Multibaker Redmond (our Cartoon) - partage d'expériences et de recettes

ici, c'est 1400 puissance. donc ce n'est pas juste elle

Eh bien, en fait, la superficie du 7e Mult est deux fois plus grande. Donc - si sans illusions, alors le pouvoir est petit. À peu près le même que celui d'un mini-Cartoon en termes de surface unitaire.

[A.lenka]

A.lenka, Oops

Filles! Oui !!!! Je les ai fait après tout! Enfin, par essais et erreurs, j'ai développé une formule pour les gaufres de sable friables. De plus, ils sont friables et sableux non seulement dans la partie mince, mais aussi dans la partie la plus épaisse!
Je ne voulais pas publier de photos (il y en a un million ici), mais je veux montrer qu'elles sont frites ÉGALEMENT. Mes gaufres sortent souvent avec des bords tachetés ou blancs. Tout ici est presque plat.

Maintenant je vais prendre une photo, insérer une photo

Donc - si sans illusions, alors le pouvoir est petit. À peu près le même que celui d'un mini-Cartoon en termes de surface unitaire.

Alors pourquoi le 7ème chauffe-t-il si vite et cuit en moyenne deux fois plus vite que le petit? En général, je mets souvent dans un appareil froid (biscuits par exemple) et du moment du branchement à la fin de la cuisson, cela me prend 7 minutes.

Si vous les disposez soigneusement sur toute la zone du rectangle, il n'y aura pas du tout de blanc.

Maintenant une description de la recette. Je dois dire tout de suite que la recette de Soneika "Délicieux biscuits gaufres friables" a été prise comme terrain d'essai. Cet impromptu est né de son idée.
Donc, 150 grammes de sucre,
2 petits œufs c1 (vous pouvez même c2), bien battre avec un fouet mélangeur, ajouter la vanilline
Versez 150 grammes d'huile végétale inodore dans un mince filet, en continuant à battre (il s'avère, comme un analogue de la mayonnaise).
Mélangez séparément 180 g de farine, 30 g d'amidon (j'ai pris de la fécule de pomme de terre, car pour le maïs, je devais grimper dans l'armoire supérieure - et c'est paresseux, mais j'aime plus le maïs, bien que dans cette pâte cela ne fasse aucune différence), et 1 thé une cuillerée de ripper.
Mettez le mixeur de côté et prenez une cuillère. Mélangez le mélange sucré avec le mélange de farine et d'amidon. La pâte est épaisse.
Dans un MP semi-chauffé je le mets sur une cuillère à soupe avec un grand dessus (presque une boule dans une cuillère à soupe). Rougissez uniformément. Il s'avère que 7 signets de dessin animé 2. Réfrigéré sur la grille. Ils se sont refroidis et sont devenus des biscuits sablés. Pas trop gras. Les animaux sont ravis. Ils ont dit qu'il n'y avait plus besoin de ceux cuits précédemment, seulement ceux-ci!

[Svetlana]

Svetlana, il ne reste presque plus rien de la recette originale !! Peut-être vaut-il la peine de décorer les gaufres avec une recette séparée, car un résultat aussi réussi et vérifié?
Le blush uniforme est très impressionnant!

Je vais l'essayer dans un gaufrier "coeurs". La recette du Soneikin n'a pas fait son chemin justement à cause de la grande quantité d'huile ... Vos proportions me plaisent davantage!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, yumkuten extraordinaire. La nuit est sombre, toute la famille est grincheuse. Refroidi est encore plus savoureux. Je vais en cacher un maintenant. Demain matin, je rendrai compte de l'état. Alors la recette peut être. Je pense que les cœurs seront encore plus savoureux et plus uniformes, et cela me semble aussi sur des gaufres fines, pour un gâteau sablé c'est bien. À une époque, nous avons vendu "French Napoleon" beaucoup de petits gâteaux similaires à la crème de noix. C'était délicieux, même un gâteau acheté, ce qui est incroyable.

[Elena]

Alors pourquoi le 7ème chauffe-t-il si vite et cuit en moyenne deux fois plus vite que le petit?

Elena, Avez-vous pris des mesures en même temps et sur le même test? Ou est-ce vos sentiments subjectifs?

Je ne peux rien dire sur la vitesse de 7 MP. Je ne l'ai pas. Mais à en juger par le fait qu'il n'a pas fait face à la pâte à gaufres à la levure, il n'a pas un pouvoir fantastique. IMHO, les filles ...Elle ne voulait offenser personne.

[eta-007]

eta-007, Sveta, merci beaucoup. Ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai pelleté le forum, en ai cherché des friables, mais je ne les ai jamais trouvés. Et le voici, demain soir j'essaierai



A.lenka, fait face à Liège. Et ils sont le plus que la levure non plus. Ce n'est donc pas le but.

