ZUVS
:) Modernisation de Moulinex 5004
Bien sûr, je n'aime pas ça quand le constructeur sort un modèle brut, et pire encore, quand il connaît les caciques et ne le modifie pas. Mais il est nécessaire de résoudre le problème et donc de travailler avec des stylos.

Il y avait un poêle, Panas 253 (tout était super avec l'esprit, les fabricants sont venus) l'a donné à leurs parents, ils voulaient en prendre 255, mais ils ont décidé d'essayer des baguettes - (ils ont essayé (((). Pour être honnête, beaucoup n'a pas fonctionné, et pas à cause du fait que les mains maladroit, depuis 1,5 ans était le four Panas et tout est parfait.

Comme beaucoup ici! J'ai rencontré un problème: une croûte légère, un travail bruyant, des lames coincées, pas de plastique de haute qualité, un capot supérieur fragile (ou plutôt un support de capot) et bien. etc. En saisissant un tournevis, j'ai essayé de résoudre les trois premiers problèmes!

Et donc, le mécanisme d'entraînement de la lame (pour être honnête, horreur) maintenant je comprends pourquoi il fonctionne bruyamment, eh bien, vous ne pouvez rien y faire. Il y avait très peu de lubrification, ai-je ajouté, le bruit est resté tel quel.

Croûte légère, résolu le problème avec. m photo, maintenant quel genre de croûte je mets ça et ce sera, pas blanc même sur cuisson accélérée. (après avoir pris une photo, j'ai décidé de fermer les trous presque complètement, laissé 8 trous des deux côtés)
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croûte moyenne 🔗

Coincement des omoplates, elles sont trop hautes du fond du seau et pour une raison quelconque cette grande jupe incompréhensible. J'ai pris le graveur et miné l'emphase à l'intérieur de la lame, maintenant elle rétrécit presque vers le bas, l'essentiel est de ne pas en faire trop, sinon elle s'accrochera au fond. Et donc, dans 10 cas, les omoplates ne sont restées coincées que 2 fois, puis une à la fois, pas les deux.
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Le mauvais côté du mulka 5004 (même si je n'ai pas retiré le mécanisme d'engrenage)
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Merci tout le monde! au moins compris les recettes, il s'avère même très SAVOUREUX, certains sont encore plus frais que dans Panas)))!

PS. Envie de BAGUETTES? Savoir porter des traîneaux. (J'attribuerais cette devise au fabricant)

Makhno
Vous avez écrit quelque chose d'aussi terrible sur 5004, déjà la chair de poule.
Je n'ai rien observé de tel. Cela fonctionne tranquillement, les omoplates ne se coincent pas, tout est mélangé.
Seulement. si vous faites cuire du seigle au levain, la pâte y est un peu liquide, puis de petites taches restent sous les omoplates. Mais ensuite, ils sont cuits et c'est tout.
Donc, soit vous avez un mariage, soit un faux.
ZUVS
Autant j'aimerais être à votre place, je n'exclus pas (mariage, faux), mais beaucoup y font face, ce sont les principaux inconvénients!

Heureusement, même si le pain cuit bien, aujourd'hui je mets une crème anglaise selon la recette Panas, voyons voir - je vais me désinscrire)
Romashka.123
Je ne sais pas, il n'y a pas de problème avec la croûte, si vous mettez le programme 2, alors même sur une croûte moyenne vous obtenez un pain assez frit, et le pain rapide ne sort jamais léger du tout
une omoplate se coince parfois parfois pas du tout, donc je ne sais pas, peut-être que le service aurait dû être contacté
mais en fait vos problèmes sont résolus et c'est l'essentiel
ricaner
Aujourd'hui, j'ai enveloppé le couvercle de mon poêle 5002, comme le vôtre. Seulement j'ai laissé plus de trous et je n'ai pas tout recouvert de papier d'aluminium à l'intérieur, mais autour du périmètre. Maintenant le pain est en train de cuire, je sens une petite odeur du couvercle.
Mais la croûte est restée pâle (((
ZUVS
Citation: snegir

Aujourd'hui, j'ai enveloppé le couvercle de mon poêle 5002, comme le vôtre. Seulement j'ai laissé plus de trous et je n'ai pas tout recouvert de papier d'aluminium à l'intérieur, mais autour du périmètre. Maintenant le pain est en train de cuire, je sens une petite odeur du couvercle.
Mais la croûte est restée pâle (((

Faites comme le mien (apparemment trop laissé)! étrangement quelque part la photo a disparu avec une croûte moyenne (elle cuit vraiment mieux)
Nous avons maintenant 255 Panas, il y a donc un ordre de grandeur en moins de trous (il y en a très peu en général! Il n'y a que 5 petits trous au verso, je vous attacherai une photo plus tard)

Et dans le paillis, ils ont fait tout un tirant d'eau, d'où vient une croûte normale !!!

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