Craquelins au beurre de Moscou

Catégorie: Produits de boulangerie
Craquelins au beurre de Moscou

Ingrédients

oeufs C-O 3 pièces
sucre 1 verre
beurre fondu 200 grammes
farine de blé de première qualité 3 verres
levure 1,5 à 2 cuillères à café
sel pincer
vanilline 1 sachet
raisins secs 100g
verre 250 ml
plat de cuisson rectangulaire

Méthode de cuisson

  • Battre tous les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  • Versez l'huile, salez et remuez.
  • Ajouter les raisins secs lavés et séchés.
  • Ajouter graduellement la farine, la levure chimique et la vanille, bien mélanger.
  • La pâte est comme une crème sure très épaisse.
  • Graisser un peu la forme avec de l'huile végétale. La taille de mon formulaire est de 13 sur 24 cm.
  • Arrosez la pâte avec une cuillère, lissez le dessus.
  • Craquelins au beurre de Moscou
  • Mettez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 50 à 60 minutes.
  • Pour éviter que le fond ne brûle, placez le plat sur une plaque à pâtisserie.
  • Voici un homme si beau après la cuisson
  • Craquelins au beurre de Moscou
  • Retirer délicatement du moule, laisser refroidir légèrement et couper en tranches de 1 à 1,5 cm d'épaisseur avec un couteau bien aiguisé, placer sur une plaque à pâtisserie et sécher au four pendant 5 à 7 minutes, puis retourner avec une spatule de l'autre côté et sécher encore 5 à 7 minutes.
  • Sortez, transférez sur une grille et laissez refroidir complètement.

Le plat est conçu pour

lot

Temps de préparation:

environ 90 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Le mari a battu la moitié du pain, a dit qu'il aimait aussi le petit gâteau

Je dédie la recette à mon ami Ksyusha !!!
Trishka , Ksyushenka, cher pour toi

Elena Bo
Elena, beauté !!! Je veux aussi ces croûtons. Je vais certainement le faire.
Podmosvichka
Merci, je serai heureux si vous l'aimez.
kavmins
oh, quels merveilleux croûtons, il faut de toute urgence aller à la tirelire!
Elena Bo
Elena, sèche les morceaux à 180 degrés aussi?
Podmosvichka
Oui, nous ne changeons pas la température.
Rituslya
Lénus, des croûtons cool!
Seulement je suis d'accord avec votre mari, je les aurais mangé de toute façon sans les sécher.
Pourquoi sécher quand on peut avec du thé quand même?!
Podmosvichka
Citation: Rituslya
J'aurais quand même mangé sans sécher
Avec cela, ce ne sera qu'un morceau de gâteau, et si vous le séchez, alors, comme le fils l'a dit quand il était petit, il y aura Husarik





kavmins, Marina, mange pour être en bonne santé
Elena Bo
Je suis avec le rapport. J'ai fait des craquelins, mais cette fois, le gâteau a été cuit très longtemps. Probablement, après tout, mon four a besoin d'une température d'au moins 200 degrés. Il a le goût de croûtons, délicieux, friable. Elena, merci beaucoup pour la recette. Les crackers sont exactement ce qui manque parfois quand tout est déjà fatigué
Craquelins au beurre de Moscou
Podmosvichka
Quel délicieux
Manger avec plaisir

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