Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutes

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutes

Ingrédients

œuf de poule 6 pièces
Lait 1 cuillère à soupe. l
persil haché 1 cuillère à soupe. l.
oignon vert haché 1 cuillère à soupe. l.
sel goût
fromage à pâte dure (j'ai du cheddar) 20 grammes
épices préférées goût
poivre noir moulu pincer
mélange de poivre facultatif pour saupoudrer
beurre 20 grammes
huile végétale pour la lubrification
------- ------
papier sulfurisé
forme 28 * 25
film étirable

Méthode de cuisson

  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesHacher l'oignon, le persil et râper le fromage.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesDivisez les œufs en blancs et jaunes. Ajoutez du sel aux protéines et remuez simplement. Ne battez pas.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesCouvrir une plaque à pâtisserie ou un plat de papier sulfurisé et bien graisser d'huile. Assurez-vous que le papier repose à plat sans plis.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesVersez la protéine sur une plaque à pâtisserie ou dans un moule.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesMettez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 5-8 minutes. La protéine doit être complètement cuite.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutes Pendant que la protéine cuit, ajoutez du lait et du sel aux jaunes. Remuer. Pas besoin de fouetter.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesAjouter les herbes, les poivrons, le fromage et les épices préférées (origan, ail sec, thym). Remuer.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesMettez le beurre dans une poêle et faites fondre.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesVersez les jaunes dans la casserole.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesDès que les jaunes commencent à "prendre", mélangez-les avec une spatule pendant littéralement 30 secondes et éteignez-les.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesCouvrir la planche à découper ou la table avec un film plastique. Retournez le formulaire avec la protéine dessus et retirez le papier.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesNous étalons le jaune, répartissons le long du bord avec une bande uniforme.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutesEn utilisant le film, enroulez-le.
  • Coupez avec un couteau bien aiguisé. Nous servons.
  • Rouleau d'omelette pour le petit déjeuner en 15 minutes
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

15 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

La recette de ce rouleau a été espionnée sur le site Internet de Positive Cuisine.
Délicieux, beau, rapide. Surprenant pour les proches et je pense pour les invités inattendus. Vous pouvez imaginer avec un remplissage. Ajoutez du jambon ou de la viande finement haché, des champignons frits. Vol d'imagination! Elle a écrit plus longtemps qu'elle. Recommander!