[eta-007]

eta-007, Sveta, et si vous remplacez les légumes par du beurre, vous pouvez refroidir les gaufres fondues.

Mais je n'aime pas l'huile végétale, ou plutôt je ne l'absorbe pas

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, des pâtisseries sont nécessaires. Délicieux.

selenа, Nagy, mes expériences avec cette recette ont été longues et douloureuses, je parle immédiatement avec du crémeux, de la margarine, avec une tartinade - pas ça. Pas ça raide mort super sable.

Nathalte, Oui, Natasha, j'ai oublié de vous prévenir. Sortez soigneusement, car c'est une pâte sablée très tendre. Mentez un peu puis "devenez plus fort"

fait face à Liège. Et ils sont le plus que la levure non plus. Ce n'est donc pas le but.

Bien sûr, pas dans ça. Dans ce cas, il s'agit du test.
La différence est que dans les gaufres de Liège pour 2 cuillères à soupe. farine (360 g) 8-9 g de levure sèche. Et dans la pâte pour gaufres de Bruxelles, il y a 6 g de levure pour 500 g de farine. Il est clair que plus il y a de levure, plus il est facile de lever la pâte.

[selenа]

selenа, Nagy, ces huiles végétales, milen. La recette de Soneika mentionne le soja, mais honnêtement, je n'ai pas d'aussi exotiques, de tournesol, d'olive, enfin, peut-être du maïs parfois. Ainsi, le tournesol est inodore et appliqué. Le reste ..... en quelque sorte n'a pas osé.

Eh bien, j'ai oublié que je ne vous ai pas montré les gaufres de Liège!
Voici cuit, vermeil et savoureux)

! Enfin, par essais et erreurs, j'ai trouvé la formule des gaufres au sable friables

Svetik, félicitations!

Vaut-il la peine de décorer les gaufres avec une recette séparée, car un résultat aussi réussi et vérifié?

Voici les deux mains "pour"! Seulement, Yul, mon cœur sent que

il me semble aussi sur des gaufres fines, pour un gâteau sablé c'est

pour le moment, elle ne fera pas cuire le gâteau 3 fois et s'assurera que tout va bien à la fois sous forme de mince et sous forme de gâteau, nous ne voyons pas la recette peut être fait aujourd'hui).

Dans ce cas, il s'agit du test.

J'ai les deux. Ils cuisent selon les sensations (je n'ai pas encore mesuré cela) - à peu près la même chose.
Je conviens que le point est dans la pâte, seulement, à mon humble avis, pas dans la quantité de levure, mais dans la quantité de sucre. Eh bien, peut-être que l'eau minérale s'alcalinise et s'acidifie, mais cela doit déjà être très bien compris et vous devez creuser profondément ...
Tristar fait face, mais là, apparemment, à cause du chauffage (peut-être même t plus haut), tout ce qui précède ne joue pas un rôle particulier ...

[Accomplissement]

Accomplissement, Lenok, je te le promets, demain, avant le soleil, je viendrai travailler et tout ira bien. Et puis la recette peut être ajoutée 100 500 fois?

Dina, et pour quel boulanger - grand ou petit?

Pour le petit, c'est nécessaire. Par exemple, un panneau de churros - que peut-on y empiler d'autre?

Ensuite, la recette peut être ajoutée 100500 fois?

Oui vous pouvez! Mais pas pour longtemps. Quelques jours...
Demain, j'essaierai également de disposer la levure en vrac. La perspicacité m'est arrivée avec vos efforts et ceux de Natasha Kubeba1, pourquoi en ai-je besoin! Et je l'ai encore amené à un état plus ou moins sain d'esprit!

panneau churros

Dina, je dois aborder le sujet de la churrosnitsa. Après l'avoir lu, j'ai commandé une prise pour moi-même. Très impressionnable

Je dois aborder le sujet de la churrosnitsa

Est-ce sûr? Ou une autre maladie me larguera-t-elle? Aujourd'hui, dans le magasin, j'ai tenu ce panneau dans mes mains et je l'ai aimé. Mais les saucisses dans la pâte, je ne suis en quelque sorte pas très bonne. Eh, après tout, il faut aller lire ... quand il y a un salaire ...

["!"]

Et puis la recette peut être ajoutée 100 500 fois?

Bien sûr! Le bouton "modifier" est valide pendant 5 jours, mais vous pouvez ensuite le modifier, mais après "!" Et les options sur les autres panneaux, et le gâteau de ceux-ci sont beaucoup plus pratiques à organiser dans la recette. Et la recette sera visible par les propriétaires d'autres gaufriers, pas seulement le Cartoon!

