Bonbon "Date de noix"

Catégorie: Confiserie
Date de bonbon aux noix

Ingrédients

Rendez-vous 200 gr.
Noix 50 gr.
Caroube 1 cuillère à soupe. l.
Flocons de noix de coco (pour le désossage) 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Rincez et hachez les noix. Ajoutez-y des dattes pelées et lavées. Moudre. Mélanger avec la caroube.
  • Date de bonbon aux noix
  • Formez des boules avec les mains mouillées.
  • Date de bonbon aux noix
  • Roulez-les dans des flocons de noix de coco.
  • Date de bonbon aux noix
  • Mettez au réfrigérateur pour un refroidissement et une consistance plus dense.
  • Date de bonbon aux noix

Le plat est conçu pour

25 bonbons

nila
Manne,
Mannochka, quelle joie de vous voir! Ne sont pas apparus depuis longtemps
Heureux Dnyushechka, mon cher! Santé et bonne chance dans toutes vos affaires.
Et maintenant sur l'affaire.
Les bonbons sont merveilleux comme ils le sont. Et leur composition est très agréable.
Mais où puis-je trouver une caroube?
kristina1
Manne, Bon anniversaire..
Olga_Ma
Manne, joyeux anniversaire je vais devoir essayer de faire de tels bonbons, sinon ceux achetés sont tous du même goût
kristina1
Citation: nila
Mais où puis-je trouver une caroube?
sorte de vendu en Ukraine (poudre)
nila
kristina1, oui, je l'ai déjà trouvé dans la boutique en ligne. Mais je ne veux pas commander, le prix de livraison est maintenant presque au prix de cette caroube. Voici pour savoir où trouver
Svetta
Nelya, nous avons plusieurs propositions au forum de la ville. Je suis sûr que vous l'avez aussi en ville, ce n'est pas un déficit si terrible. 1 kg-120 UAH Envoyer?

Manne, des bonbons merveilleux, j'ai déjà envie de cuisiner!
Et bon anniversaire à vous, tout le meilleur!
nila
Sveta, j'ai déjà trouvé à Kharkov, 95 UAH. Mais je me suis souvenu de notre boutique, j'achète de la gélose là-bas, je dois demander là-bas
Je n'avais jamais été intéressé par cette caroube auparavant, mais maintenant j'en ai lu. Cela s'avère être un produit très utile!
Trishka
Mannochka, Je félicite de tout mon cœur Joyeux anniversaire !!!

Santé, bonheur, amour, réalisation de tous les désirs et rêves !!!

Que les proches et les personnes chères soient proches, que les ennuis et les chagrins passent !!!

Chaleur, calme et soleil sous la douche et devant la fenêtre !!!
kristina1
Citation: nila
Cela s'avère être un produit très utile!
Oui et très ...
gala10
Mannochka est venu! J'ai apporté la recette!
Joyeux anniversaire, ma chère! Et merci pour la recette.
SvetLanaSSh
Nelya, remplacez la caroube par du cacao et ne vous inquiétez pas de savoir où trouver cette curiosité
Administrateur
C'est spécifique
Citation: SvetLanaSSh
remplacez la caroube par du cacao et ne vous inquiétez pas

Le remplacement est inégal, leur goût est complètement différent. Si vous n'obtenez une couleur sombre qu'avec un remplacement.
En général, le kérob a un goût très spécifique, je ne l'aime peut-être pas du tout. Je n'ai pas eu beaucoup de plaisir
nila
Je ne veux pas vraiment remplacer la caroube par du cacao. Depuis que j'ai lu à quel point c'est utile. Et avec les dates, il y a généralement un double avantage!
Vous ne pouvez tout simplement pas mettre de dates chez mon mari, même si, selon son témoignage, elles ne l'interféreraient pas du tout. Oui, et la caroube, selon les indications lues, lui convient très bien.
Et il aime beaucoup les bonbons. Alors je pense qu'il ne refuserait pas de telles douceurs.
Mais ensuite j'ai lu Tanya et j'étais bien sûr perplexe.
C'est bien que je t'ai prévenu, Tanyusha! J'ai pensé commander 1 kg à la fois, mais maintenant je vais prendre un échantillon plus petit. À moins, bien sûr, que je le trouve dans notre ville.
kristina1
nila, Nelya, le sirop de caroube (poudre) peut être bu et ajouté aux produits de boulangerie.
Kokoschka
Manne, J'ai acheté Kerob et je ne savais pas quoi faire de lui ... et voici ta recette! Super!!!
Administrateur

J'ai fait du pain avec du kérob. Et quelqu'un d'autre sur le forum a des recettes avec kerob.

