Zamorochka
Citation: Bijou
J'ai une opinion différente. Pendant 5 secondes, le hachoir manuel fait 7 tours, le mélangeur 416-1000 tours.
Donc je suis d'accord, j'ai un tas de moulins électriques, dès que je n'ai pas essayé de contrôler le processus d'appuyer sur le bouton, il n'y a toujours pas de résultat souhaité, puis en purée de pommes de terre, puis en gros morceaux, puis mélangés, en morceaux avec de la purée de pommes de terre, je les ai jetés dans l'armoire sur la loggia et j'ai pensé , quoi remplacer, j'ai regardé les téléviseurs, mais j'ai lu sur Tefalevsky et je pense, peut-être que je peux l'avoir?
Ipatiya
Zamorochka, Tefalevsky rencontre également de grandes pièces. Il fallait mélanger, car ils collaient au fond et les couteaux ne les capturaient pas. Mais tout le reste est uniformément écrasé.
Asya Klyachina
Citation: Graziella
Je l'ai également trouvé, et selon les critiques, ils louent:
Et qu'est-ce que c'est, comment ça s'appelle?
Taia
Citation: Irsha

il y a de telles passoires dans le galamart

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LUX ACIER INOXYDABLE AVEC POIGNÉE, PLASTIQUE, 22CM, 5 COULEURS, L-242

cône, très agile, confortable

J'ai adapté une passoire similaire dans un seau pour essorer la vadrouille. Le tamis-presse natif s'est cassé, et le seau est cool, sur roues ...
Bijou
Citation: Ipatiya
Si vous coupez avec un couteau 80 mouvements par seconde, malgré la netteté du couteau, vous pouvez obtenir le même "porridge" à la sortie.
Eh bien, comment puis-je expliquer comment je le vois ...
J'ai un nettoyant pour légumes. Cela semble tranchant (au moins "à une fête" ils tombent beaucoup plus bêtes). Mais je ne peux pas du tout éplucher les mêmes pommes de terre du mot - la surface est déchirée, rugueuse, molle, juteuse. Par conséquent, je nettoie exclusivement avec un couteau fin placé sous mon bras. Ce qui donne une coupe soyeuse et lisse, sans rainures ni éraflures. C'est aussi mouillé, mais d'une manière complètement différente, subtilement donc ... Comprenez-vous? La vitesse est la même - les coupes sont différentes. Je vois à peu près la même différence entre une râpe et un couteau.
Ipatiya
Bijou, l'essence de la question est quoi? L'affûtage des couteaux peut être ajusté, c'est-à-dire affûté. Mais il est difficile d'influencer la vitesse réglée. C'est ce que j'ai comparé dans les broyeurs mécaniques et électriques. Eh bien, je n'ai jamais rencontré quelqu'un avec une masse uniformément hachée avec une petite proportion de jus avec un mélangeur ou un autre moulin électrique. La vitesse est essentielle. J'entends parler de couper avec un couteau depuis longtemps. Pour garder la viande juteuse, en Asie centrale, la viande hachée est hachée avec un couteau et non passée dans un hachoir à viande.
Graziella
Citation: Asya Klyachina
Et qu'est-ce que c'est, comment ça s'appelle?
Râpe mécanique Moulinex.
Irgata
Citation: Ipatiya
Pour garder la viande juteuse
il doit être naturellement juteux et ne pas être gonflé par toutes sortes de stimulants-exhausteurs-conservateurs à vendre

hachoir à viande manuel - l'un des hachoirs à viande les plus doux notre cuisine - basse vitesse, pas de chauffage
Valerka
J'ai attaqué ce site et je veux ce couteau à beurre. Vous appuyez sur un bouton et il étale du beurre froid sur votre sandwich. Et puis j'ai toujours du beurre en morceaux, même sur des toasts chauds.



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dopleta
Valerka, Vous avez tort. Ce n'est pas un bouton, mais une décoration. Et le transfert de chaleur plus facile de la main à l'huile se produit en raison de la conductivité thermique élevée de la lame en métal revêtu de titane, c'est-à-dire que la chaleur de votre main est simplement utilisée, rien de plus. Et l'étalement est facilité par le bord dentelé. Et pas de magie ou ultra high tech. Bref, c'est ce qui est écrit en anglais sur ce couteau.
Valerka
Eh bien, j'étais tellement "attentif" à lire la bouchée avec du thé et de la brioche et de nouveaux "ex-files" dans la cuisine pendant que je préparais la sauce pour le lagman.
Iris
Citation: Asya Klyachina

Aaaaa! J'ai survécu à cela de ma grand-mère, la bête est un morceau de truc, mais tous les accessoires pour toutes les occasions prennent deux sacs, toujours "pour un jour de pluie" se trouve dans le grenier.

