Casserole de pommes de terre avec viande hachée et choucroute (Multicuisine DeLonghi)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole de pommes de terre avec viande hachée et choucroute (Multicuisine DeLonghi)

Ingrédients

Purée de pomme de terre
Viande hachée 500gr
Oignon 1 grand
Carotte 1
Chou aigre 285 gr = 1 pot
Sel et épices
Crème fraîche 2st. l

Méthode de cuisson

  • En fait, je voulais faire ma propre casserole de boulettes de viande, celle-ci
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    (Lerele)
  • Mais ensuite, la paresse m'a envahi (en général, cet état est familier, mais ici il vient de s'aggraver) et j'ai décidé que je ne ferais pas de boulettes de viande, j'essaierais sans moulage.
  • Elle a rapidement épluché et haché les oignons et les carottes et les a jetés à son cousin pour les faire frire littéralement dans une cuillerée d'huile. Mode multicuiseur, niveau 3, 40 min. Naturellement, je (cousin) n'ai pas fait frire les oignons pendant 40 minutes, tout ce programme dure si longtemps.
  • Quelques minutes plus tard, j'ai mis la viande hachée, je l'ai salée; poivré et cassé un peu avec une spatule pour qu'il n'y ait pas de gros morceaux.
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  • La viande était un peu frite, pendant ce temps j'ai ouvert un pot de chou, en ai égoutté le liquide et l'ai mis à la viande .. j'ai fermé mon cousin et je suis allé m'occuper de la purée.
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  • Par paresse, j'ai commencé à faire cuire une énorme casserole de purée de pommes de terre, pendant une journée, de sorte que, en accompagnement, le reste soit soit pour des tartes, des boulettes, soit pour faire une casserole à partir des restes.
  • J'ai sorti la purée, l'ai remuée un peu pour qu'il n'y ait pas de gros morceaux congelés.
  • Regardé dans le cousin
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  • La viande et le chou sont déjà frits, j'ai désactivé le programme multicuiseur. Elle a sorti l'agitateur.
  • Commencé à appliquer de la purée de pommes de terre
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  • Dispose, pressé légèrement pour la régularité
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  • Elle a mis deux cuillères à soupe sur le dessus. l crème sure
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  • Enduit sur les pommes de terre
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  • Mettez le programme au niveau du four 3, 40 min. Ensuite, j'ai oublié de regarder combien de temps il est devenu brun, je pense à 25-30 minutes de cuisson, bref, regardez-le vous-même, quelqu'un veut plus rond, quelqu'un de plus léger
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  • Maintenant, je dois le couper, j'ai essayé juste après la cuisson, je l'ai retiré, tout est inégal, tordu. Eh bien, je pense, d'accord, j'ai pris et mangé un échantillon))))
  • Et puis, après un petit sédiment, il a été assez décemment coupé et retiré
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  • Dire qu'il s'est avéré délicieux, c'est ne rien dire, il s'est avéré tout simplement super savoureux, je recommande de l'essayer. Et pourquoi serait-il insipide là-bas, pommes de terre à la viande et chou aigre, mmmmm j'y retournerai))

Remarque

Et maintenant à nouveau sur la paresse, j'ai écrit pendant longtemps, mais je l'ai fait - j'ai coupé des oignons et des carottes, j'ai écrasé la viande hachée et un peu de purée de pommes de terre, et j'ai oint de crème sure
C'est-à-dire un, deux, trois

Maris
Lerele, que c'est délicieux! Un tel repas fait maison! Et il se prépare rapidement (il faut vraiment plus de temps pour écrire la recette).
Lerele
Maris, Je vous remercie!!!
Ce n'est bien sûr pas un plat de cérémonie, mais un plat fait maison pour un déjeuner ou un dîner copieux. Rapide, facile mais délicieux !!
Ava11
Lerelequelle merveilleuse casserole, merci pour la recette! Et j'ai du chou aigre à temps, hourra pour une casserole!
Deana
Eh bien, cherchez maintenant le chou, car je ne passerai pas par une telle beauté / délicieuse.
Quel genre de viande hachée? Ptichkin va-t-il convenir ou juste un sabot fendu?
Lerele
Ava11,
Deana, tout ira bien, avec des pommes de terre et du chou et des oiseaux, du porc, du bœuf et de l'agneau. Je pense que la saucisse ira aussi. L'essentiel est rapide et savoureux.
Brindille
Citation: Lerele
Maintenant, je dois le couper, j'ai essayé juste après la cuisson, je l'ai retiré, tout est inégal, tordu. Eh bien, je pense, d'accord, j'ai pris et mangé un échantillon))))
C'est adorable!
Milashaa
Lerele, merci pour la recette! : rose: mise en favori!
Constant
Lerele, merci pour la recette et l'achat spontané d'un cousin !!! La nuit, après avoir lu votre recette et étouffé avec de la salive, j'ai couru chercher cet appareil, je l'ai commandé et le matin j'ai couru faire fermenter le chou, comme ils l'ont apporté, et j'étais déjà dans toutes les armes
Lerele
Citation: Twig
C'est délicieux
Milashaa, pour la santé
Constant, Sapins, si quelque chose, je suis innocent (s) ...
Généralement bien fait !! Je voulais une casserole, un bam et une casserole pour elle immédiatement achetée !!!!
Constant
Lerele, c'est dans l'esprit d'une machine à pain, je suis entré, j'ai vu et acheté et surtout, eh bien, on dirait que tout est là ... bam ... et encore une fois c'est nécessaire ... hier tout a fonctionné, je la regardais depuis longtemps, mais le prix s'est arrêté, puis bam , 10000 et la livraison en cadeau est plus courte ... ce n'est pas ma faute
Lerele
Constant, alors les stars ont accepté d'acheter un cousin.
Je n'ai même pas pensé à l'acheter, je suis le premier homme gourmand de la maison, tout de même nous avons un plaisir coûteux, et mon mari a vu que je lisais sur elle, comme s'il était coincé, acheter et acheter, eh bien, je ne l'ai pas refusé.
Maintenant je veux un dessin animé avec un agitateur, je cuisine presque toujours avec, c'est très pratique pour moi.

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