Myrte
Angela, même d'une omelette a une telle beauté !!!
Ilmirushka
Natalia, Angela wAAAche fsё s'avère pathologiquement belle, même en fait un œuf au plat ordinaire!
Angela, Je suis dans un autre choc esthétique. Le matin, il est peu probable que je devienne aussi sophistiqué, mais je l’emporterai quand même à la tirelire, parce que ... et s’il y avait une sorte d’invités avec la nuit, et moi ... une fois ... une omelette pour eux au petit-déjeuner!
Myrte
Ouais, elle a les mains en or! Elle aurait travaillé comme chef dans un restaurant cher !!!
Ilmirushka
Citation: Myrte
Elle aurait travaillé comme chef dans un restaurant cher !!!
Je soupçonnais même que c'était
kavmins
Angela, très belle présentation et l'idée elle-même n'est pas battue)) et où le fromage est ajouté - dans un œuf prêt à l'emploi ou le faire frire avec des jaunes - vous n'avez pas écrit
Ilmirushka
Marina, sous la première photo: Hachez l'oignon, le persil et râpez le fromage.
ang-kay
Natasha, Ilmirushka et Marinka, les filles, merci pour l'appréciation de la recette et mes modestes capacités
Citation: kavmins
où est le fromage ajouté
Marina, ajoutée. Dans le jaune et frit avec).
Citation: Myrte
le chef
Citation: Ilmirushka
soupçons
Merci, bien sûr, pour votre avis. Gentil et. J'envisage maintenant l'option d'un cuisinier dans un café. Voici un tel chef
Ilmirushka
Citation: ang-kay
J'envisage l'option d'un cuisinier dans un café.
?
Angela !!! quelle cuisine. ouvrier! ?? Montrez-leur votre CV avec HP!
Myrte
Angela, avec de tels talents, seul le Chef ou ouvrir un studio photo !!!
ang-kay
C'est une telle vie! Pour ouvrir quelque chose, vous avez besoin de beaucoup de choses. Et n'oubliez pas où je vis. Ce n'est pas rentable d'ouvrir quelque chose avec nous maintenant.
Ilmirushka
Angela, l'essentiel est que vous soyez apprécié dans votre nouvel emploi, que vous discerniez vos talents et que vous ayez l'opportunité de vous ouvrir et de donner beauté et gourmandise aux visiteurs! Bonne chance à toi! Laissez tout fonctionner!
Myrte
Angela, nous t'aimons!!! Laissez tout fonctionner !!! Bonne chance !!!
ang-kay
Je n'ai pas encore décidé, pour être honnête. L'hôtesse me connaît, elle s'est tournée vers moi, car elle cherchait une fille. Je me suis offert à elle. Il ne veut pas m'emmener dans une telle position, car il sait TOUT. Dit que ce n'est pas mon niveau. Et elle n'en a plus. Comme ça. Donc, ils ne prennent pas un poste normal avec un salaire normal pour notre région, car ils peuvent difficilement survivre eux-mêmes, et le plus bas aussi, car le niveau n'est pas le même. Cercle vicieux. Nous chercherons, comme on dit.
Ilmirushka
Angela, donc il peut commencer petit, puis progressivement - un peu de beauté à cuisiner et, bien sûr, à un prix différent. Vous regardez, et quelque chose ira vers une amélioration. N'a pas d'importance. BONNE CHANCE !!!
ang-kay
Je vous remercie)
dimitrova
Angela, veuillez ajouter dans la recette que le beurre est fondu et les jaunes sont ajoutés à la poêle. Si vous regardez la recette sans photo, cela n'est pas clair. Je vous remercie!
ang-kay
Julia, ce n'est pas difficile pour moi de finir d'écrire, bien sûr. Je vais ajouter. Mais ...... pas de mots juste. Penser d'une manière ou d'une autre, parfois vous en avez besoin.
Fotina
Je me suis souvenu d'une anecdote))
elle: juste n'écris pas tout de suite pour que j'aie le temps de faire
lui: comme tu le dis. Mettez les aliments en couches dans une assiette creuse: carottes frites aux oignons ...
elle: alors ... suivant
lui: ... poisson ...
elle: ouais
il: ... s'incline ...
elle: ouais
lui: ... pois verts ...
elle: plus loin
lui: ... des œufs ...
elle: donc, monsieur, plus loin
LUI: ... enduisant chaque couche de mayonnaise.
elle: !!! * censuré *
ang-kay
Eh bien environ.
Fotina
Sur le sujet, bien sûr, sauf l'admiration, et il n'y a rien à exprimer!
ang-kay
Svetik, Je vous remercie)
œil
Citation: Fotina

Sur le sujet, bien sûr, sauf l'admiration, et il n'y a rien à exprimer!
le sujet est révélé!

Angela, il vous est très difficile de correspondre dans les commentaires, pour ne pas répéter dans les platitudes, donc je ne commente pas toujours, mais je suis toujours ravi !!!
petit déjeuner royal!
ang-kay
Tanyusha, Je vous remercie. Vous pensez donc que c'est ringard de répéter, mais l'auteur est content quand ils entrent et écrivent au moins quelque chose.
Eugène
ang-kay, Angela, merci pour la recette originale, ça a l'air très appétissant
ang-kay
C'est mon plaisir)
A.lenka
Citation: ang-kay
Rouleau d'omelette
Gracieusement - comme un rouleau, et simple - comme une omelette!
Et, en passant, un bon nom pour un futur restaurant de cuisine maison.
Angela, la recette est incroyable! Je vous remercie!!!
Mamusi
Citation: ok
petit déjeuner royal!
Je suis d'accord à 100%)
Oui, vous devrez bricoler, par rapport aux œufs brouillés ou omelette habituels, mais! ..
résultat!!!
Un tel rouleau peut être préparé par une femme amoureuse pour un petit-déjeuner romantique pour sa bien-aimée! () Surprise ou plaisir après la séparation.
Eh bien ... ou ... oui en tout cas, classe !!!!
ang-kay
Hélène, Ritusya, Merci pour ces mots gentils. Je serais heureux si vous cuisiniez. C'est très rapide et pas du tout difficile. Vrai!

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