Casserole d'omelette au fromage au four

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Casserole d'omelette au fromage au four

Ingrédients

Pain toasté 4 tranches.
porc bouilli (frit, cuit au four), saucisse, jambon 100 à 150 gr.
Poivre bulgare 1 PC.
bulbe d'oignons 1 PC.
fromage à pâte dure (semi-dure) 50 à 70 gr.
Mozzarella 100-120 gr.
courgettes (facultatif) 50 gr.
gros œuf 3-4 pièces
huile végétale pour la lubrification des moules

Méthode de cuisson

  • Coupez la croûte des morceaux de pain. Nous ferons cuire l'omelette dans un plat allant au four, vous devez donc prendre suffisamment de pain pour tapisser le fond du plat. Nous étendons le pain sous une forme graissée avec de l'huile végétale.
  • Coupez la viande (saucisse, jambon) en cubes. Épluchez les courgettes, les poivrons et les oignons et coupez-les également en petits cubes.
  • Frotter grossièrement le fromage à pâte dure, casser la mozzarella en morceaux.
  • Battez les œufs avec un fouet, ajoutez la viande et les légumes, le fromage, mélangez bien et versez dans un moule pour que tout le pain soit recouvert du mélange.
  • Nous envoyons notre omelette au four, préchauffée à 180 ° C pendant 25-30 minutes (jusqu'à cuisson et une belle croûte).
  • Nous servons à table.
  • Casserole d'omelette au fromage au four
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

40 minutes

Remarque

Délicieuse omelette! Mon fils n'aime pas l'omelette aux légumes, mais il mange cette omelette sous couvert de pizza pour une âme douce

Branché
Tina, une recette intéressante, j'adore ça! Je vais devoir essayer de préparer le petit-déjeuner le dimanche.
V-tina
Julia, merci, essayez Si vous aimez les plats avec du fromage - vous l'aimerez Quand j'ai cuisiné pour la première fois, j'ai mis une portion dans deux plats (mon fils n'aime pas vraiment le fromage et mange rarement) et me suis assis avec mon mari pour essayer, nous avons aimé, mon mari a décidé qu'il en aurait un peu plus plus d'ajouts et voilà .. ta-dame .. mon fils rampe hors de la pièce et je lui propose d'essayer une part sous le couvert de la pizza en gelée, il prend tout ce qui reste sous la forme et je dois immédiatement cuire une autre portion
ang-kay
Tinochka, ça devrait être très savoureux. Je vous remercie)
V-tina
AngelaJe serai heureux si tu l'aimes

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