Prune caramélisée briochée à la cannelle

Catégorie: Recettes culinaires
Prune caramélisée briochée à la cannelle

Ingrédients

prunes (peuvent être remplacées par des baies ou tout autre fruit) 5 pièces
brioche 1 pc
yogourt (peut être remplacé par de la crème sure, du fromage cottage) 3 cuillères à soupe l.
beurre 2 cuillères à soupe. l.
menthe 2 brindilles
sucre goût
cannelle 0,5 cuillère à café
sirop d'érable 1 cuillère à café
noix pour servir

Méthode de cuisson

  • Lorsque vous voulez quelque chose de sucré pour votre thé et que vous avez très peu de temps pour cuisiner, vous pouvez faire un dessert aussi léger avec de la brioche et des prunes.
  • Prune caramélisée briochée à la cannelle Nous coupons les prunes en deux.
  • Prune caramélisée briochée à la cannelle Nous posons leur forme, recouverte de papier d'aluminium, saupoudrons de sucre et de cannelle.
  • Prune caramélisée briochée à la cannelle Nous coupons la brioche en deux parties, graissons la surface de chacune avec du beurre. Nous envoyons cuire sous le gril jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant quelques minutes.
  • Nous faisons également griller les prunes pendant 2-3 minutes.
  • Prune caramélisée briochée à la cannelle Nous sortons la brioche et les prunes. Déposer les prunes au caramel sur la brioche cuite.
  • Mettez du yogourt (crème sure, fromage cottage) sur le dessus, versez le sirop d'érable, saupoudrez de menthe, de noix.
  • Prune caramélisée briochée à la cannelle
  • Prune caramélisée briochée à la cannelle
  • Brioche croustillante aux prunes crémeuses au caramel! Profitez de votre thé!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

20 à 25 minutes

Programme de cuisson:

four

sas1974
Merci pour la recette. Déjà fait, délicieux. Hier j'ai acheté une prune en Sibérie pour 35 roubles au marché, des miracles
Maris
Citation: sas1974
acheté 35 roubles au marché, des miracles
Vraiment des miracles!

Je suis content d'avoir aimé le dessert - pour une bonne santé!
OhiAh
Citation: sas1974
Hier j'ai acheté une prune en Sibérie pour 35 roubles au marché, des miracles
C'est YESaaa ... Prune fraîche ou surgelée? Je vais courir au marché demain. Heureusement, il n'est pas loin de chez lui. Juste un arrêt et faire quelque chose.
Maris
Citation: OhiAh
Prune fraîche ou surgelée?

Apparemment frais! Bon shopping.
sas1974
La prune est fraîche, j'ai été surpris moi-même. Nous avons un merveilleux marché à Novossibirsk, des raisins pour 80, des pamplemousses pour 35-40, de la mangue brésilienne 2pcs pour 50 roubles. Je ferai un rouleau à la mangue demain, je pense que ce sera délicieux.
Maris
Citation: sas1974
Je ferai un rouleau à la mangue demain, je pense que ce sera délicieux.

Je pense que ce sera super !!! La mangue fondra facilement dans le sucre - elle sera caramélisée! Je ne suis pas sûr de la cannelle avec de la mangue ... Je ne l'ai pas essayé et je ne peux pas imaginer le goût. Puis-je essayer la vanille?!

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