Et j'ai toutes les pièces jointes sur la mezzanine ... enfin, presque tout! Il y avait un accessoire pour presse-agrumes ... tellement ... intéressant, inhabituel. Là, les fruits et légumes ont été écrasés et tirés en fibres .... et des accessoires supplémentaires pour presse-agrumes ont également été vendus séparément ... J'ai acheté ce type de "strumok" ... mais pour les fruits à noyau, je ne l'ai pas acheté, j'ai décidé que je n'en avais pas besoin. . maintenant je suis désolé .. :)
Et, en général, oui .. Combine-BEAST !! pendant la période d'approvisionnement est irremplaçable !! Coupe-écrase-avions dans de bons volumes et ne "se lasse pas" !!
Svetta
J'ai acheté cette Mriya il y a quelques années dans un ensemble complet (à l'exception d'un presse-fruits à noyau) juste pour faire du jus de tomate. Je ne l'ai pas encore vue mieux! BEAST - il n'y a pas d'autre mot !!!
Kirpochka
J'ai Mriya depuis presque 30 ans ... Tout est merveilleux !!! Je l'utilise beaucoup pendant la période de conservation)
Miranda
Tu décris si délicieusement Mriya que tu as même cherché à chercher à quoi elle ressemble
gawala
Citation: Miranda
Décrivez à Mriya qu'elle a même cherché sur Google à quoi elle ressemble
J'ai aussi regardé. Technique impossible à tuer!
Miranda
Citation: gawala
Technique impossible à tuer!

Oui, ils savaient comment le faire.
Pas très beau à l'heure actuelle, mais il est clair que la chose est une bête
gawala
Citation: Miranda
Oui, ils savaient comment le faire.
J'ai un presse-couteau de la sortie de 1987, il a probablement déjà été acheté dans la glorieuse ville de Bekabad Uzb. SSR ... deux couteaux amovibles .. mais je n'ai jamais retrouvé une telle netteté. C'est effrayant de les affronter. Broyez la viande en une pâte. Fabriqué en URSS
Olga VB
Ce type d'équipement et d'appareils était fabriqué en URSS, principalement dans les usines de défense. À cette époque, chaque entreprise de l'industrie de la défense avait une sorte de «fardeau social» pour la production de biens de consommation.
Autrement dit, non seulement tout a été développé par des spécialistes très compétents, il a également passé non seulement son propre département de contrôle de la qualité, mais aussi l'État. acceptation.
Maman travaillait dans une telle usine. Ils ont, entre autres, produit un déchiqueteur comme un hachoir à viande - sur une ventouse avec un ensemble d'extracteurs de tambour.
Je l'ai depuis 30 ans - toujours en excellent état de fonctionnement.
gawala
Citation: Olga VB
À cette époque, chaque entreprise de l'industrie de la défense avait une sorte de «fardeau social» pour la production de biens de consommation.
Ouais, à partir de la menthe, des chaudrons, des casseroles, des assiettes pour les salles à manger et en terminant par les micro-ondes ...
Miranda
Olga VB, mon père a également travaillé là-dessus, ils sont une vie secondaire. l'équipement a été libéré, ma mère a encore un hachoir à viande.

Soit dit en passant, les hachoirs à viande modernes Axion, pour autant que je sache, sont également fabriqués dans la même usine. Izhevsk produit des fusils d'assaut Kalachnikov. Eh bien, le hachoir à viande
Brindille
Viande hachée en pâté
Savoureux, au contraire, finement haché, vous pouvez même utiliser un couteau.
gawala
Citation: kolyubaka
Viande hachée en pâté
Les côtelettes normales se sont toujours avérées.
Citation: kolyubaka
Savoureux, au contraire, finement haché, vous pouvez même utiliser un couteau.
Eh bien, vous connaissez le goût et la couleur, c'est tendu entre amis ...
Iris
Citation: svetta

J'ai acheté cette Mriya il y a quelques années dans un ensemble complet (à l'exception d'un presse-fruits à noyau) juste pour faire du jus de tomate. Je ne l'ai pas encore vue mieux! BEAST - il n'y a pas d'autre mot !!!
Oui, je fais aussi du jus de tomate uniquement sur Mriya .. Le gâteau est complètement sec.
Et le hachoir à viande est très puissant ...
La pâte et les crèmes sont également Mriya.
J'aime, en général
Cirre
Les filles, je cite un autre sujet, les gens sont plus souvent ici

Citation: Cirre

Les filles, comme promis, sont venues avec des coupeurs de légumes TNS-3000, seulement des verts, le prix est de 2650, mais pour celles qui veulent le prix, comme ils l'ont immédiatement dit, elles en laisseront 2500. vers l'avant.

