Os de poulet avec riz

Catégorie: Plats de viande
Os de poulet avec riz

Ingrédients

pilons de poulet 7 pièces
riz bouilli 400 grammes
ampoule 1 PC.
Mayonnaise 20 grammes
beurre 50 grammes
sel pincer
poivre pincer
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Rincez et séchez les jarrets de poulet. Retirez la peau avec un bas sans la couper. Coupez la viande, mais pas particulièrement. La viande doit toujours être sur les jarrets. Assaisonner de sel, poivre, remuer et réserver.
  • Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans le beurre. Combinez avec du riz bouilli. Mélanger.
  • Remplissez doucement les bas de poulet de riz et tirez-les jusqu'à l'os supérieur. Graisser légèrement avec de la mayonnaise, assaisonner de sel, poivre et laisser reposer 20 minutes.
  • Faire frire environ 30 minutes au maximum.

Le plat est conçu pour

peu

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

Délicieux jarrets avec du riz imbibé de jus de poulet. Ils sont très faciles et simples à faire.
L'essentiel est de ne pas couper trop de viande, sinon les hommes resteront malheureux à cause de son absence.
Vous pouvez cuisiner au four, dans une poêle, dans le Kuzin.
La viande restante peut être utilisée pour n'importe quoi.
Pour votre santé, mes amis!

kavmins
Rituslya, merci, recette très simple, délicieuse et originale! Je ne l'ai jamais essayé avec du riz, j'ai eu droit à de telles jambes farcies, mais la garniture y avait du fromage et de l'ail, et avec du riz, c'est encore mieux pour moi
julia_bb
Rituslya, recette intéressante, jamais essayé ça! Ecoute, je n’ai pas compris le courant, dois-je couper la viande ou la couper? Et où le mélanger avec du riz plus tard?
Rituslya
Marinochka, Merci beaucoup! Merci, chérie, d'être passée!
Yulyash, la viande n'a pas besoin d'être complètement coupée, non. Il doit être présent pour que le poulet au riz soit.
En général, j'ai d'abord fait une durovka, mais le fichier n'était pas suffisant, alors je l'ai coupé des tiges.
Où sont les jarrets à mettre, sinon pour commencer?!
Et la viande de Golyashkino peut toujours être mise en affaires. Je l'ai très respectueux!
Je vais le gronder, par exemple.
julia_bb
Citation: Rituslya
la viande n'a pas besoin d'être complètement coupée, non. Il doit être présent pour que le poulet au riz soit.
Ahh, coupez un peu, et partez aussi, je vois. Besoin d'essayer
lettohka ttt
Rituslya, Rituel, recette cool! Il y a de la place pour le remplissage! Vous pouvez également ajouter des champignons frits. Merci pour la recette!
Garvich
Je n’ai pas compris: pourquoi couper la viande quelque part, puis l’attacher et remplir les bas de riz et d’oignons?
Gaby

Rituslinka, merci pour l'aspect pratique. Eh bien, vous êtes un inventeur, j'aurais jeté des os dans le bouillon, eh bien, je n'ai pas pensé à une telle option.
Rituslya
lettohka ttt, Natulenka, merci beaucoup! Oui, vous pouvez tout ajouter, mais ne laissez que plus de viande.
Merci beaucoup!
Gaby, Vikul, Duc, le fait est que le bouillon était déjà disponible, ainsi que le riz bouilli et ces os. Eh bien, il y avait trop peu de temps aussi, alors quelque chose s'est passé.
Généralement délicieux, bien sûr.

Enfant, ma grand-mère a fait cuire un poulet entier avec du riz, après avoir coupé une partie de la viande pour la garniture des tartes. C'était tellement délicieux! J'ai essayé, mais j'obtiens quelque chose de douloureusement audacieux. Probablement plus tôt, les poulets étaient plus rapides.

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