Autocuiseur multicuiseur REDMOND RMC-PM503

Nous avons acheté cet appareil l'autre jour. Acheté le prix. La première expérience n'a pas été entièrement réussie, mais c'était notre faute. Nous avons mis de la bouillie de riz, augmenté le volume, mais il n'y avait pas de temps de cuisson, le lendemain, la compote s'est avérée très uniforme (seulement longue). Dites-moi, chers collègues, propriétaires de l'équipement de cette marque, un verre doseur dans le kit qui mesure et par quelles marques (je ne l'ai trouvé nulle part dans les livres). La deuxième question - quand ils ont mis la compote, elle a chauffé 3 litres d'eau pendant 30 minutes - est-ce normal? Ou existe-t-il des astuces pour réduire le temps de cuisson?

[Editeur13]

Editeur13, versez de l'eau chaude. Ensuite, l'eau bouillira plus rapidement et le flotteur montera plus vite, ce qui aidera l'autocuiseur à atteindre le mode réglé.
Et les tasses en multicuiseur sont standard, au risque maximum 160 ml
Par exemple, la proportion de riz pour un plat d'accompagnement est de 2: 3, où il y a 2 tasses à mesurer de riz et 3 tasses à mesurer d'eau.

[Rituslya]

RituslyaAlors, merci, et les recettes du livre sont données pour combien de portions, pour deux? Et combien de tasses de riz si la recette contient 150 grammes. Un verre de 160 ml, mais ce ne sont pas 160 grammes de produits en vrac, non? Apparemment il faudra essayer avec des quantités ...

[Editeur13]

Editeur13, Franchement, je ne me souviens même pas combien de portions du livre de recettes contiennent des ingrédients. Ces recettes ne réussissent pas toujours. Vous pouvez voir les recettes ici sur le forum.
Et assurez-vous d'acheter des balances de cuisine. La bonne chose vraiment.

[Rituslya]

Rituslya, merci, je vais jeter un oeil sur le forum, seul un tel modèle n'est pas mentionné ici ...

[Editeur13]

Editeur13, lisez simplement sur n'importe quel autocuiseur Reds. Ils sont tous très similaires les uns aux autres dans le principe de la cuisson. Il n'y a pas beaucoup de pages dans les rubriques, gérez rapidement.
J'ai vendu mon autocuiseur il y a longtemps, alors j'ai tout oublié.

[Rituslya]

RituslyaPourquoi l'avez-vous vendu, n'a-t-il pas été à la hauteur de votre confiance?

Bons membres du forum, dites-moi, lequel d'entre vous aimait faire de la confiture dans l'appareil «autocuiseur-mijoteuse»? En conséquence, avez-vous répondu aux attentes? Et la question principale - la confiture est-elle classique ou à cinq minutes et se conserve-t-elle uniquement au réfrigérateur?
Le test de mon achat passe sans fanatisme, mais l'avoine s'est avérée délicieuse, j'ai déjà écrit sur la compote de s / f. Oui, mais le brocoli cuit à la vapeur pour une raison quelconque s'est avéré trop cuit, peut-être ai-je dérangé les paramètres? Mais dans ma position actuelle, c'est aussi un chœur.

Le voici, un miracle de la technologie.
Et personne ne répondra à ma question précédente sur la confiture? C'est dommage, car il y avait de l'espoir pour les experts.



Donc, aujourd'hui, nous avons décidé de faire des escalopes à la vapeur à partir de viande indienne avec du riz - il y a un tel programme dans le livre. Nous avons haché une cuisse de dinde avec un oignon, ajouté des œufs de caille et fait des boules de viande hachée. Tout le reste a été fait strictement selon la recette du livre (rinçage du riz, eau salée, programme "express"), même si je n'ai pas remarqué le temps de cuisson. Probablement pas plus d'une demi-heure et un arôme complètement fou a traversé la cuisine - je ne m'attendais pas à cela. Le programme s'est terminé, mais je n'ai pas sorti le plat - il restait encore du temps avant le déjeuner. C'était peut-être une erreur, car le fond du riz s'est avéré brun, comme s'il était un peu brûlé, mais ne collait pas au bol (c'est un plus). Le plat lui-même s'est avéré délicieux, même la conjointe, qui était auparavant sceptique sur les cuiseurs à vitesse rapide, a remarqué qu'elle n'avait pas à se tenir devant le poêle, mais qu'elle pouvait s'occuper de ses parterres de fleurs sur le site (c'est aussi un plus). Et après le déjeuner, elle a dit que "à quel point cette bonne nourriture peut être savoureuse" - cela signifie qu'elle l'aimait. Ils ont également brassé de la compote de s / f à nouveau - cela s'est bien passé aussi. Maintenant, je vais devoir essayer de cuisiner une autre omelette protéinée, car je ne peux toujours pas faire d'œufs entiers (avec du jaune) ... Jusqu'à présent, les impressions de l'appareil acheté sont positives.