[Accomplissement]

Accomplissement, Hourra !!!!! Le samedi, nous mangerons BLANC dans le panneau de hamburgers !!!! Mon ami, comme je t'aime !!!!

le panneau burger

Au fait ... aujourd'hui, j'y ai fourré 60g de viande hachée. Eh bien, non ... des produits énormes se sont avérés. Mon plus jeune 45 grammes gracieux les bitlets évidemment plus à mon goût!

saucisses dans la pâte, je ne suis en quelque sorte pas très bon.

Oh, dans celui-ci, je n'ai pas encore cuit de saucisses en pâte

Oh, dans celui-ci, je n'ai pas encore cuit de saucisses en pâte

Alors demandez de l'aide aux gens. Une fois et toutes les saucisses se sont enfuis dans le four à pâte

certains produits énormes se sont avérés. Mon plus jeune 45 grammes gracieux les bitlets évidemment plus à mon goût!

C'est ici! Reconnaissance de mon innocence par la jeune génération. Notre changement de croissance! Et vous ... Bien que les miens aient regardé ces "petites boules" avec surprise, ils avaient peur de parler, mangeaient en silence, ce qu'ils donnaient.

Pour le petit il faut

Bon, en termes de multifonctionnalité, je prendrais deux tartes, je les conduis souvent. Bien que, bien sûr, j'ai une churrosnitsa séparée ...

dans celui-ci, je n'ai pas encore fait de saucisses dans la pâte

Pour de cela la saucisse devra être coupée sur une râpe coréenne
Oh, au fait, à propos des "expériences chimiques", la pâte du livret du sarcophage de saucisses de Koursk (j'ai en quelque sorte exposé dans le sujet du profil)

pâte d'un livret du sarcophage de saucisses de Koursk

Eh bien, où étiez-vous avant ??! (N'envoyez pas au profil - je n'irai pas! Je vais dormir!)

Eh bien, où étiez-vous avant ??! (N'envoyez pas au profil - je n'irai pas! Je vais dormir!)

Et à juste titre - dormir)
Où était - boire de la bière. avec des amis (c) Je n'ai jamais réalisé où vous avez commencé des expériences chimiques là-bas, même si je cherchais. Le haut de ces deux ne ressemble à rien, et le inférieur est complètement eau ... Prends tes bâtons, dis-je! S'il n'y a pas de saucisse ...

Prends tes bâtons, dis-je!

Eh bien, au début, elle m'a embarrassé avec des tartes, et maintenant le grain prend des bâtons. Les gens de ChoZa!
Et, eh bien, oui, ils m'ont envoyé sur le sujet du profil. Exactement.

d'abord embarrassé par les tartes, et maintenant le grain prend des bâtons

Non, les bâtons ne sont pas des churros!
Eh bien, si vous inspirez complètement pour penser rationnellement, alors d'abord les tartes, puis les bâtons (ce sont les RAMB-09), et ensuite les churros. Bien que ces derniers, bien sûr, soient esthétiques. Mais vous ne pouvez pas y mettre les obturations.

[Kubeba1]

Kubeba1, et enfoncer des bâtons? Ce sont les mêmes. Les courants sont faibles. Au détriment des tartes, je doute que - j'ai déjà une omelette, en principe, presque la même taille actuelle est augmentée.
Et pourquoi suis-je entré dans le sujet des churros ... ils ne sont pas attirants avec des recettes là-bas, ils parlent aussi de quelques effrayants à dire madelends et keypops! Séducteurs!

et enfoncer des bâtons? Ce sont les mêmes. Les courants sont faibles. Au détriment des tartes, je doute que - j'ai déjà une omelette, en principe, presque la même taille actuelle est augmentée.

Bien. Les bâtonnets ont une section transversale ronde - le remplissage s'y loge et les churros de dessins animés sont cruciformes, où toute la beauté se trouve dans l'ondulation de la surface. Donc, si vous faites cuire quelque chose d'homogène sans garniture (biscuits, escalopes, etc.), cela dépend toujours de l'esthétique, et si vous voulez farcir plus de contenu interne, alors colle, définitivement! Eh bien, peut-être que je n'ai pas assez appris le zen de la farce ...
À propos des tartes. Pour être honnête, je ne peux pas avaler une tarte dans un panneau d’omelette à un repas (non, je n’ai pas honte, cela ne rentre tout simplement pas), mais ici ce n’est rien, des tartes standards sont obtenues. S'il y a de la pizza, alors les tartes sont aussi des excès architecturaux, oui.
Et de "ce zoo", Keykpopsnitsa est le plus multifonctionnel, à mon avis. Ces boules mesurent 3 cm de diamètre, vous pouvez y fourrer n'importe quoi. Et l'appareil lui-même peut être retourné pendant le processus de cuisson, de sorte qu'il soit frit de tous les côtés.

