Machine à pain Moulinex OW210130 Pain Dore

La machine à pain Fast & Delicious incroyablement compacte de Moulinex peut non seulement faire différents types de pain, y compris sans gluten, mais également faire de la confiture, de la pâte et ravir toute la famille avec une délicieuse bouillie de petit-déjeuner.

12 programmes:
1. Pain classique.
2. Pain français.
3. Pain sucré.
4. Pain cuit rapidement.
5. Pain de farine entière.
6. Pain sans gluten.
7. Pain de seigle.
8. Cuisson.
9. Pâte à levure.
10. Tarte / Cupcake.
11. Porridge.
12. Conserves / confiture.

Extérieurement, une très belle machine à pain, à mon avis l'une des plus belles et des plus élégantes. Je suis juste tombé amoureux d'elle et je n'ai pas pu résister.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, Toutes nos félicitations!!! La cuisson du pain?

Voici les photos



J'ai fait du pain, il n'a pas très bien levé, mais je pèche avec de la levure, mon mari et moi avions le goût d'un foyer.

Farine 465
Eau 275 (j'ai pris du lactosérum, j'ai dû ajouter quelques cuillères à soupe dans le processus)
Sel 1,5 cuillère à café (il m'a semblé que le pain est salé, il faut le réduire)
levure de plus de 10 gr
(J'ai pris un peu plus de beurre)
La recette du livre en plus de l'huile et du lactosérum.




Je n'ai pas encore pu résister à couper le pain

Beau poêle! Trop de sel, 1 cuillère à café suffit pour cette quantité de farine. Avez-vous ajouté du sucre? Par rapport à Panasonic, est-ce moins?

[Sur ordonnance]

Beau poêle!

Pas ce mot, beau, juste super beau. C'est cool au passage à côté du look multicuiseur Tefal (4 l blanc)

Trop de sel, 1 cuillère à café suffit pour cette quantité de farine.

Eh bien, j'ai fait une recette à partir d'un livre.

Aujourd'hui j'ai fait du pain classique selon le programme.

Sur ordonnance

260 ml de sérum
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à café de sucre
1,5 cuillère à soupe l d'huile végétale (j'ai pris de l'huile de tournesol non raffinée)
1 cuillère à soupe. l. lait en poudre
levure fraîche 9 gr
Farine 455 gr
J'ai moulu de la farine, du sucre, du lait en poudre, de la levure en miettes et je suis parti pendant 2 heures. J'ai fait quelque chose comme de la pâte sèche, j'ai lu ça MariV, je l'ai essayé de la même manière et je l'ai aimé, maintenant je le fais souvent quand je ne suis pas paresseux.
Ensuite, j'ai ajouté tout le reste et livré 1 programme.




Le pain n'a pas l'air rose, mais en fait le dessus est très rose.

L'algorithme du programme 1 est le suivant (750 g, croûte moyenne, pain classique, temps 3-02)
3-02 pétrissage lent
2-52 mélange rapide
2-30 bip
2-25 repos
2-03 entraînement
1-38 entraînement
0 à 50 produits de boulangerie

Pendant 10 minutes, le compte à rebours commence en quelques secondes.

Par rapport à Panasonic, est-ce moins?

Oui, le poêle est beaucoup plus petit. C'est petit, c'est vrai.

Du bon pain s'est avéré! Le seau est-il plus petit que chez Panasonic ou a-t-il la même taille?

Le seau est-il plus petit que chez Panasonic ou a-t-il la même taille?

Ici

Moulinex a un seau légèrement plus petit. Quelque chose comme Brand.

[Sedne]

Ici

Moulinex a un seau légèrement plus petit. Quelque chose comme Brand.

Sedne, Svetlana, Merci pour la photo! Maintenant c'est clair.

Je mets la pâte pour tartes sur le programme pâte à levure selon ma recette préférée (Crochet) Pâtes à la levure au kéfir
, un peu plus tard, je montrerai des photos.

Le pain d'hier était juste un miracle à quel point il était bon. Eh bien, j'ai le coup de foudre avec le poêle. Beau et aimé le pain. De telles sensations de la cuisinière, seulement de mon premier Panasonic étaient.

Je vous montrerai des photos un peu plus tard.

Intéressant à voir)))
La machine à pain Sveta fonctionne-t-elle bruyamment ou comme Panasonic?

Sveta travaille-t-il bruyant ou comme Panasonic?

Cela me semble plus silencieux que Panasonic, c'est-à-dire que le pétrissage est tout aussi silencieux en termes de bruit, mais j'ai des distributeurs Panasonic, et ils sont bruyants.
Les signaux de Moulinex sont toujours très silencieux, je ne peux tout simplement pas les entendre depuis la pièce. Même près de lui, les signaux sont très silencieux. Les signaux auraient pu être plus forts.

Ici, j'ai essayé le programme de pâte à levure 1-09 min. Pétrissez d'abord, puis reposez-vous et avant la fin du programme, la machine à pain pétrit la pâte.

[Sedne]

Sedne, Svetlanaquels délicieux cheesecakes! C'est juste que quelqu'un écrit bruyant et que quelqu'un se tait. Par exemple, je n'aime pas les signaux forts. Nous sommes tous différents))) Merci pour les réponses!

Par exemple, je n'aime pas les signaux forts.

Eh bien, ici, les signaux sont vraiment silencieux.

Vous ne pouvez pas plaire à tout le monde.

Vous ne pouvez pas plaire à tout le monde.

Et au détriment du volume du lot, tout est aussi subjectif, c'est plus silencieux que chez Palaris et Brand, environ, comme chez Panasonic, peut-être un peu plus fort.

Et au détriment du volume du lot, tout est aussi subjectif, c'est plus silencieux que chez Palaris et Brand, environ, comme chez Panasonic, peut-être un peu plus fort.

Bien sûr. Panasonic est idéal pour moi dans ce domaine.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, quelle croûte est fine ou épaisse?

[Sneg6]

Sneg6, Olga, J'ai vraiment aimé la croûte, avec le même sur les côtés et le dessus.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, merci, ça fait plaisir!

Superbe machine à pain, le pain est très savoureux, j'ai essayé le programme 5 Pain de grains entiers
Fabriqué Pain de blé et de seigle avec farine de grains entiers "Krestyansky"

1 J'ai fait le pain strictement selon la recette, j'ai dû ajouter un peu plus d'eau, mais j'ai décidé de ne pas en ajouter, le toit a été soufflé



2 J'ai fait du pain selon la même recette, mais j'ai ajouté 100 g de levain, et au lieu de sucre 1 cuillère à soupe de miel, j'ai réduit la levure de 2 fois, j'ai rendu le pain plus doux, mais le toit s'est encore déchiré



Le pain est sorti très savoureux, je conseille.

[Svetlana]

SvetlanaBonjour, pourriez-vous écrire un algorithme pour le fonctionnement du reste des programmes de cette machine à pain. Merci d'avance