Moulinex OW5004 c. Mélanges de pain "S. Pudov"

Qui a de l'expérience dans l'utilisation de ce mélange ??

Mes amis les achètent constamment, et ils réussissent à tout avec un bang (poêle Panasonic)
et sur mon moulinex, je n'ai jamais réussi à faire quelque chose de sensé à partir de ce mélange (si je fais le mélange moi-même, alors tout va bien, j'ai refait pas mal de choses)

est venu bêtement à la conclusion que les lames sont à blâmer pour tout, chez Panasonic c'est une (apparemment le mélange est aiguisé pour cela), j'en ai deux

Le mélange est à blâmer, toutes les questions à S. Pudov "avant, leurs représentants étaient au forum, mais maintenant ils ne le sont pas, apparemment l'argent a manqué pour la publicité

J'utilise un mélange de cette société "Pain Borodinsky" et "Pain Fitness". Je l'ai acheté à Novosibirsk Ashan. lors du pétrissage et de la cuisson dans une machine à pain, je n'aimais pas vraiment ça: lourd, dense, avec une croûte épaisse s'avère. lors du pétrissage dans une machine à pain, et la cuisson au four est plus agréable. bien que mon modèle soit différent.
J'ai acheté des mélanges au cas où il y aurait peu de temps disponible. et ici - rrrrraz, j'ai tout versé et je me suis endormi et c'est prêt

Bonjour.
J'ai cuit plusieurs fois du pain à Moulinex avec ces mélanges. J'ai acheté "Borodinsky" et "Fitness". La croûte est dure, le pain est lourd et dense. Je fais cuire au four, en préparant le mélange lui-même - tout fonctionne. Je pense qu'il s'agit des mélanges, pas des mains ou de la machine à pain.

Il s'agit de la machine à pain. J'en ai deux (maintenant trois), Mulya 6002 et Panasonic. Tout est cuit normalement à Panasonic, mais cela ne fonctionne pas à Mula.
Il ne s'agit pas des omoplates, mais de l'auge dans laquelle Moulinex cuit le pain.

La paix soit avec vous boulangers!

dmitryvv -

J'ai probablement pris tous les mélanges qui ont attiré mon attention et tout dans le mulinex s'est avéré avec un bang
une autre chose est que sur tout ce que j'ai acheté, j'aimais quelques types: oui: mais comme on dit - le goût et la couleur

Conflit Moulinex Moulinex
Dans les séries 2000 et 3000, le pain est cuit normalement - ils ont un récipient en forme de seau.
Dans mon 6002, il est également cuit, le pain est définitivement meilleur que celui du magasin. Mais à Paasonik, le pain est beaucoup, incomparablement meilleur - en goût, en splendeur, etc.
De même avec les mélanges.
De la farine doit être ajoutée au Mula pour que le dessus ne tombe pas.

J'ai de l'expérience, mais pas beaucoup. Plus récemment, j'ai commencé à faire du pain Pudov, avant cela, j'avais l'habitude de tout tromper avec des recettes. J'ai cherché sur Internet, je l'ai refait, parfois il s'est avéré du pain délicieux, mais parfois c'était impossible à manger. Lassé d'expérimenter, j'ai commencé à acheter des mélanges prêts à l'emploi, le pain est toujours savoureux. Et tout ce qui te dérange, je le prends juste avec des goûts différents

Alternativement, vous pouvez acheter différents mélanges et le pain ne s'ennuiera certainement pas. De plus, j'en ai vu beaucoup. Je ne sais vraiment pas par où commencer à essayer de cuisiner, lequel préférez-vous?

J'utilise les mélanges Pudov depuis plusieurs années. La difficulté existe lors de la cuisson de mélanges de seigle pur. Bien qu'il n'y ait eu aucun problème avec Fitness, il est généralement souhaitable de saisir le moment du dernier pétrissage, de sortir le chignon et de le mouler à la main. Lors de la cuisson du pain blanc et du pain de seigle, tout se passe sans problème. Machine à pain Panasonik SD-207. Sur leur site Web, vous pouvez obtenir des conseils d'un technologue. De très bons mélanges à "Street of Bakers" et "Khlebburg" (par expérience personnelle). Par ailleurs, si vous avez fait attention, sur l'emballage du mélange "Pounds" juste un Panasonik.

Alternativement, vous pouvez acheter différents mélanges et le pain ne s'ennuiera certainement pas. De plus, j'en ai vu beaucoup. Je ne sais vraiment pas par où commencer à essayer de cuisiner, lequel préférez-vous?

Pensez-vous que j'ai tout essayé? Certes, il y en a beaucoup, alors que j'achetais environ 10 mélanges différents. J'aime le pain noir de Riga, de famille et de Russie par dessus tout. Je ne sais pas quelles sont vos préférences, lorsque vous lisez la composition dans le magasin, laquelle vous aimerez.

Si vous aimez le pain blanc, je vous conseille d'acheter tout de suite du pain blanc pour le petit déjeuner. Je pense que je devrais l'aimer. À la maison, par exemple, tout le monde l'aime. Si seulement je mange Borodinsky, alors tout le monde mange du blanc avec plaisir.

J'ai acheté "Borodinsky" et "Fitness". La croûte est dure, le pain est lourd et dense. Je fais cuire au four, en préparant le mélange lui-même - tout fonctionne. Je pense qu'il s'agit des mélanges, pas des mains ou de la machine à pain.

C'est mon pain, il s'avère très savoureux