Pour être honnête, je ne peux pas avaler une tarte du panneau d'omelette à un repas (non, je n'ai pas honte, ça ne rentre tout simplement pas)

Et je n'aurai pas honte et je vais engloutir Dans une omelette vous pouvez pkhnut une plus petite tarte, le thé ne se répandra pas.
Je freine quelque chose, mais les bâtons et les churros sont-ils creux à l'intérieur? J'ai toujours pensé qu'ils étaient homogènes et que la garniture n'est là que si vous la mélangez à la pâte?
Et tu m'as complètement confondu! Et dans la prise, les churros ne sont pas très bons, et du * zoo *, il vaut mieux prendre des touches. Et qu'en est-il des churros?

Femmes chanceuses! Sur l'épisode 7, on a probablement hâte d'avoir une telle variété! Une idée m'a visitée, acheter un autre petit dessin animé à cause des maisons, des arbres, des claviers ....: girl-q: Mais la vitesse de manger les gaufres d'hier était décevante. Eh bien, pauvre fille, et si quelque chose de vraiment délicieux se révèle vivre dans la cuisine toute la nuit? 3 choses à la fois "SERA PEU !!!!"

Et dans la prise, les churros ne sont pas très bons, et du * zoo *, il vaut mieux prendre des touches. Et qu'en est-il des churros?

Non, s'il ne s'agit que de churros et de biscuits nature - alors même beaucoup dans la douille! Et vous ne pouvez pas mettre une saucisse là-dedans ...

Ca y est, je suis déconnecté temporairement, j'ai besoin de travailler ...

[eta-007]

Bonjour à tous!
eta-007, Light, dit Natasha-Kubeba1, bâtons (ce sont des touches ovales) pour 7MP EXISTENT! Elle les a vus vivants dans le magasin!

[Accomplissement]

Accomplissement, Salut, Lenok, je pensais que les touches sont trois gros trous ronds, j'ai encore souffert que les gâteaux seraient cool .... Je suis Dunduk !!!

Et vous ne pouvez pas mettre une saucisse là-dedans ...

Ha, je n’ai pas besoin d’une saucisse!

Les filles, un oncle dans le magasin a dit qu'il n'y aurait pas de maisons avant longtemps, donc si quelqu'un voulait emmener NG, voyez comment ne pas voler.

Et je veux vraiment des tartelettes, car je ne me suis pas encore remis de l'engouement pour les gaufres de sable, je vois encore des petits paniers de cette pâte, de si petits paniers avec des fruits et de la chantilly .... Je vais laver les gérants de Redmond , que pensent-ils d'eux-mêmes !! !! MOI NUNA!

gros avec des fruits et de la crème fouettée.

Non, on ne peut pas avoir de crème fouettée. J'ai dit non! (comme pour ne pas s'étouffer avec la salive).

trois gros trous ronds

Oops! Je ne sais ... rien. Confus! Je me suis 9 pépites avec des baguettes, puis "des cochons dans des couvertures" pleurent. Puis j'ai atteint les touches ovales. Et je n'ai pas vu 3 trous ronds!
Alors bouffons ensemble!

Et l'oncle du magasin a dit qu'il y aurait de nombreux panneaux différents. voici toutes les nouveautés, mais y en a-t-il beaucoup de nouvelles?

[Accomplissement]

Accomplissement, Lenus, je suis désolé! Cerveau flou pour travailler et écrire en même temps. Il y a 6 (SIX) gros trous pour un petit panneau de dessin animé ramb-15 !!!

Ouais, je l'ai déjà regardée - pour des cupcakes et des biscuits.

[Deana]

Deana, Doyen! Et sur nous, sur nous !! Avez-vous posé des questions sur le dessin animé? Et maintenant je ne peux pas les appeler.

Les claviers sont trois grands trous ronds

Où sont les trous? J'ai un gâteau pop, mais il n'y a pas de trous

[Chatte de cerf]

pour les muffins et les biscuits.

Ils en ont pour les cupcakes et les cookies, car leur imagination est pauvre, mais nous aurons pour BELYASHISCHI, un gâteau et bien plus encore




Chatte de cerf, Ol, j'ai déjà corrigé le panneau - 15

Avez-vous posé des questions sur le dessin animé?

Non, si tout va bien avec la commande, aujourd'hui je vais aller voir ce qu'il y a. Je ne sais pas ce qui est déjà * vieux * pour le 7, mais ce qui devrait être nouveau.

Et mon problème avec la liste de souhaits a été résolu par les finances

Sandwichs chauds dans des hamburgers. Des plaisanciers sympas, comme une casquette avec une visière.

Et mon problème avec la liste de souhaits a été résolu par les finances

Douloureusement familier. Sans ce limiteur, j'aurais déjà vécu à l'entrée. et les voitures vivraient dans l'appartement