Date de bonbon aux noixPain de blé "Caroube"
(Administrateur)


Au goût - pain de blé avec une touche de malt, de farine de seigle et autre chose de spécial, inhérent uniquement à la caroube, la caroube.

La poudre sucrée de la pulpe du fruit (gousses) de la caroube est généralement appelée "caroube".
La poudre de caroube a un goût de poudre de cacao, mais très sucrée. La caroube est recommandée comme substitut du cacao et du sucre (chocolat) pour les patients atteints de diabète sucré et les personnes en surpoids.

La poudre de caroube est un substitut idéal du cacao et du sucre dans les recettes de chocolat et de confiserie, non seulement en raison de ses caractéristiques de coût acceptables, mais également de ses propriétés organoleptiques.

La poudre de caroube est utilisée dans la production de glaçures foncées et blanches sans changer la couleur et l'odeur d'origine du produit final.

L'utilisation de la caroube réduit également l'utilisation du sucre, puisque la douceur naturelle de la caroube est de 0,50 à 0,60 fois celle du sucre.

Le fruit de caroube contient également une substance appelée gomme de caroube ou gomme de caroube, qui est utilisée dans comme stabilisant et épaississant. C'est grâce à cette substance que la caroube utilisée comme ingrédient confère au produit son épaisseur, sa brillance et sa viscosité.
Kokoschka
Merci Tanya, je pensais que j'allais seulement à la confiserie ...
Nagira
Mannochka, Bon anniversaire! Joie et paix hors de la fenêtre et dans l'âme!

Citation: Admin
Et quelqu'un d'autre sur le forum a des recettes avec kerob
J'ai aussi fait du pain "Million de carats" et divers autres - n'ont pas encore perçu
Mais je peux dire fermement - J'ADORE la caroube! Je suis heureux d'une odeur ...
Mais je n'aimais pas le sirop
Et, soit dit en passant, c'était la caroube que certaines des recettes que j'ai essayé de rappeler - raffinées selon mes besoins

kristina1
Citation: Nagira
Mais je peux dire fermement - J'ADORE la caroube! Je suis heureux d'une odeur ...
Moi aussi..




Citation: Nagira
Mais je n'aimais pas le sirop
l'avez-vous bu? il doit être dilué dans l'eau. J'aime. tout le monde m'ordonne de l'apporter car tout le monde aime boire (mes amis)
Kokoschka
Oh les filles ... j'ai besoin d'ouvrir Kerob pour moi, sinon il y a un pacte fermé
Manne
Les filles, merci pour votre attention sur la recette et félicitations! Très agréable!

La caroube est vendue dans les magasins d'épices ou d'aliments naturels.

La caroube est similaire au cacao, mais pas complètement. Il a un goût et un arôme particuliers. J'adore vraiment la caroube. C'est dans les bonbons, les biscuits, le pain d'épices, les gâteaux, les tartes, les muffins ... Je n'aime pas encore le pain à la caroube, à mon goût, la caroube n'est pas du tout du pain, c'est de la confiserie.

Et aussi ... Il est important de ne pas en faire trop avec la caroube, sinon elle deviendra très écoeurante - elle a un arôme et un goût forts. D'accord avec Nagirochka, il est pour la noblesse.
Tatka1
Manne, mais quelle caroube acheter? Je viens de demander au vendeur, il a répondu: nous avons une caroube légère, un rôti léger.
Manne
Je prends toujours uniquement des caroubes non grillées. Brut. Juste déchiqueté. En poudre.
Tatka1
Je l'ai Merci! Comment acheter, je vais certainement faire des bonbons
Manne
De mes recettes sur le forum à la caroube:

Beurre de noisette au miel, caroube et fruits secs (Manne)
Date de bonbon aux noix

Boisson lactée épicée (Manne)
Date de bonbon aux noix

Et la caroube est délicieuse dans la bouillie de semoule ...

Dans ceci au lieu de cacao
Semoule au chocolat (Manne)
Date de bonbon aux noix

Ou tel
Bouillie de semoule de grains entiers avec graines de chia et lait de coco dans un thermos (Manne)
Date de bonbon aux noix
baba nata
Mannachka, merci, dans ce post, je vais certainement le faire!

Joyeux anniversaire, chérie, tout le meilleur!
Manne
baba nata, Merci pour les compliments! Je suis content d'avoir aimé la recette!

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Sélection et fonctionnement des machines à pain