C'est la couleur
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Je l'ai acheté moi-même, j'attendais juste le vert, pour être honnête, je l'aime bien. J'avais un brûleur et un géant, j'ai tout vendu, c'est toujours plus facile pour moi avec un couteau, ou s'il y en a une grande quantité, alors une moissonneuse-batteuse. Et ici, 10 oignons n'ont même pas pleuré en quelques minutes, bien que mon arc soit mauvais.J'ai essayé des pommes de terre et des carottes, c'est cool, même si j'ai gâché les morceaux d'épices jusqu'à ce que je réalise à quel point j'avais besoin d'épaisseur, de quelle taille.
Katko
Galina, Cirre, même si j'aime beaucoup mon Berner ... mais je suis resté sur la vidéo
Comment puis-je faire de telles choses ...
prubul
Citation: katko
Bien que j'aime beaucoup mon Berner
Et j'ai un mariage en argent avec lui. Couteaux tranchants encore !! Je ne veux pas le changer!
celfh
Galina, la râpe est-elle vraiment aussi simple et facile à travailler? et puis la vidéo montre beaucoup de choses qui plus tard dans la vie ne fonctionnent pas))
Et Berne a une mandoline tappervarian, mais j'ai vu cette vidéo et hachunimagu))) juste besoin?))
m0use
Ici !! Je l'ai envoyé aux filles, je l'ai tordu et tordu dans mes mains, j'étais sûr à 100% que je ne l'obtiendrais pas! Et la vidéo a été regardée et le grand pouvoir de la publicité est resté!
gawala
Citation: katko
cependant, la vidéo est bloquée
J'ai commencé à chercher en allemand ibey combien cela coûte et suis tombé sur une autre fonction de cette râpe. peut-être que quelqu'un sait, j'ai vu pour la première fois ...
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Ksyushk @ -Plushk @
Galina, Je voulais juste écrire que le porte-fruits est un presse-agrumes. Cela ressort clairement de la vidéo
prubul
Citation: celfh
Et bern a une mandoline tappervarian,
Et le sens est tous les mêmes fonctions et tranchage que dans la mandoline. Je suis tombé sur une annonce ici et j'ai acheté un ensemble de râpes GIGANT d'Allemagne. Je ne l'utilise pas du tout. Je suis ami avec mon brûleur.
gawala
Citation: Ksyushk @ -Plushk @
Cela ressort clairement de la vidéo
C'est ce que signifie ne pas avoir de telles râpes et vous ne verrez rien tant que vous ne vous piquez pas le nez. Je suis sans ironie. Je n'ai vraiment pas vu ... Bon, d'accord, mais j'ai une excuse ... Je n'ai pas telle ou telle râpe ... J'utilise la râpe habituelle pour manger ... Je vais voir, je vais voir, comme je suis comme un géant ou quelque chose dans la vidéo et ne pas ... Frottez très peu quelque chose sur une râpe ...
celfh
Citation: prubul
et trancher ça en mandoline
Oui, le fait est que sur une mandoline je ne coupe des carottes qu'en coréen pour le plaisir)) Tout le reste ne fonctionne pas comme il se doit, c'est un pas très large, donc il y a un berner où je coupe tout le reste. En fait, j'ai aimé cette râpe car aucune pièce supplémentaire n'est nécessaire, comme on dit, le tout dans une seule bouteille))
prubul
Quelle est la largeur de l'étape? La vidéo est généralement idéale et l'épaisseur est réglable avec une roue. Et les cubes ne sont qu'un conte de fées !! Il faut aller chez un ami, elle s'est arraché pour le voir. !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: celfh
J'ai aimé cette râpe car aucune pièce supplémentaire n'est nécessaire, comme on dit, le tout dans une seule bouteille))

