Crêpes à la khachapuri

Crêpes à la khachapuri

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte
Cottage cheese	200 gr.
des œufs	2 pièces
kéfir	150 ml.
sel	1/2 cuillère à café
un soda	1/2 cuillère à café
farine de blé	4-5 st. l.
Remplissage
fromage à pâte dure (mi-dur)	150 gr.
Crème fraîche	2-3 st. l.
Ail	1-2 dents.
herbes fraîches (aneth)	goût
huile végétale	pour la friture

Méthode de cuisson

• Moudre le fromage cottage avec les œufs, ajouter le kéfir, la farine, le soda et le sel. La pâte doit être épaisse.
• Pour la garniture, frottez le fromage sur une râpe fine ou moyenne, ajoutez l'ail et l'aneth hachés, ajoutez un peu de crème sure.
• Faire frire dans l'huile végétale, après avoir bien préchauffé la poêle. Mettez la pâte avec une cuillère à soupe, posez la garniture au fromage sur le dessus, puis à nouveau la pâte, faites revenir de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
• Délicieux à la fois chaud et froid.
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

[Tina]

Tina, À PROPOS! crêpes déjà farcies! Cool! Je l'ai emporté dans les poubelles!

[Ilmira]

Ilmira, Je vous remercie

[V-tina]

V-tina, comment à temps! Maintenant, je fais moi-même du fromage cottage, de la crème et de la crème sure. Dans sa forme pure, le fromage cottage en a déjà marre. Et voici un tel khachapuri !!! Favoris! Je pense que le kéfir peut être remplacé par du lactosérum, qu'en pensez-vous?

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, vous pouvez, bien sûr, simplement ajuster la cohérence, et c'est tout

[V-tina]

V-tina, Tina- délicieux encore! Vers les signets

[Natalia]

NataliaJ'espère que cela vous sera utile

[V-tina]

V-tina, eh bien, la nuit j'ai vu tellement délicieux !!! Maintenant, allez au moins au réfrigérateur pour «réorganiser».
Pendant que je l'ai pris dans les favoris ...

Homonyme, vous êtes la prochaine recette principale, ne regardez pas la nuit, je surabondancetrop manger, juste indécent

Sensationnel!!!! eh bien, tout comme les crêpes de pommes de terre avec de la viande)))) désolé, mais qui fait mal de quoi))))

Ir, elle est comme ça, nous aurions une crêpe de pommes de terre et mangerions

Homonyme, toi surtout, la prochaine recette, ne regarde pas la nuit, j'ai mangé, juste indécent

J'aime m'amuser, et surtout dévorermanger

[Valyushka]

Valyushka,

[Adolescent]

Adolescent, et si vous faites cuire au four

[Natusya]

Natusya, la pâte est liquide pour le four, mais vous pouvez essayer

Si dans le four, puis dans des moules à muffins. Cela devrait être génial. Je vais essayer un de ces jours

[V-tina]

V-tina,

la pâte est liquide pour le four, mais vous pouvez essayer

Valyush, mais je pense que tout devrait bien se passer. Rappelez-vous la graisse Irishkin Tumanchik - là, la pâte est trop mince, mais il s'avère que nyama.

[bronzer]

bronzer, eh bien, ne serait-ce que dans les moisissures, comme le suggère Svetlana

[V-tina]

V-tina, Valyush, bien sûr, dans des moules! Ceci est pour moi une évidence, et n'a donc pas écrit. Voici un chauve

et pour une raison quelconque, j'ai tout de suite pensé moi-même quoi faire cuire au four, comme des tartes, sur une plaque à pâtisserie

[V-tina]

V-tina, Valyush, comme dans ce dicton: quiconque a mal à propos de quelque chose, il en parle, je fais juste tout en boîtes ces derniers temps ...

exactement