il y a une machine à pain Orson. J'en fais cuire 300g de farine.
Palych
Combustion, conçue pour 750/900 gr. Je cuit généralement à 500g. farine (pain blanc nature). Par souci d'intérêt, j'ai essayé la moitié du temps. Autrement dit, pour 250 farine et 150 eau + tout ce dont vous avez besoin - et toutes les règles. mixte (chignon) et rose.
Le seau est carré.

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