J'ai vraiment besoin de ce "tout en un" pour la période de vacances avec moi. Et puis, après tout, Berner avec tous les pribluds, bien que dans les boîtes, ne peut pas être piétiné après 3000 km. J'ai regardé Mandalina, mais que plus de 7 mille à lui donner - le crapaud ne fait pas qu'étrangler ...
Galina - Cirre, avez-vous déjà essayé le vôtre et le verdict? Mieux que Berner?
Qui d'autre a ce TNS-3000? Répondrez-vous? Est-ce que ça coupe bien? Des couteaux tranchants? Les réglages collent-ils et se verrouillent-ils bien? Avec le temps, ils ne commenceront pas à s'affaiblir et à glisser? Cela me conviendra-t-il comme option de voyage?
gawala
Citation: prubul
elle l'a arraché pour elle-même
80 euros .... nous avons celui-ci ..
Bul
Nous avons vendu une mandoline à un marché aux puces pour 3000.
celfh
Citation: prubul
Quelle est la largeur de l'étape?
ICI en détail sur tout. La paille a l'air extrêmement bâclée
Fenya
Citation: prubul
Je suis ami avec mon brûleur.
(y) Que c'est bon! Et pour une raison quelconque, je ne peux pas me faire d'amis. Dès que j'enlève le dessus de mes doigts, j'oublie Berner pendant longtemps. Ensuite, je le retire. et si j'utilise un porte-fruits, alors beaucoup de restes non coupés, tout un est coupé avec un couteau. Comment vous êtes-vous ajusté, les filles?
pawllena
Ksyushk @ -Plushk @Après avoir acheté le TNS-3000, je reçois le Berner juste pour mariner le chou. Les couteaux sont tranchants, pratiques à ranger, très pratiques à laver, pas besoin de démonter. Je suis très content de la déchiqueteuse. Et en tant qu'option de marche, c'est la chose même.
milly02
Citation: Fenya

(y) Que c'est bon! Et pour une raison quelconque, je ne peux pas me faire d'amis. Dès que j'enlève le dessus de mes doigts, j'oublie Berner pendant longtemps. Ensuite, je le retire. et si j'utilise un porte-fruits, alors beaucoup de restes non coupés, tous sont coupés avec un couteau. Comment vous êtes-vous ajusté, les filles?
Essayez de vous lier d'amitié avec Berner avec des gants. Vous pouvez en prendre un plus épais pour ne pas vous couper.
Bonne chance!
Fenya
milly02, Je vous remercie! J'essaierai!
Elena Bo
Citation: Fenya
Et pour une raison quelconque, je ne peux pas me faire d'amis. Dès que j'enlève le dessus de mes doigts, j'oublie Berner pendant longtemps. Ensuite, je le retire. et si j'utilise un porte-fruits, alors beaucoup de restes non coupés, tous sont coupés avec un couteau. Comment vous êtes-vous ajusté, les filles?
Le porte-fruits a un poussoir, donc rien ne peut y rester. En cours de frottement, on appuie sur le bouton et il pousse le légume plus près des couteaux. Et sans porte-fruits, vous ne pouvez pas utiliser Burner.
Marina22
Ksyushk @ -Plushk @, a regardé les critiques sur l'Amazonie allemande. presque tous les 5 étoiles. il y en a un 3 étoiles, donc il est mécontent du prix, pas une râpe. L'écrit-râpe est bon, mais cher.
Irgata
Citation: Fenya
Comment vous êtes-vous ajusté, les filles?
Regardez
et ce n'est pas seulement pratique pour les oignons, les carottes, les betteraves, congelez et coupez bien
Sens
Citation: pawllena
Les couteaux sont tranchants
Avez-vous des couteaux longitudinaux tranchants qui tournent?
ils ne sont pas aiguisés pour moi. J'ai même montré une photo
pawllena
Sens, les couteaux sont très tranchants, il est vrai que le levier tourne un peu, mais il devrait probablement en être ainsi. Déchiquette très bien les produits de toute densité (dureté).
Sens
pawllena, et vous ne serez pas difficile de prendre une photo des couteaux longitudinaux?
celfh
Citation: Irsha
Regardez
Pour de tels chutes et contre-dépouilles)) J'ai un verre transparent en plastique de qualité alimentaire avec un couvercle hermétique, alors je l'ai mis là. L'avantage, à mon avis, par rapport au congélateur, c'est qu'il est toujours devant vos yeux, mais c'est, naturellement, une question de goût, où et comment stocker))

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