J'ai également commandé cet appareil aujourd'hui. J'attends la livraison. Au début, je voulais acheter un Redmond 350, mais je n'aimais pas vraiment le prix. Et voici la nouveauté Redmond 504 et 503. J'en ai commandé 504. Le prix est juste classe. 2200 UAH J'attends. Après les tests, je vais me désinscrire.

Et donc mon radis est venu. Très heureux. Aussitôt préparé une boulette de veau en utilisant le programme de vide. Mais il n'y a pas encore d'aspirateur. Mariné aux épices. Emballez-le très bien dans une pellicule plastique et mettez-le dans un sac avec une serrure. Cela s'est avéré très savoureux. Elle a versé de l'eau et y a placé un sac de viande. Programme de vide. Super savoureux. Je vais continuer à tester.

[pelmen_ka]

pelmen_kaFélicitations pour votre achat et votre première cuisson!

[Editeur13]

Editeur13, Je vous remercie. Très content de l'achat.

Bonne journée! Dites-moi que le modèle -503 décharge la vapeur tout seul ou devez-vous forcer la décharge à s'ouvrir immédiatement / comme dans la marque 6050 /?

[Tat]

Tatne se réinitialise pas. Il y a un bouton dédié.

Bonne journée! Pouvez-vous me dire s'il vous plaît, quelqu'un peut-il rencontrer ce qui suit: Redmond 504 cuit étrangement en mode ragoût / aspic, lorsque je cuisine de la viande dans une grande quantité d'eau, cela fonctionne comme il se doit (il gagne en pression et cuit sous pression). Quand je mets le goulasch à ragoût (350 ml d'eau), cela montre que la pression a été atteinte, mais la valve est relâchée et le couvercle n'est pas bloqué. Je l'éteins et le rallume, la pression monte et baisse immédiatement. Est-ce ainsi que cela devrait fonctionner ou est-ce défectueux?

Quand je mets le goulasch à ragoût (350 ml d'eau), cela montre que la pression a été atteinte, mais la valve est relâchée et le couvercle n'est pas bloqué.

C'est généralement le cas avec tous les autocuiseurs avec une petite quantité de liquide. Il est nécessaire d'attendre que plus de pression s'accumule, c'est-à-dire qu'elle bouillira plus, il y aura plus de vapeur, il y aura plus de pression, la vanne se fermera. S'il ne se ferme pas pendant plus de 5 minutes avec la quantité de liquide 350, il est alors nécessaire d'augmenter un peu la quantité de liquide.
Il est préférable de vérifier les performances du programme sans nourriture sur l'eau, à partir de deux tasses doseuses, en augmentant à chaque fois de 50 ml. Exécutez le programme uniquement lorsque vous avez versé la quantité de liquide requise et que vous ne remplissez pas le précédent. Remplissez à chaque fois de l'eau à température ambiante. Cela permettra au multicuiseur de revenir en mode de fonctionnement, de gagner correctement la pression et de fermer la vanne. Lorsque vous vérifiez cela, vous saurez comment la montée en pression dépend de la quantité de liquide. Plus il y a de liquide, moins la vapeur s'écoule de la vanne et plus vite le couvercle est bloqué. Moins il y a de liquide, plus la vapeur s'échappe de la vanne et plus le couvercle ne se bloque pas longtemps. Dans mes redmonds c'est comme ça.

Je l'éteins et le rallume, la pression monte et baisse immédiatement.

Goutte parce qu'il n'a pas refroidi. Laissez reposer pendant au moins 5 minutes, puis rallumez le programme.

Alena, merci! Je vérifierai le multicuiseur comme conseillé.

[Natasha123]

Natasha123Avez-vous vérifié le multicuiseur? Maintenant, comment cuisine-t-elle? Êtes-vous satisfait de tout?

Oui, maintenant tout va bien, j'ai du régler un peu après Steba, je l'utilise presque tous les jours

Les filles, comment faire cuire du fromage cottage dessus?

Bonjour à tous! Y a-t-il d'autres utilisateurs actifs de ce modèle? Je suis en train de choisir un nouveau multicuiseur, en pensant à un multicuiseur ordinaire ou à un autocuiseur. Il n'y a jamais eu d'autocuiseur. Gagne-t-il vraiment beaucoup de temps en mode vapeur ou bouillie?